文物精品與文化中國

第三版前言  
「清華版」原序  
「北大增訂版」前言

第一講 河姆渡骨耜與中國古代農業文明
— 農業文明起源的幾種學說
二 磁山—裴李崗遺址：粟起源於黃河流域
三 石破天驚河姆渡
四 澧縣彭頭山文化稻穀：刷新河姆渡紀錄
五 不能遺忘的原始稻作區：黃淮流域
六 玉蟾岩稻穀：一萬年以前的古栽培稻
七 原始稻作的「邊緣起源說」

第二講 賈湖骨笛與中國古代七聲音階的起源
— 先秦文獻所見的七聲音階
二 音樂史家對七聲音階起源時間的探索
三 周代有七聲音階：曾侯乙編鐘作證
四 河南舞陽賈湖遺址概况
五 賈湖骨笛的鑒定
六 賈湖骨笛的年代與分期
七 賈湖骨笛的製作技巧
八 賈湖骨笛的未解之謎
九 上古時代爲何偏愛五聲音階

第三講上孫家寨舞蹈紋盆與甘青地區的彩陶文化
一彩陶的製作
二 仰韶彩陶的發現
三 甘青地區的彩陶文化
四 絢麗的甘青地區彩陶
五 中國彩陶文化是否西來？

第四講
一
河姆渡蠶紋杖飾與先秦服飾文化
「治其絲麻，以爲布帛」
二 抽絲剝繭之謎
三 蠶桑發祥在何地
四 黏附在銅銹上的商代絲織品
五 成爲國家行爲的周代蠶桑業
六 東周時期的絲織品
七 先秦時代的服飾文化

第五講 良渚「琮王」與中國史前時代的玉文化
一綿延數千年的中國玉文化
二 新石器時代的中國古玉
三 古玉王國良渚
四 鬼斧神工的良渚玉器
五 解讀良渚「神徽」
六 含山玉器：史前製玉的又一奇跡

第六講 四羊方尊與長江流域的商代文明
— 長江流域：司馬遷筆下的「荒蠻服地」
二 四羊方尊帶來的疑問
三 盤龍城：長江之濱的商文化
四 吳城遺址：異軍突起的江西商時期青銅文化
五 洋洋大觀的新幹商墓
六 新幹商墓的文化屬性
七 新幹商墓：層出不窮的新課題
八 江西新幹牛頭城遺址
九 寧鄉炭河里西周古城
十 佘城遺址

第七講 婦好墓象牙杯與先秦時期的生態環境
— 婦好墓爲甚麼會有象牙杯？
二 史前時代華北地區的生態環境
三 象與先秦社會生活
四 解讀吉美象尊
五 象逐步南移與消失的原因

第八講 婦好偶方彝與青銅時代的禮樂文化
— 燦爛的中國青銅時代
二 何謂禮樂文化
三 青銅禮器
四 青銅禮器的組合
五 青銅樂器

第九講 曾侯乙墓漆箱蓋天文圖與二十八宿的起源
— 《堯典》所見的上古天文學
二 北極、北斗和二十八宿
三 二十八宿起源於何地
四 鐵證如山：曾侯乙墓漆箱蓋星圖
五 濮陽西水坡45 號墓：遠古時代的北斗二宮圖
六 西水坡 45 號墓墓主身份之謎

第十講 曾侯乙墓均鐘與中國古代的律呂
— 三分損益法
二 匪夷所思：曾侯乙編鐘的樂律
三 五弦琴乎？築乎？
四 均鐘！湮沒千年的均鐘！
五 雨台山律管：又一種戰國調音器

第十一講 越王勾踐劍與吳越地區的冶鑄技術
— 文獻中的吳越之劍
二 劍與先秦社會
三 吳王夫差劍，出土知多少
四 地不愛寶，越王劍頻頻面世
五 揭開吳越複合劍的千古之謎
六 吳越之劍的菱形暗格紋技術
七 薄壁同心圓劍首：高妙在何處
八 劍的衰落

第十二講 秦陵銅車馬與先秦時代的造車技術
— 文獻所見的先秦馬車
二 田野考古所見的商周車輛
三 《考工記》記載的造車工藝
四 秦陵銅車馬概說
五 秦陵銅車馬的學術價值
六 秦陵銅車馬的精湛工藝

第十三講 泉州宋船與中國古代的造船技術
— 文獻所見的原始渡河工具
二 綽墩山出土的渡河浮木
三 我國古代舟船的遺跡
四 中國古船製造的原創性技術
五 泉州宋船的發現
六 泉州宋船的結構與建造技術

第十四講 正統針灸銅人與中國古代的經絡學說
— 針、灸、經絡溯源
二 扁鵲與倉公的針灸醫術
三 《內經》與針灸
四 馬王堆帛書、張家山漢簡中的經絡文獻
五 明代正統針灸銅人
六 針灸是中醫學對世界文明的重要貢獻

