紅圓桌舊食光:辦桌王阿勇師攜手臺南5大總鋪師料理老臺菜

王明煌,沈軒毅

7折$ 266
推薦
非常喜歡這本書!從看到書邊設計就充滿濃濃的台灣辦桌元素(棚子)之外,料理的圖片也很用心,感覺得出來都是師傅們用心完成的菜餚,光雕花就讓人驚艷,感受到師傅對辦桌菜傳承的心。最後內容的部分還有分享的食譜也非常用心喜歡,謝謝作者還有出版團隊滿足我對辦桌的好奇與喜愛。