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心腦血管疾病飲食宜忌速查

心腦血管疾病飲食宜忌速查

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內容簡介

  本書選取了104種食物,分為76種宜吃食物、28種忌吃食物。在宜吃食物中,將每種食物的養護心腦血管關鍵點、養血管吃法、食用宜忌和配搭宜忌、適合哪類人食用展現給讀者,讓讀者瞭解每種食物對心腦血管健康的影響,以及如何吃;在忌吃食物中,讀者朋友可以清楚地瞭解為什麼此類食物不宜吃,從而防止因為食物攝入過量而增加血液粘稠度,增加血管負擔。除此之外,本書還介紹了13種對症中藥茶飲,針對8種心腦血管疾病提出了有效的食養方,以及一些運動、心理調試方法和面對突發心腦血管疾病時急救方法。

本書特色

  1. 以讀者認可的宜忌形式普及心腦血管的飲食調養
  2. 專家撰寫、權威專業
 

作者介紹

作者簡介

魯衛星


  北京中醫藥大學東直門醫院心內科主任、主任醫師、教授、中西醫結合臨床專業博士生導師,北京中西醫結合學會心血管病專業委員會主任委員。主要研究領域為中醫、中西醫結合內科心血管,在中西醫結合治療心力衰竭、高血壓、高脂血症、心律失常、冠心病、心絞痛、急性心肌梗死等方面有獨到見解和較深的造詣,採用中西醫結合系統療法治療上述病症取得很好療效。在中醫、中藥防治心血管疾病及中醫氣血痰瘀理論研究方面取得了一定成就。
 

目錄

前言
 
第一章 “血管垃圾”讓心腦血管病患者不堪重負
認識心血管系統
什麼是心腦血管病
生病的血管
“血管垃圾”是怎麼形成的
血壓高使血管變脆弱
血脂高讓血管變窄
血管為什麼堵塞
不良生活習慣加速血管老化
為什麼晨起是心臟病高發時段
血管“厚”引發的疾病
心腦血管養生誤區
別被“指標正常”的報告單迷惑
血管堵塞不可輕視
十種保護血管的營養素
 
第二章飲食宜忌速查
蔬菜
√ 芹菜/菠菜/青瓜/菜心/茼蒿/薺菜/豌豆苗/洋葱/番茄/紫椰菜/西蘭花/蘆筍/萵苣/馬鈴薯/苦瓜/紅蘿蔔/白蘿蔔/茄子/綠豆芽/牛蒡/馬蹄/南瓜/大葱/大蒜/大蒜
X 酸菜/辣椒
穀物
√ 粟米/蕎麥/黃豆/小米/薏米/蕃薯/綠豆/大米/黑豆/燕麥
X 油條/即食麵/油餅/蛋糕/鹹麵包/月餅
肉蛋
√ 雞肉/牛肉/鴨肉/雞蛋/兔肉
  X 猪肝/臘肉/肥肉/炸雞/雞心/香腸/猪蹄/鵝肝
水產
√ 海帶/紫菜/海蜇/鱈魚/鯉魚/黃鱔/鰻魚/三文魚/吞拿魚/牡蠣/帶魚
  X 蟹/魷魚/魚子
菌類
√ 香菇/猴頭菇/金針菇/木耳
水果
√ 檸檬/蘋果/葡萄/藍莓/西瓜/柿子/紅棗/香蕉/奇異果/烏梅/橘子/桑葚/山楂/柚子
X 牛油果/榴蓮/蜜餞
油脂
√ 橄欖油/粟米油/麻油
X 牛油/棕櫚油
飲品
√ 葡萄酒/脫脂牛奶/綠茶/優格/豆漿
X 白酒/可樂/啤酒
 
第三章清血管特效中藥方
山楂/三七/杜仲/決明子/丹參/菊花/荷葉/玉米鬚/西洋參/紅花/枸杞子/黃芪
 
第四章經絡穴位讓血管暢通
 按摩
 刮痧
 艾灸
 
第五章運動讓血管變年輕
小腿肌肉促進血液循環
多大的運動量適宜
外出鍛煉應注意的事項
選擇什麼樣的運動方式
 
第六章心血管病的急救方法
心腦血管病切忌情緒激動
心絞痛突發要主動咳嗽
心腦血管病的誤區
高血壓突發的急救
腦梗突發的急救
 
第七章八種心腦血管疾病針對養護
高血壓/高脂血症/冠心病/心肌缺血/動脈粥樣硬化/腦卒中/腦梗塞/心肌梗塞
 
第八章四季心腦血管疾病養護法
春季/夏季/秋季/冬季
 
 

前言
  
  身體檢查時才發現血脂高?
  
  還是頭暈了才知道血壓高?
  
  得了心腦血管病是不是就沒法治好了?
  
  高血壓、高血脂症、動脈粥樣硬化、中風(腦卒中/腦中風)等眾多的心腦血管疾病其實都是由血管壁增厚、血管堵塞引起的。只有血液循環通暢,身體才能得到充足的營養和氧氣,新陳代謝才能正常地進行,身體才能健康。
  
  書中選取了103種食物,包括76種宜吃食物,27種忌吃食物。在宜吃食物中,將每種食物的滋養血管的功效、性味歸經、搭配宜忌、食用宜忌一一說明,讓你了解該種食物對血管健康的影響,以及如何吃。在忌吃食物中,你可以清楚了解為什麼此類食物不宜吃,從而避免給血管增加負擔。
  
  除此之外,本書為你解答心腦血管病最容易遇到的問題:怎樣用日常生活中常見食材養護血管、八大心腦血管病應該怎麼養護、發生意外情況應該怎樣處理、一年四季應該怎麼注意血管健康。
  
  日常生活中,我們只要注意一下自己的行為就能輕鬆地改善血管狀況。在每天的飲食中,盡量多攝取有利於血管健康的食物,避開會給血管增加負擔的食物;輕輕按摩身體各處的穴位促進血液循環;適量運動,保持血管年輕化。
  
  學會最簡單有效的方法,血管就能重獲健康,別讓你的血管比你老!
  
  
 

詳細資料

  • ISBN:9789621459091
  • 規格:平裝 / 224頁 / 17 x 23 x 1.12 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:香港

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