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孕期胖寶不胖媽飲食原則
 

孕媽咪的健康、情緒、飲食等都關係著寶寶的生長發育,該如何才能達到養胎瘦孕呢?讓我們來一探究竟。
 
孕期基本飲食原則 
 
1.供給足夠的熱量與營養素
 
按照孕媽咪每日膳食中,熱量和各種營養素供給量的標準,合理調配膳食,使每日進食的食物種類齊全,數量充足。尤其注意補充孕媽咪較易缺乏的鈣、鐵、維生素D和維生素B群等。
 
2.選擇食物要多樣化
 
每日膳食中應包括糧穀、動物性食物、蔬菜水果、牛奶及乳製品等食物,並輪流選用同一類中的各種食物。這樣既可使膳食多樣化,又可使各種食物在營養成分上達到互補作用。另外,同時要注意膳食的季節性變化。
 
3.進食時要保持適量
 
每餐應有一定的飽足感,既要避免胃腸負擔過重,又要不出現飢餓感,每餐飯菜的組成最好兼具粗糙和精緻、固體和液體、濃縮和稀薄的食物適當搭配,使身體能均勻消化吸收。
 
4.調整合理的膳食制度
 
把整天的食物定質、定量、定時的合理分配。三餐的熱量分配合理,全天的熱量分配以早餐25~30%、中餐40%、晚餐30~35%為宜。如果由於消化道功能降低,胎兒、子宮增大後擠壓胃腸道,可根據具體情況,適當減少餐次和調整進食數量。
 
5.注意膳食的感官狀態
 
適宜的烹調以減少營養素的損失,並盡量做到膳食的色調誘人、香氣撲鼻、味道鮮美、外型美觀,以刺激食慾,促進食物的消化與吸收。
 
6.依BMI值增加孕期體重
 
孕期的體重增加,一般來說,懷孕初期是1~2公斤;懷孕中期約增加5~6公斤;懷孕後期則增加4~6公斤左右,整個孕期約增加10~14公斤。不過懷孕期間應參考孕前的B M I值來增加體重,如果孕前的BMI值<18.5,可增加12.5~18公斤;BMI值位於18.5~24.9之間,則可增加11.5~16公斤;如果體重較重,BMI值在25.0~29.9,大約只能增加7~11.5 公斤。
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