0基礎也不失手!好想咬一口的不敗手作點心×83:蛋糕、麵包、餅乾、塔派、果凍、布丁、糖果、冰淇淋,烘焙甜心Patty的5星推薦!

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2位讀者評分
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全部書評 | 共2則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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1.0
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2013/10/25
如果你真的想做出不失敗的點心,真的不要買這一本!因為照著做一定會失敗,因為我就是,讓我又重新翻回以前舊的食譜書。關鍵的地方都沒表現清楚,還有書中的成品照片,一看就真的很不成功,蛋糕的紋理粗糙到一個不行!
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4.0
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2012/04/21
新手可參考用的烘焙書!
步驟簡單明瞭,而且各種點心都有,可以輕鬆上手
沒有原料還有一些替代方案,滿不錯的
雖說有些步驟寫沒有這麼詳細,或是圖片有點太小,可能不太能了解專業用語,但是大致來說還可以接受
簡言之是本適合新手用的工具書
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