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蕭靜婷

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評鑑日期
5 日本和食献立100品：Nippon所藏日語嚴選講座（1書1MP3）
日本和食献立100品：Nippon所藏日語嚴選講座（1書1MP3）
讀者評分
5.0
|
2015/12/18

本書俱細彌遺的勾勒百年傳承、永不變的形式中體驗日式美食學！也探討舌尖上的電影、漫畫美食」從

動畫大師宮崎駿到日劇&電影題材《深夜食堂》，一步步看到從漫畫到電影，日本人用什麼手段將和食

推向國際？蠻喜歡用這種意象概念的陳述，本書用詞淺顯易懂，很適合想了解和食文化的初階入門檻~
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