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第一章
「台北居大不易」這句話人人聽過,不過隨著物價和電費高漲,對林曦來說,更有相當深刻的體認。
早上八點不到,她已經來到店裡,在兩坪大的廚房內忙得汗流浹背,雖然開的是隨處可見的泡沫紅茶店,生意不好做,林曦還是堅持不用茶包,而是到迪化街的茶葉行買茶葉回來煮,對品質的要求很高,因此開店一年來,擁有不少主顧客,加上店址位處商業精華區,以外送居多,雖然早晚各請了一名工讀生,還是經常忙不過來,不得不考慮再多請一個人。
林曦將煮好的紅茶倒入冰桶內,雖然旁邊擺了小電風扇,還是悶熱得讓人受不了,連鼻頭都沾了好幾顆汗珠,現在才不過七月,溫度就不斷飆升,到了八月,只怕晚上不開冷氣會睡不著。
「已經九點多了……」她抬頭瞄了一眼掛在牆上的鐘,由於周邊以公司行號居多,所以營業時間也做過好幾次調整,最後決定早上十點開門,晚上七點打烊,星期日到下午五點,因為休息也是必要的。
她扭了扭僵硬的肩頸,自從決定開店之後,為了節省整理頭髮的時間,乾脆把留了好多年的長髮剪掉,換成現在這頭貼耳率性的髮型,連劉海都很短,露出光潔的額頭,讓原本娟秀的五官更顯得亮麗動人,加上膚色又白皙,以及纖瘦窈窕的身材,隨便穿都很好看。
又過了五分鐘,早班的工讀生小志從後門進來,先跟老闆打招呼。
「曦姊早!」
「早!」林曦將另一鍋煮好的珍珠泡在糖水中,然後放置在陰涼處,才用手撥去額頭上的汗水。
而小志也很快地把店內店外打掃乾淨,準備營業。
十點整,「錦茶」開門做生意了。
「……小志,下午會送封口膜和吸管過來,上次他們漏掉杯子,說好今天會補送,你要記得先確認清楚。」林曦從後面的廚房走出來,前頭的店面有兩坪多,以白橘色系為主,讓整個空間在視覺上不會太擁擠,再擺上櫃檯,還有各種生財用具,幾乎沒有走動空間,在這塊寸土寸金的城市,這樣小的一塊地方租金已經嚇死人了。
正拿抹布擦拭櫃檯的小志點了下頭,因為正值青春期的關係,下巴還冒出好幾顆痘痘。「好,我知道。」
林曦還要再交代什麼,就聽見熟悉的鈴聲響起,順手從腰包內拿出小巧的紅色手機,看了下螢幕上的顯示,是目前住在高雄,在醫院擔任看護的母親來電,於是摁下接聽鍵。
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