100道常備調理包快速上桌:一包一餐X多樣組合即食調理包,讓您隨時上菜、吃到美味又安心!

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精選書評

全部書評 | 共2則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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5.0
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2024/01/17
就是一本常備菜的食譜,用密封袋一包一包裝好冷凍或冷藏保存,每道食譜都可以做4包,每包大約重量都有標示,使用各種廚具加熱(連密封袋一起丟進去)的方式也有寫出來。冷藏的大致可存放一~兩週,冷凍的大多都可以放一個月。用密封袋確實很方便又不佔空間,但我又不是販賣調理包的業者,總是用密封袋裝備餐內心總是覺得不夠環保,自己還是會使用不鏽鋼保鮮盒這種冷凍也不怕脆化的東西吧。
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5.0
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2022/09/14
平時工作忙碌,常為了煮什麼而煩惱。偶然間看到這本書,100道都適合做"調理包",真是我的救星。於是立即購買,也試做幾道料理-泰式打拋肉、三杯中卷、茶葉蛋、羅宋湯,按照書中教學的分裝冷凍步驟完成,每道料理分4袋,真的很簡單,連家人都覺得太方便了。
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