初學者的料理教科書:2500張步驟圖解,新手必備史上最簡單!看這本,保證不失敗!

9折$ 432
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4位讀者評分
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全部書評 | 共4則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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4.0
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2013/06/06
沒什麼大食譜
但是都是實用的東西,確實很適合初學者
而且每一種類都有照片圖片做介紹
可惜有些步驟太過於簡單,不過一步一步的介紹厚度與價錢可能就會不理想
希望以後可以新增食材挑選方面的內容,這才是做菜的第一步
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5.0
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2013/06/01
這本書的說明真的非常詳盡! 書中所述料理的小技巧,是許\多精進廚藝的讀者求之不得的!網路及一般食譜不會特別說明的食材處理,在這本書裡面可以學到不少有用的撇步!
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5.0
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2013/03/28
初學者入門的必備書籍~~~
很詳細的解析新手會遇到的小困惑
看完以後真的會對做菜更加有信心了
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5.0
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2012/12/18
這本書的內容真的是非常詳細!!加上清楚圖解與步驟說明,每一種做菜可能遇到的小疑問在這裡都能找到答案。
一買回來,同事看到都說想自己也蒐藏一本:D 非常推薦此書!!
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