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5 日本酒入門教本

日本酒入門教本

中文書
飲食
9折$ 288
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全部書評 | 共1則書評

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評鑑日期
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博士亭
Lv.4
追蹤書評人
5.0
|
2021/08/17
|
電子書
此書圖文並茂，無論是釀酒材料、釀酒方法、酒瓶標籤之解讀、酒的分類及其與料理之搭配、日本酒之簡介，作者皆能深入淺出地解說。作者本身是侍酒師，故能言簡意賅指引讀者品評日本酒之方法：先觀色澤、外觀、次聞酒香、三嚐味道。此書可謂日本酒初學者最佳的入門教本。
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