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冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet
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陳謙璿
麥浩斯
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2022/03/31
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Thomas
Lv.1
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4.0
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2024/05/23
劇透警告
下一版的時候多一點修正與補強
1.請闡述何謂有感糖,憑空出現,只能google
2.在附錄中對於牛奶在做計算時,請把相關的成文章數量表補齊,更方便讀者查閱
很好的一本書,期待除了下一刷資料更正外,也期待有作者的下一本❤️
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