南方以南：海生館駐館筆記

　　命運也許風雲詭譎，無可捉摸，特別大海敻遼，但有些機緣，確實是可以被安排的。

　　儘管有人形容水族館是玻璃缸中的海洋，我想說的是：即使是玻璃缸中的海仍然是我這輩子探索不盡的大海。這年駐館，我再次打開了一扇相同是海，但與過去全然不同有的海洋經驗。
──廖鴻基

　　屏東恆春，被喚以「南方以南」的地方，在那裡，人類可以幻化為魚族，在海中呼吸，靜靜望著吐出的晶瑩氣泡向上浮升。這片獨天得厚的海洋，生養著極地、溫帶、熱帶、潮間帶各類魚族，每個魚族，都有自己的故事：

　　笑臉吟吟的水母是正宗天毒門高手，牠的倒勾毒刺陸地沒有解藥；好玩的白鯨，所有的遊戲都是自己玩出來的，訓練師是牠最好的玩具；憨傻可愛的企鵝生氣時會用小短腳拍打水花趕人，見到熟悉的人類朋友會低頭撒嬌；絕不劈腿濫愛的小丑魚，會挑選孕育愛情生命的好床；六尺鯨鯊，其實溫雅和善，每趟來館的運送過程，都是一項偉大的紀錄……種種故事，皆是大海送給岸上的禮物，這兒，無盡收藏。

　　全球的陸地資源已被過度開發，曾有學者專家預言，二十二世紀以後，人類與海洋的對峙將不再存在，開始進入海洋生活後，世界各地的水族館才能功成身退。在此之前，海生館仍須扮演魚族與人類融合共生的媒介。

　　曾在世界大洋大海航行、慣於漂泊的廖鴻基，這次的上岸旅程，有了不同以往的全新感受，他看「南方以南」的這片海洋，已不是過去所認知的海。海，不再只屬於逐潮的浪人，而是一座引領島上子民走入海洋的橋梁。

作者簡介

廖鴻基

　　一九五七年出生，花蓮人，花蓮高中畢業。曾經討海、從事鯨豚生態調查、規劃及推動賞鯨活動、發起黑潮海洋文教基金會任創會董事長、隨遠洋漁船從事臺灣遠洋漁業報導、率隊執行繞島計畫、隨貨櫃船執行臺灣海運報導、受邀香港浸會大學「國際作家工作坊」訪問作家。

　　著有《討海人》、《鯨生鯨世》、《漂流監獄》、《來自深海》、《尋找一座島嶼》、《山海小城》、《海洋遊俠》、《臺11線藍色太平洋》、《漂島》、《腳跡船痕》、《海天浮沉》、《領土出航》、《後山鯨書》及編著《臺灣島巡禮》。曾獲時報文學獎散文類評審獎、聯合報讀書人文學類最佳書獎、吳濁流文學獎小說正獎、臺北文學獎文學年金、賴和文學獎、巫永福文學獎、九歌年度散文獎。

7 水母角落

熱帶陽光才從山頭初醒的清晨，距離開館時刻還一個鐘頭整整，水母飼育員張先生和工作夥伴張小姐已經在展館後場，屬於水母飼育組的角落裡忙碌。

他們用細目濾網，自豐年蝦孵化筒收集淺紅色粉末樣的豐年蝦，準備餵食水母。大大小小海生館展場共有五個水母缸，包括設置於第三館，據稱是全世界最大的拱門式水母水族缸。

水母共有兩百五十多種，海生館已具備其中海月水母和仙后水母的繁養技術。張先生、張小姐不過二、三十歲年輕人，他們可是國內擁有這項技術的少數幾個人之一。

問張先生：「是否館裡展示所需要的海月和仙后這兩種水母，無需外求，完全能自己繁養供應？」
「是的，要多少有多少。」十分自信的回答。
「能接受訂單嘍？我的意思是量產。」
「完全沒問題。」
腦子裡忽然浮出張海月、張仙后這兩個名字，心裡開玩笑想：原來海生館這兩種水母都姓張。

好些年前在沿海漁船上工作，有次瞑撈作業（晚上漁撈），下了餌鉤後，船隻放流暫泊（停在海上休息）。
圓月雲縫裡抬頭穿梭，海面光影俯瞰若隱時現，南風微，海波平坦；船長去艙裡睡了，留我一人獨坐舷邊望著遠方蒼茫海面。月光粉粉灑落，海面冷光漂閃，潾潾波波，浪緣浮動光絲泛漾起落，似海面遠遠近近不住游閃的一大群光蛇。

忽爾，我隨波閃躍的眼光，被一股強大吸力硬是給壓回船邊。
這一刻起，遠方的光紋，再也比不上舷邊水面的斑斕。
船下這斑斕，並不光彩炫目，而是清清淡淡的。
那是由許許多多瑩白半透明的圓盤所組合成的光景。
盤盤飽滿，且雜沓擁疊，從水面深探到船燈摸得著的每一吋海水裡。高深立體間，彷彿千朵、萬朵大大小小浸水濕濡，晦去光亮的圓月，一起跌落在船邊漂浮。

光多少刺眼，即使冷光如月，但此刻船下眾月，以紋絡並不以光亮取勝，那是內涵、內融的色澤，可又線條清晰明白，一點沒有霧矇的混沌與曖昧。
當我凝視船邊這一群水母，一陣子後，我心裡浮著的是簡單乾淨四個字。那時，我不認得水母的名字，但那情景，海月早已浮在心底。
船隻宛如閉上了眼，舒坦地仰躺於海月水母托起的花團錦簇當中。
一般漁船搏魚作業，體質難免血腥陽剛，難得看到這艘船，因緣於一群水母捧著，像個流氓偎於清純少女懷裡，那般溫柔好比淋血的劍終於舒躺於一片茉莉花海。

「何以走到繁養水母這條路上？」
（各行各業都有緣由，我的意思是，水產養殖在臺灣算是相當出色的行業；然而，水母養殖似乎就有點偏門；應該是偏見；但相對於其他高經濟價值水產，水母養殖確實就像繁花園子角落裡不起眼的一朵小花；我曉得，價值往往取決於時機和俗成觀點，其實並不公平。）

張先生似乎了解我在問什麼，淺笑了一下他回答說：「念書時學的是畜牧，現在的工作是養水母，都是養殖嘛，算是難得，工作與所學相關。」話裡有牛刀小用，自我調侃的意味。
畜牧科系學的多是照養牛、羊、豬等哺乳動物，不然，水族的話至少也是有脊椎骨的經濟魚類。張先生應該如何也料不到，如今他手上照料的竟然是全身90%以上水份，周身綿軟無骨，體質仿若果凍的水母。

水母，英文俗稱jelly fish，也常被引申形容意志薄弱的人；大概就是取其沒骨頭、沒肩膀的意思。人類是一種無比複雜的動物，對於非我族類，或說不如我們同等複雜的生物，常自以為是的貶抑他者。