營養師的餐桌風景:吳映蓉博士的30道舒適餐食與營養生活學

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評鑑日期
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5.0
|
2016/07/08
這本書來的真是時候!

以往我的早餐就是蛋餅、饅頭、三明治
雖說有沒什麼不好,但就是單調了些,口味很一致
但這本書提供了很多新的選擇

光從飲料來看,就比我以前只是喝豆漿、紅茶好太多了
書中介紹的"水果優酪乳、黑芝麻牛奶、馬鈴薯濃湯、堅果豆漿...等"
原來都是這麼簡單就能完成的啊?

另外雖然書中的餐點量,看起來有點少
但實際跟著做一次後,會發現,其實只要種類多,量反而不是問題,心中的滿足比較重要
看著五顏六色、健康滿分的早餐
突然覺得自己好幸福
用經濟的價格和簡單的步驟就能做出這樣的早餐
真是令人太驚喜了!

我認為本書唯一的缺點的就是
雖然是滿版圖片,但中間的視覺焦點剛好都被"摺"進去了
有點可惜
下次可以試著不要用滿版
用一頁來擺放完整的圖片,或許會更好喔?

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