第十五講 《周易》《周禮》與故宮、北京城
— 《周易》與《周禮》其書
二 忽必烈：《周禮》建國之制的第一位實行者
三 明清故宮、北京城的陰陽五行格局
四 故宮：禮制與審美情趣統一的典範
「清華版」後記
「北大版」後記

第三版前言

　　本書初名《文物精品與文化中國》，是作者在清華大學開設的同名課程的教材，全書共 10 個專題，2002 年由清華大學出版社出版。

　　2007 年，本書被北京大學出版社的「名家通識講座書系」選入，因高校每學期的長度爲 15 周，故該書系的書名均綴以「十五講」一詞；爲與之配合，本書增寫 5 個專題，易名爲《文物精品與文化中國十五講》。今年，2018 年，本書在修訂後推出第三版，版權移交商務印書館，書名複歸《文物精品與文化中國》。回眸本書從第二版到第三版的十年間，若有值得一提的事，當是本課程開始從教室走向網絡平台。

　　一門大學的新課，從構思設計、搜集資料、反覆修改，到趨於成熟， 至少要投入三至五年的時間。一門課一學期有 300 人選修，就算規模了得。以此爲率，十年之積，受衆不過區區 3000 人。投入與産出，極之不成比例。課程的傳播，受到校門、山河等因素阻隔，故其行也不遠。而文化只有通過傳播，才能實現其價值；輻射越廣，影響面越大，價值的實現也就越充分。突破教室、國界的藩籬，讓課程走向世界，變成人類共享的資源，曾經是每位教師期盼的夢想。令人欣喜是，不僅夢想居然成真，而且我有幸成爲國內最早的參與者。

　　2012 年 4 月，美國哈佛大學與麻省理工學院聯手創建了面向大衆、免費提供大學教育水平的在綫課堂平台：edx。他們利用現代高科技手段，將高等學府裏的教學資源網絡化，做成社會人士都可以隨時上網收看的課程，課程的內容被分割成許多段落，每段 5—10 分鐘，自成首尾，以便收看者充分利用點滴時間學習；實現大規模、開放式教學的夢想由此成爲現實。爲進一步打造世界頂尖高校相聯合的共享教育平台，2013 年，edx 運營方决定新增 15 所著名大學的在綫課程，其中包括清華大學、北京大學、香港大學、京都大學等六所亞洲名校。

　　清華大學聞風而動，確定了首批加盟 edx 的四門課程，我講授的「文物精品與文化中國」忝列其中。隨後，校領導與入選的四門課程的主講教師商討網絡課件的製作細節。不久，又專門討論我這門課程的拍攝方案，提出兩點要求：其一，鑒於課程以講解「文物」爲特色，故應該走出教室，到博物館、考古工地去講，每個專題至少採訪兩個博物館或考古工地；其二，課程涉及領域廣泛，專業性强，爲保證視頻英文字幕的水準，應聘請外籍人士翻譯。我們隨即議定了擬往拍攝的文博單位的名單，幷决定聘請英國學者龔丹（Don Jonathan Cohn）擔任字幕的英譯工作，他在香港生活過三十多年， 諳熟中國文化與漢語。

　　清華那年 9 月 18 日開學，而我秋季學期有兩門課，届時再難有大塊的時間外出拍攝。爲此，决定在開學前先去南方地區、學期結束後再去西北地區拍攝的原則。9 月 7 日，我們飛抵合肥，次日前往含山縣凌家灘遺址拍攝。9 日，驅車前往南京，拍攝明代寶船廠遺址，次日上午繼續，原本下午轉往南京博物院，不料該院正在大修，遂前往杭州。11 日上午，在浙江省博物館採錄良渚玉器資料；下午前往良渚博物館，承館方熱情接待，派人帶我們先去良渚古城墻遺址拍攝，次日再回良渚博物館。13 日，前往餘姚河姆渡遺址博物館拍攝。14 日回杭州，第三次到良渚博物院拍攝。當晚，乘坐21 點多的航班從杭州飛往泉州，計劃拍攝陳列在開元寺內的南宋古船。15 日上午方知，古船陳列館正在維修，一概不接待來訪。我們多方委託，依然無法通融，只得先在泉州海外交通史博物館採錄。

　　16 日上午，經我們陳述後，海交館丁館長特許我們進開元寺古船陳列館，真是大喜過望。因清華已開學，故此日必須趕回學校，原定21 點 20 分起飛的航班，居然延誤至 23 點 30 分，到家已是凌晨 3 點。南方地區的拍攝，至此完成。

　　爲加快進度，我們在學期中間見縫插針地完成了某些器物的拍攝。10 月 14 日，筆者到中國音樂學院參加國樂節的活動，發現河南平頂山學院樂隊用複製的賈湖骨笛演奏，遂邀請演奏者到清華工字廳錄製吹奏方式。此外，清華蒙民偉樓大廳有一套曾侯乙編鐘的複製件，因白天人來人往，無法錄製，到晚上10 點，蒙民偉樓清館後，

