4.5

漫畫家宵夜研究所

村田雄介

85折$ 127

哈斯｜Hearth1236

Lv.10

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4.0

2024/07/26

快手菜指南

■ 提要

《一拳超人》、《光速蒙面俠》的作者村田雄介，出道初期完了節約自己做飯，後續成為職業漫畫家後因為用餐時間位於深夜、不方便拿外賣等因素，依舊維持自行料理。
考慮時間因素，都是可以常備的原料和能快速上桌的「快手菜」。

他認為「食物的價格不一定跟味道與營養價值成等比例。」只要用心，有技術，就能親手作出比高級餐廳的全餐更營養更好吃的美食。

■ 心得

以男性來說村田老師的料理真的非常重視營養價值，也會推薦水芹等蔬菜，因為是宵夜多半是負擔不大的飲食，對食量小的朋友，作為晚餐輕食應該也相當合適。
後續隨著對美食烹飪的興趣，也出現了像炸魚和拉麵等烹飪較為費工的食物，如作者在《村田雄介漫畫教室R》所提，好好休息好好飲食也是工作的一部分。