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Mio澪

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4.5 一起到綠色餐廳吃頓飯！——在地友善食材×溫暖節令料理，跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳
一起到綠色餐廳吃頓飯！——在地友善食材×溫暖節令料理，跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳
讀者評分
5.0
|
2021/04/28

剛看到書的時候，被豐富的圖文所吸引～同時，也非常喜歡綠色餐廳的概念，不只守護了人身體的營養，同時也能兼顧自然環境的永續共存，讓美味與永續達到一個完美的平衡點。
其中，看到介紹新北坪林「坪感覺：蜜香紅茶滷肉燥」，佐以文字「滷肉燥以西螺柴燒手工醬油與蜜香紅茶入味，搭配文山包種茶香飯，再附上季節時蔬佐鳳蕉豆腐乳、泡菜、烤南瓜，以及絲瓜味噌豆腐湯。」，搭配圖片，看起來就相當可口，看了之後忍不住把這地點加入我的美食清單，準備哪一天旅行至該地時，好好地品嘗看看：）

台灣雖然地小，但各縣市當地的食材確有其發展的可能，感謝這書讓我更理解每個地區發展的豐富食材～
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5 過度努力：每個「過度」，都是傷的證明
過度努力：每個「過度」，都是傷的證明
讀者評分
5.0
|
2021/04/17

過往的我，是不犯錯小姐跟自責小姐的集合體。因為母親的教導與訓條，讓我認為自己如果做不到或是做不好而麻煩到他人，會是一件很抱歉，甚至是造成他人負擔的事。越來越獨立，不麻煩別人後，卻會造成兩種現象：
一是獨善其身，不麻煩別人，卻也跟人失去交集，也缺少跟人交際的熱情。
二是他人欣賞我獨立負責，於是往往容易推選我擔任組長或是領導要職，卻也導致自責小姐的產生——會更加要求自己能做的符合他人期待，卻一直無法做到。

幸好，這本書點出了過往我很多過度努力的議題及解方，終於能看到一些希望的曙光。
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