太陽下的新鮮事

作者序
玉米妹妹上市場
打針！Oh My God！
蟲蟲危機
繽紛鹽世界
著涼？感冒？
我的電哩？

作者序

不一樣的童年，一樣新鮮　游文瑾

　　我生長在一個三代同堂的家庭裡；由於爸媽都上班，阿媽就是我們五個小蘿蔔頭下課後最親密的陪伴者。

　　我們常拉著忙碌又不識字的阿媽問東問西，當她被問到不知所措時，總是搪塞個答案來打發我們；如果我們不滿意她的回答，甚至歪著小腦袋瓜子再問：「為什麼？」她就會板著臉孔，很嚴肅的說：「我吃過的鹽比妳吃過的米飯還多，我說這樣就對了！」

　　那個時候，大人就是小孩的天和地；大人說的話，小孩哪有不相信的道理？

　　而今，陪伴著孩子成長，感受著自己的另一個童年，跟隨他們再度學習，才赫然發現：太陽底下，居然有那麼多新鮮的事不斷上演著？

　　比方說「玉米」。在小時候的認知裡，它除了是餐桌上的營養食物、可口的爆米花點心外，就是飼料了。而今，它搖身一變，不但藏身在不同的糖果、餅乾、飲料裡，還是環保科技裡的小尖兵，經提煉後可製成餐具、紡織品、燃料用油等；它卓越的貢獻，令人驚呼連連。

　　當孩子進入學校後，充滿好奇的求知慾望和問題，總會讓我應接不暇，並且常常招架不住。

　　「天哪！又要打疫苗了，我可不可以不要打呢？」

　　「不可以！它能預防我們被病毒感染！」

　　「你小時候有打那麼多種疫苗嗎？」

　　「嗯……我們小時候，病毒沒那麼多種。」

　　「那我為什麼一定要打針呢？打針是怎麼發明的呢？」

　　「……」

　　「我想養食蟲植物，我要好好研究、觀察它們！」

　　「那有什麼好觀察的，不就是會吃蟲的植物？」

　　「植物是素食的，為什麼會改吃葷哩？」

　　「……」

　　孩子的有趣發問，常令我陷入無法自拔的沉思裡；還好，這年頭有電腦和網路這些玩意兒，可以隨時提供任何可能的答案，為我和孩子排憂解惑。

　　有一次到餐廳吃飯，服務生端著一只精緻的長方型托盤，裡頭擺放四杯晶瑩剔透、色彩繽紛的美麗食鹽，放在我面前時，我活脫像劉姥姥進大觀園，充滿好奇及敬畏的神情，瞪大眼睛仔細盯著瞧。

　　服務生一一向我們介紹：「米白色的法國鹽之花、淡褐色的西班牙燻辣椒海鹽、粉紅色的喜瑪拉雅岩鹽，以及茶綠色的夏威夷竹葉鹽。」想不到，食鹽竟有這麼多種！一顆顆像飽滿晶亮的寶石，閃爍著耀眼迷人的風采。

　　在此之前，我雖然也買過一些天然的湖鹽、海鹽、岩鹽、井鹽，但它們都是潔淨的純白。我想，只吃過和看過白色食鹽的阿媽，如果也和我身處相同的時空，大概不會再給我那樣的回答；並且，一定會被這光芒四射的彩色食鹽給震懾了。

　　「日出而作、日落而息」的生活代代相傳，看似平淡無奇；但是，若仔細觀察、用心體會，每件事物自古至今，都會隨著物換星移，有一點點微妙的改變。如同那多元貢獻的玉米、多彩繽紛的美麗食鹽等，生活裡其實充滿著許多有趣的、新鮮的事物，等待我們去發掘。