第一章
離塵者的關懷，李瓶兒在病中。
岡聯牧場 / 彰化秀水
無調整、未添加消泡劑發泡劑、A級鮮奶
私房食譜：乳餅 / 玫瑰捈攘卷

岡聯牧場
店長李忠孝0920-981504 / 李貴玟0952-680898
彰化縣秀水鄉金興村番花路235-1 號（陝西國小旁）
電話：04-7680898
電子信箱：win.lee7680898@yahoo.com.tw
農產品：無調整、無添加人工化學添加物、無抽脂均質過、低溫殺菌、A級鮮奶、單一牧場生乳和低溫殺菌過鮮奶及其他鮮奶製品

「不想吴月娘正在上房穿廊下，看着家人媳婦定添換菜碟兒; 李瓶兒與玉蕭在房首揀酥油蚫螺兒 。」（第三十二回）

「不一時，畫童兒拿上添換菓碟兒來，都是蜜餞减碟、榛松菓仁、紅菱雪藕、酥油蚫螺、玫瑰餅之類。」（第五十八回）

「次日，只見觀音庵王姑子挎著一盒兒梗米、二十塊大乳餅、一小盒十方瓜茄來看。......」（第六十二回）

王姑子道：「 迎春姐，你把這乳餅蒸兩塊兒來，我親看你娘吃些粥兒。」（第六十二回）

「正說著，只見王經掀簾子，畫童兒用彩漆方盒銀鑲雕漆茶鍾，拿了兩盞酥油白糖熬的牛奶子。伯爵取過一盞，拿在手內，見白瀲瀲鵝脂一般酥油飄浮在盞內，說道：『好東西！滾熱，呷在口裡，香甜美味。』那消費力，幾口就呵沒了。西門慶直待蓖了頭，又叫小周兒替他取耳，把奶子放在桌上，只顧不吃。伯爵道：『且吃些不是？可惜放冷了。像你清晨吃恁一盞兒，倒也滋補身子。』西門慶道：『我且不吃，你吃了，停會我吃粥罷！』那伯爵得不的一聲，拿在口中一吸而盡。」（第六十七回）

「只見ㄚ 鬟拿上幾樣細菓碟兒來，都是减碟，菓仁、風菱、鮮柑、螳螂、雪梨、蘋婆、蚫螺、冰糖橙丁之類。」（第七十七回）

羊咩咩說書時間：

「李瓶兒自從獨子官哥兒死後，鬱鬱寡歡，任醫官、胡太醫和何老人看診開藥方，皆未能好轉。王姑子（女尼）親自送來梗米粥、乳餅和配菜十方瓜茄。李瓶兒應該算是西門慶最愛的女人了。李瓶兒病中，西門慶陸續找了四位醫生來，甚至擔心誤診，同時找來兩位醫生，讓趙太醫和何老人先後看診，再討論如何下藥。西門慶一生風流倜儻，除了家裡眾多妻妾外，外頭的女人只要稍有姿色，不論對方結婚與否都想得到。相對之下，西門慶對李瓶兒的愛更顯得難得可貴。」

羊讀至此，全書唯一出現一次的「乳餅」，到底為何物呢？