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3 白神小玉酵母 輕鬆烤出柔軟麵包

白神小玉酵母 輕鬆烤出柔軟麵包

中文書
飲食
75折$ 285
3 /5
3位讀者評分
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立即評分

全部書評 | 共3則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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soh
Lv.2
追蹤書評人
3.0
|
2025/03/14
實操性不高
本來看到有專門用白神酵母做麵包的書很開心，結果裡面的配方大部分不好買，很多特殊材料，配方也不單純。 書中值得稱讚的是有流程圖和各個步驟的溫度時間統整，可以一目了然。
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neko
Lv.1
追蹤書評人
5.0
|
2021/07/14
非常無私且詳細的教學，可以看出老師的用心。期待老師更多的麵包教學～ 也期待有天能吃到老師製作的麵包～
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匿名
Lv.1
追蹤書評人
0.5
|
2021/03/26
.............給半顆星還算多的
每次都出差不多的麵包內容就想出來賣書
操作完畢後吃起來口感也不太理想
比起一般麵包店也還是不太行