人氣醫師彭溫雅的養胃護腸祕方（附腸胃健康自我檢測表）

腸胃健康自我檢測表
第一篇 判斷腸胃狀況的祕方
第1章 腸胃是人體的第二大腦
第2章 從雙手判別腸胃問題
伸出雙手，找出腸胃對應的位置
判斷手掌溫度
判斷掌心顏色
判斷掌紋變化
判斷掌骨
手指的狀態反映體內情況
青筋代表的意義
判斷掌心是否容易出汗
判斷指甲的健康程度
第3章 從舌頭判別腸胃問題
檢測舌苔狀況
觀察舌體狀況
第4章 從穴位按出腸胃問題
背部穴位
腹部穴位
四肢穴位
腳底穴位
耳部穴位
第5章 從皮膚看出腸胃問題
臉色
臉上痘痘位置
身體膚色
眼睛變化
唇色
第6章 從氣味嗅出腸胃問題
嘴巴的味道
排氣的味道
排泄物的味道

第二篇 調理腸胃健康的祕方
第7章 體質的調理
氣虛體質──亞健康，容易慢性疲勞
血虛體質──血虛不只要補血，細嚼慢嚥是王道
陰虛體質──自帶發熱氣，陰虛不是冷吱吱
陽虛體質──氣虛惡化變陽虛，真正的冷底
痰濕體質──濕為萬病之源，有了痰濕健康掰掰
瘀滯體質──女人若瘀滯，痛經不孕傷及根本
平和體質──陰陽平衡沒病痛，平和體質最健康
第8章 節氣的調理
春季調理──順天之時百病除，節氣養生從春天開始
夏季調理──暑易傷氣，注意保護體內陽氣
秋季調理──冷熱之交當心「陰暑」，讓寒邪趁虛而入
冬季調理──冬天養生要養藏，立冬補冬為來年
第9章 飲食與生活習慣的調理
認識四氣：寒熱溫涼
認識五味：酸苦甘辛鹹
食：飲食不節壽命損，有些習慣很傷胃
衣：時髦也要養生，這些部位慎防著涼傷腸胃
住：愛躺地板住地下室，濕寒交迫傷脾胃
行：久坐是慢性自殺，從腦到骨都有傷
育：「睡到自然醒」反而傷身，謹守睡眠法則才養生
樂：「過用」致病，過激過勞傷的不只是肝

第三篇 常見胃腸症狀的因應策略
第10章 脹氣
不只肚子餓會叫，腸鳴跟脹氣也有關
第11章 胃痛與腹痛
不是所有肚子痛都是胃痛！認識五種常見胃痛
弄清腹痛位置，對應不同疾病
腹痛的不同型態與緩解方式
第12章 胃痙攣、反胃及消化不良
令人痛到冒冷汗的胃痙攣
反胃、嘔吐、噎膈──從吐的方式找病因
「食積」容易導致消化不良
第13章 胃食道逆流
胃食道逆流的四種型態
胃食道逆流的舒緩與調理
第14章 消化性潰瘍
認識胃潰瘍與十二指腸潰瘍
養胃祕方與日常按摩
第15章 急性腸胃炎
第16章 腹瀉、便祕與腸躁症
腹瀉：消化失常，須小心脫水
便祕：大腸傳導失常，須協助腸胃蠕動
腸躁症：排便習慣改變，須補氣健脾胃
第17章 腸漏症
主因濕氣引起，免疫力大幅下降
第18章 肥胖
脾胃臟腑功能失調，導致膏脂淤積
第19章 失智症
注意力與認知能力退化，原來與腸道菌相失衡有關！

第四篇 胃腸日常養護祕方
第20章 十大養胃護腸食材
南瓜：什錦南瓜盅
高麗菜：高麗菜烘蛋
蘑菇：香煎菇菇
皇帝豆：薏扁祛濕粥
烏梅：酸梅湯
玉米鬚：玉米鬚茶
香菜：香菜肉丸
韭菜：魚韭粥
小米：小米蜂糕
麻油：麻油當歸蛋
第21章 十大養胃護腸藥材
大黃：瀉下藥大黃將軍，專治腸胃疾病
藿香：藿香果真香，香氣開胃還醒腦
茯苓：四時神藥茯苓，除濕聖藥老少皆宜
蒼朮：蒼朮白朮分不清，看症狀下藥好健脾
石斛：石斛經濟價值高，黏液多醣降血糖
砂仁：虛不受補怎麼辦？添加砂仁先調脾胃
芡實：乾隆時期的四神湯，可健脾也可止瀉
黨參：藥性堪比人參，黨參補脾有一套
雞內金：你所不知道的雞胗，暗藏保胃中藥
萊菔子：蘿蔔整根都能吃，萊菔子消積化痰治食積
第22章 十道養胃護腸食譜
八寶粥：改良八寶粥，脾虛者的甜點
荷葉飯：再現古醫書上的荷葉飯，清香補氣健脾
東坡玉穇羹：簡單山藥開胃，內藏父子情
紅參苓朮燉牛肉：緩解胃腹脹痛
陳皮棗參燉排骨：甜甜鹹鹹，緩解風濕痛
胡椒豬肚湯：暖腸潤胃，潰瘍者的好食補
七物雞湯：比四物多三物，胃酸過多者的良藥
吳茱萸魚湯：名醫張仲景的食補藥膳
丁香鴨：川中名菜，色香味俱全的止嘔藥
紅蒼金餅：消化不良的最佳下午茶
第23章 十種養胃護腸穴位按摩法
三陰交穴：脾經好脾健血足，還能增強免疫力
豐隆穴：調理脾胃，多按苗條
足三里穴：改善腹脹與腹瀉
上脘穴：加速腸胃蠕動
肚臍周圍按摩：消除腹部贅肉，促進血液循環
手部按摩：雙手萬能，不同按法解決胃不適
拍打腋窩：祛濕、通經、活血
按壓小腿肚：幫助血液循環，改善腸胃問題
甩手功：甩手去濕氣，打通瘀滯氣血
三角式：瑜珈練心也練脾，三角式化痰濕健身心
第24章 消化道癌症飲食
抑制癌症發生，從日常飲食做起
倘若癌症發生，如何改善化療後遺症？