新到貨2本75折
食物相宜相克大全

食物相宜相克大全

  • 定價:239
  • 優惠價:87208
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
載入中...
  • 分享
 

內容簡介

人類自有飲食以來就伴隨着食物的相輔相克,所以每位烹飪者都應了解相應的食物相宜相克常識,在追求食物美味的同時也注意了食物的搭配合理,只有這樣才有利於人體保持健康。本書第一章介紹食物的屬性,以便您在日常生活中搭配調和食物的性味,增進健康。第二章介紹日常飲食宜忌,如食物與器皿的搭配宜忌、日常飲食宜忌、一日三餐飲食宜忌等,以規避不良飲食習慣。第三章介紹了200多種日常食材,按蔬菜類、菌菇類、蛋奶類、肉禽類、水產類、水果類、糧谷類、堅果類、其他類等分類,不僅詳解這些食物的性味歸經、每日適用量、選購、保存、營養成分、食療功效、適宜人群、不宜人群、烹飪及食用宜忌等知識,更列舉了相宜與相克的食材。第四章介紹了幾十種常見中藥材的相宜與相克知識,第五章是常見病症飲食宜忌知識,讓您了解不同食物對疾病的影響,趨利避害,遠離疾病。第六章是四季飲食宜忌,讓您能正確選擇適合各個季節的飲食配餐,提高人體對季節氣候變化的適應能力,進而提高人體免疫功能。第七章介紹不同體質飲食宜忌知識,第八章則介紹了特殊人群飲食宜忌,以方便不同人群有針對性地選擇食物,從而合理選擇膳食,享受健康生活。本書內容全面、豐富,堪稱為一部居家必備的飲食寶典。





 

詳細資料

  • ISBN:9787538191967
  • 規格:304頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 【博客來|日文】夏日玩手作,參展日文手藝書9折
 

購物說明

溫馨提醒您:若您訂單中有購買簡體館無庫存/預售書或庫存於海外廠商的書籍,建議與其他商品分開下單,以避免等待時間過長,謝謝。

大陸出版品書況:因裝幀品質及貨運條件未臻完善,書況與台灣出版品落差甚大,封面老舊、出現磨痕、凹痕等均屬常態,故簡體字館除封面破損、內頁脫落...等較嚴重的狀態外,其餘所有商品將正常出貨。 

 

請注意,部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。

調貨時間:若您購買海外庫存之商品,於您完成訂購後,商品原則上約45個工作天內抵台(若有將延遲另行告知)。為了縮短等待的時間,建議您將簡體書與其它商品分開訂購,以利一般商品快速出貨。 

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則

  • 簡體週年慶
  • 商業新品
  • 福寶