觀光學（6版）

　　全書共十四章，分為三大部分。第一部分講述旅遊大眾及旅遊經銷商，並解釋優質服務的重要、配銷通路成員的連結功能，以及科技對所有產業參與者的影響。第二部分讓學生逐一熟悉每種旅遊服務供應商，從交通業者開始談起，最後談到目的地與度假勝地。第三部分讓學生更加關注旅遊業面臨的宏觀問題，例如觀光業對接待社群及世界所產生的重要影響。

本書特色

　　一、內文中以「觀光實戰」闡述觀光產業的真實案例，讓讀者了解企業的作法、增添學習趣味，並穿插「實用資訊」提供實用的旅行訣竅或商業資訊。

　　二、章末以「由你決定」探討企業實際面臨的道德難題與爭議，促進課堂討論及鼓勵學生思辨，並根據學習目標設計「問題與討論」、提供各種發人深省的「應用題」，讓學生從討論與實做中強化分析及專業能力。

　　三、書末蒐錄「綜合個案」以作為教師補充教材及學生討論的最佳範本。

審訂者簡介

張德儀

　　現職：
　　■ 國立高雄餐旅大學觀光學院教授兼院長
　　■ 觀光休閒學報(TSSCI)總編輯
　　■ 中華觀光管理學會監事

　　學歷：
　　■ 銘傳大學管理科學研究所博士
　　■ 中國文化大學觀光研究所碩士
　　■ 中國文化大學觀光系學士

　　教學經歷：
　　■ 國立高雄餐旅大學旅遊管理研究所所長
　　■ 國立高雄餐旅大學教學發展中心主任
　　■ 國立高雄餐旅學院研發長
　　■ 國立高雄餐旅學院旅運管理系助理教授
　　■ 中國文化大學觀光事業學系助理教授

　　服務經歷：
　　■ 考試院導遊人員、領隊人員考試典試委員
　　■ 臺灣評鑑協會觀光休閒類組評鑑委員
　　■ 教育部教學實踐研究計畫（民生學門）審核委員
　　■ 「餐旅暨觀光」總編輯
　　■ 「餐旅暨家政學刊」執行編輯
　　■ 中華觀光管理學會秘書長

　　專長與教授科目：
　　觀光學、服務管理、遊客行為分析、統計與資料處理、市場調查