分期價:(除不盡餘數於第一期收取) 分期說明
本書的編排原則:即是以壺本身所落之年號、名家款識(書後附錄)為依據,不加入個人主觀意見,按年代順序編排,本書之收藏皆屬不輕易示人之稀世珍寶,值得愛好者珍藏與參考。
若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 退換貨說明 會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則。
蔬食.舒食:營養且豐盛的200道美味素食
隱於山林裡的食節記憶:賽德克飲食文化X歲時祭儀
牡蠣萬歲:美味、誘惑、金錢與權力,完美食材的地理與歷史,附贈保證好吃的經典食譜
不需蛋&乳製品 美味磅蛋糕、派塔、鹹派
天堂秘廚2:私廚79道秘笈,美味與健康的完美平衡
「高含水麵包的技術」人氣名店的製作技巧.思考策略:日本パン技術研究所高含水麵包理論、製程規劃,展現職人特色,創造獨特口感與風味
虱目魚的身世:從台灣到世界,從產地到餐桌的完全考察
黃婉玲的減醣家常菜:56道融入老台菜技法的減醣佳餚,輕鬆打造日日豐盛餐桌
秒殺「米戚風」課程Signature Chiffon Course:超人氣烘焙教室的獨家配方,柔軟濕潤、細緻美味,零失敗.無麩質.你會想持續製作的完美蛋糕
意外的主廚:蘇綏蘭的創意料理與人生故事
茶味裡的隱知識:風味裡隱含的物質之謎與台灣茶故事,我的10年學茶筆記
咖啡風土學:從種子到果實,一顆咖啡豆的誕生
21世紀咖啡聖經(限量作者親簽版):跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮:從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛,理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南
品茶圖鑑:走進茶的世界,214種茶葉解析&全彩茶湯圖片(平裝版)
臺灣咖啡栽培管理與產業應用