談到喝酒與健康的關係,有些數據不能不知:酒後,20%由骨、80%由腸吸收,半小時後即進入血液,呼吸酒測就原形畢露。
飲酒過量除了傷肝、傷心外,消化道易乾化、發炎、出血;男性致性無能,女性則使胎兒異常,一旦成癮,就要看精神科了。
本書作者對飲酒與酒癮問題有深入研究,書中分析酒精度、酒量、酒測、解酒方法以及品酒、評酒、戒酒之道,在社會上因醉酒造成的傷害事件層出不窮之際,本書更具實用價值。
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