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拾穗集:從事教育工作心得論述之十

拾穗集:從事教育工作心得論述之十

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內容簡介

  作者以「勇於創新,敢於突破」的精神,首創全國唯一的高雄餐旅學院,開校迄今雖僅七年有餘,現已是「世界第一,全球最大」的觀光專業學府而揚名海內外。平時全力以赴推動校務之外,更以其豐富的人生歷練及體驗,針對教育政策、社會現象及鄉土情景,提出獨特的見解、針砭之良策,及對出身窮鄉僻壤的故鄉,流露出濃郁飲水思源之情懷。

作者簡介

李福登台灣省嘉義縣人,民國二十五年生。

  • 學歷╱東海大學社工碩士
       美國金州大學教育行政博士
  • 現任╱國立高雄餐旅學院校長
       行政院觀光發展推動小組委員
       中華民國幸福家庭促進協會理事長
  • 著作╱《拾穗集--從事教育工作心得論述之十》、《耕讀集--從事教育工作心得論述之九》、《
       台灣省議會之研究》、《王陽明的政治思想》、《唐代監察制度》、《旅美隨思》、《馨如
       集》、《思理集》、《薪言集》、《春暉集》、《學思集》、《國際商專七十天》、《懷恩
       集》、《理念與實踐》、《勤樸集》、《群力集》。
 

目錄

教育篇

  • 1.台灣觀光業振興之道
  • 2.教評會之運作亟待導正改善
  • 3.不宜重利為餌招徠學生
  • 4.讓教改回歸基本面
  • 5.教授治學應重於治校
  • 6.讓教育回歸基本面
  • 7.萬般教改莫如整頓師資急
  • 8.教育部宜公布評鑑結果
  • 9.教育品質需要合理學費
  • 10.高等教育發展之瓶頸與對策
  • 11.教師宜以志業為尚
  • 12.從著短褲談師道尊嚴
  • 13.正視教師申退風潮
  • 14.大學追求卓越之瓶頸與突破
  • 15.不是每個學生都適合念大學
  • 16.校園撒紅包之省思
  • 17.打開技職教育的活路
  • 18.國立大學校長的作為與無奈
  • 19.析論校園中潛存之危機
  • 20.大學校園之隱憂
  • 21.深耕與豐收--學生海外參訪實習媒體團隨行有感
  • 22.恢復聯考又何妨

社會篇

  • 1.微笑乃健康之利器
  • 2.以觀光為策略帶動「海洋首都」之發展--樂見高雄觀光季開鑼
  • 3.多吃少吃 少吃多吃
  • 4.冰肌玉膚銀耳羹
  • 5.矜持自在 無欲則剛--側寫姚前署長高橋先生
  • 6.加強餐飲衛生防止食物中毒
  • 7.優質的旅程設計
  • 8.貴陽山水甲桂林
  • 9.周全規劃接待大陸觀光客
  • 10.生津解勞的萬壽汁
  • 11.捨得
  • 12.澎湖觀光發展的前景與對策
  • 13.澎湖觀光事業之發展何去何從--兼談附設博奕特區之可行性
  • 14.一位熱心教育公益的實業家
  • 15.大千世界 小品人生
  • 16.勤樸精神
  • 17.小品人生
  • 18.打工的體驗
  • 19.黃昏的故鄉
  • 20.六五敘懷
  • 21.一位腳踏實地的教育家
  • 22.教育界的奇葩
  • 23.淨化選舉弘揚民主政治
  • 24.輕搓拍打護健康
  • 25.發展生態旅遊帶動觀光產業
  • 26.不切實際的﹁觀光客倍增計畫﹂
  • 27.規劃植栽展現城鄉新風貌
  • 28.如何落實觀光客倍增計畫

鄉土篇

  • 1.鄉中水 故鄉人
  • 2.筷意人生
  • 3.旅遊趣事一籮筐
  • 4.溫馨的叮嚀
  • 5.愛從腳底起
  • 6.圓醮
  • 7.庄腳醫生
  • 8.褲子被娘收走了
  • 9.阿母的葵扇
  • 10.肉桂香裡的溫情
  • 11.舉手之勞
  • 12.關懷厝邊的老大人
  • 13.阿娘的惦念
  • 14.田庄大學生
  • 15.阮是阿土仔啦!
  • 16.一樁鳥事的聯想
  • 17.松鼠與幼兒之間
 

詳細資料

  • ISBN:9789578185074
  • 叢書系列:生智叢刊
  • 規格:平裝 / 240頁 / 15 x 21 x 1.2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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