澪之料理帖 貳：落花之雨

　　從火災中重振的鶴家，選擇在鄰近飯田川的元飯田町再次掛上暖簾，並雇用了一名叫阿蕗的少女當看鞋僮。澪在父母早逝的阿蕗身上彷彿看到自己的影子，不禁對她格外照顧，甚至還熱心教導對料理有興趣的阿蕗做菜。

　　就在新店的經營逐漸步上軌道之際，卻發生澪準備推出的鶴家春季招牌菜，竟與神田須田町的登龍樓在三天前推出的菜色一模一樣。起初以為只是巧合，但澪後續構思出的獨創料理同樣再次被搶先推出。

　　應該只有自己人知道才對……重複出現的巧合讓澪感到不安。就在此時，澪目擊阿蕗的可疑行徑──。

　　究竟少女的出現純屬巧合？還是經過精心的安排？
　　陸續登場的新人物，又會為澪和鶴家帶來什麼樣的波瀾？

　　令人垂涎的料理╳惹人噙淚的情節
　　不只溫暖你的胃，還要溫暖你的心！
　　
日本書店一致熱烈好評！

　　一一克服各項困難的澪，堅強的姿態令人動容！──紀伊國屋書店梅田總店 木村加奈子

　　能夠與登場人物一起哭一起笑，正是這系列的魅力！──ORION書房Norte店 澤村綾乃

　　主角澪款待客人的那份心意，令人好想學習！──岩瀨書店福島站西口店 半澤裕見子

　　愈來愈精彩的故事情節，讓人期待後續的發展！──三省堂書店有樂町店副店長 清田直子

本書特色

　　★榮獲2013年度「這本時代小說真厲害！」第1名！
　　★《澪之料理帖》系列，日本累計銷售突破300萬冊！
　　★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇，由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像松岡昌宏主演！

作者簡介

髙田郁 Takada Kaoru

　　日本兵庫縣寶塚市出生。中央大學法學部畢業。1993年在集英社Lady’s Comic雜誌《YOU》上發表漫畫作品（筆名：川富士立夏），初試啼聲。2008年正式以小說家的身分出道。著作有《澪之料理帖》系列、《出世花》、《銀二貫》、《晴時偶淚雨──在成為髙田郁之前──》、《愛，永遠在》、《故鄉銀河線──軌道春秋》。

烈日下，船夫緩緩操著船篙沿飯田川順流而下。船篙每插入川水中便產生小小的水波，將散落的梅花瓣推向河岸。

橋畫出一道平緩的弧線架在川上。站在橋上望向川面的澪，嘴角自然綻開笑容。此時正逢春江水暖的季節。

轉換視線，便見名為九段坂的斜坡。隔著斜坡左手邊是廣闊的武家宅邸，右手邊是櫛比鱗次的商家。九段坂下，從河道數來第三間，有棟面寬約三間（約五．四公尺）的兩層樓建築。其屋簷下掛著的招牌上刻了一隻鶴，能領會是「鶴家」的店號。此店號緣自老闆種市亡故的愛女之名。

──阿鶴小姐，今兒個也容我竭盡全力做出美味的菜餚。

澪一隻手輕輕放在胸前，無聲地如此喃喃自語。自從遷來這裡，與原本有些過節的登龍樓不再有瓜葛。如今能夠安安穩穩地只考慮做菜的事真是萬幸。感謝完阿鶴後，澪精神奕奕地走過俎橋。

「老爺早！」

「喔，澪仔還是這麼早啊。」

在廚房一角扒著蓋飯的種市見澪走進來，停下筷子。

「是我堅持要從金澤町搬來這裡的，妳早上慢慢來就可以了。」

「您晚上已允許我早退了。這樣我還覺得來遲了。」

澪說完往種市的碗裡看。老闆的早膳是海帶芽味噌湯泡冷飯。「我來弄點兒醃菜吧！」澪說完，將衣袖束緊。

原本位在神田御台所町的鶴家遭人縱火焚毀，擺了一陣子路邊攤後，初午時剛遷移至此。這回的新店一樓沒隔間，二樓有三間小房間。小房間各自取名為「山椒之間」、「山葵之間」、「胡椒之間」，對想偷偷來嘗鮮的周邊武士，真是再好不過了。雖說小小一間，一、二樓皆鋪上了榻榻米，但相較於過去的路邊攤和床几並不會比較舒適。不過也有老主顧認為可以安坐著品嚐菜餚很好，還專誠遠道而來。此外，因為曾是名店榜上有名的料理店，也有新的客人會來見識見識。就新店開張來說，大體上可算順利。

「口入屋那邊難得主動介紹人來。他猜想我們人手不足，詢問要不要請個丫頭住在店裡幫忙？」

種市一邊舉筷伸向澪預先做好的醃芥菜一邊說。

「將來開始賣酒之後另當別論，眼下澪仔負責做菜，其餘有夫人和涼嫂在就夠了。何況住在店裡也很麻煩，便回絕了。」

聽到這話，澪微微垂下兩道眉毛。前東家的老闆娘芳。住在同一個後巷的阿涼。若是御台所町時代，這樣的人手即已足夠。然而改成鋪榻榻米之後，看管客人的鞋物很是麻煩。鶴家是由種市負責看管，但是不停地彎腰、站起，會對腰造成沉重的負擔。