快手菜指南
■ 提要
《一拳超人》、《光速蒙面俠》的作者村田雄介,出道初期完了節約自己做飯,後續成為職業漫畫家後因為用餐時間位於深夜、不方便拿外賣等因素,依舊維持自行料理。
考慮時間因素,都是可以常備的原料和能快速上桌的「快手菜」。
他認為「食物的價格不一定跟味道與營養價值成等比例。」只要用心,有技術,就能親手作出比高級餐廳的全餐更營養更好吃的美食。
■ 心得
以男性來說村田老師的料理真的非常重視營養價值,也會推薦水芹等蔬菜,因為是宵夜多半是負擔不大的飲食,對食量小的朋友,作為晚餐輕食應該也相當合適。
後續隨著對美食烹飪的興趣,也出現了像炸魚和拉麵等烹飪較為費工的食物,如作者在《村田雄介漫畫教室R》所提,好好休息好好飲食也是工作的一部分。