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適合初學甜食的人

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3.5 和菓子魔法書：舌尖上的藝術品，療癒系菓食的美感生活
和菓子魔法書：舌尖上的藝術品，療癒系菓食的美感生活
讀者評分
2.0
|
2023/01/16
劇透警告

此書內容比較雜，適合想做各種菓子的人、特別是干果子，裡面沒有煉切類的教學。是非常基础的甜點書。於我而言是買了本不太適合的書。原本想進深學習手藝，書中大多是基礎甜食加相關背景。
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