　　我們進入錄製，至深夜 12 點告成。

　　12 月 14 日到太廟拍攝。 20 日乘高鐵去安陽，21—23 日在殷墟及中國文字博物館、中國社科院考古研究所殷墟工作站庫房、殷墟博物苑、婦好墓採錄甲骨、銅器、象牙器資料。24 日，前往河北武安縣磁山遺址博物館採錄，館長贈送全套照片資料，幷主動帶我們去文物庫房採錄，收穫甚豐。晚 9 點回到安陽。25 日，霧霾嚴重，拍甲骨文專題，上午到殷墟博物苑 127 坑、碑林等地採錄，下午離安陽回京。

　　2014 年，元月 3 日下午飛往武漢，4、5 兩日在湖北省博物館拍攝曾侯乙墓相關文物，適逢該館正展出盤龍城專題，內有不少我們所需要的題材，故一幷拍攝。6 日是周一，湖北省博物館館休日，館領導特許我們開櫃拍攝越王勾踐劍、均鐘、二十八宿漆箱蓋。下午 5 點開車前往與武漢臨近的某市博物館，儘管事先已與之通話聯繫，幷按對方要求携帶了清華大學的正式介紹信，但我們到達後，館長與保管部有關人員虛與委蛇，互相推諉，僅僅出示電腦中二三十張內容不重要的圖片，令人憤慨，遂折返武漢機場，乘晚班飛機回京。

　　4 月 21 日晨，飛往西安，下午在秦陵兵馬俑博物院採錄，爲避開川流不息的觀衆，院方特許我們在閉館後拍攝銅車馬等文物。次日，前往半坡博物館拍攝。23 日上午飛抵西寧後，隨即驅車至樂都縣柳灣彩陶博物館，時值周末，庫房保管員已回西寧家裏，不少彩陶無法拍攝。午後前往青海省博物館，館長安排在 5 點閉館後，從庫房取出若干件我們點名的彩陶供拍攝。24 日再往柳灣，保管員專門從西寧趕回，拍攝非常順利，中午，館長在附近農家院宴請。下午拍攝結束後，開車前往蘭州，9 點多到達。25 日上午與蘭州文物局聯繫到省博物館拍攝事宜，對方回答說，有上級部門領導正在館內視察，故無法接待。下午，蘭州大學博物館張克非教授邀請我們到該館參觀，發現不少展品與我們的生態專題有關，隨之拍攝，收穫良多。26 日中午飛回北京。

　　上述行程逾兩萬里，出發時是酷暑，在泉州拍攝時，衣服被汗水浸透，稍幹後即是成片的白色鹽漬。爲了保持講解時的狀態，12 月 14 日在太廟拍攝時，脫了帽子和羽絨衣，在凜冽的寒風中講述約 40 分鐘，之後連日偏頭痛，19 日針灸治療。20 日以後的幾天在安陽偏頭痛依然嚴重，加之天氣極其寒冷，以致脚趾凍麻，精神很差。最後一站到蘭州時，半夜下雪，酒店窗戶關不嚴，無法入睡。伴隨這段經歷的，既有奔波、勞累、鬱悶，也有欣喜、感激、期待。尤其值得提及的是，在拍攝前方，研究生李旭、羅婷婷始終鞍前馬後，執鞭隨鐙，跟隨我轉戰南北；在後方，羅婷婷、陳士銀夜以繼日地上傳網絡畫面、英文字幕，回答海外學員的各種提問，馬延輝同學則負責與各地文博部門的聯絡；他們辛勞有加，與我同甘共苦，筆者書此，正是希冀留下這段深銘五內的珍貴記憶。

　　2014 年本課程在edx 上正式播出，燦爛的中國文物所承載的東方文化，受到西方朋友的廣泛歡迎與贊歎，馬庫斯·魯格（MarcusLuger）便是其中的一位，他是德國一家媒體的記者，選修本課程後， 對中國文化非常痴迷，主動承擔歐洲地區的助教。2014 年 6 月，他得悉我將到德國哥廷根大學訪問，驅車兩百公里，專程過來與我見面。

　　2016 年 11 月 15 日，edx 授予「文物精品與文化中國」課程以「突出貢獻獎」榮譽證書。本課程的中文版進入清華大學「學堂在綫」後，選修的人數自然更多，今年春季「自主模式」與「隨堂模式」的選修人數均接近9 萬人。讓自己的課程走向全國、全世界，已成爲現實，令人深感欣慰。

　　本書的第三版，增加了若干內容，在文字上做了全面校訂，更換了大量插圖。商務印書館的編輯盡心盡力，付出了辛勤的勞動， 在此三申敬謝之意。