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5色鮮食 養出健康亮麗毛小孩:手作鮮食、狗糧、點心,附錄小狗餐食速查表,一目了然!

5色鮮食 養出健康亮麗毛小孩:手作鮮食、狗糧、點心,附錄小狗餐食速查表,一目了然!

はじめての犬ごはんの教科書

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內容簡介

覺得手作鮮食好麻煩又好花時間,也不知道該選用哪些材料?
搭配不同季節的5色食譜x健康照護餐食x食材速查表
讓你用最少的備餐壓力,完成最健康的狗狗餐點!
 
  不管是水煮肉混飼料還是全手作鮮食,只要你能抱著輕鬆愉快的心情準備狗狗的餐點,他們就能感受到你的用心,開心的吃下營養與幸福,這就是每次餵食最棒的一件事!
 
  不必所有的東西都親自烹調、也不必拼盡全力地持續下去,只要做到你能夠做的事情就可以了。
 
  什麼是5色鮮食?
 
  在藥膳的領域也被採用的色彩思維,有意識地在每天的餐食中加入五種顏色,自然而然地取得均衡的營養。本書更以當令的五色食材為基礎,因應四季聚焦養護重點。
 
  【春/綠】將冬天累積的廢物質排出體外的冬天,是照顧肝臟還有膽囊的季節。
  【夏/紅】心臟運作活躍的季節,要好好照顧心臟還有小腸。
  【長夏・梅雨/黃】濕氣重的時候很容易讓腸胃變差,要注意胃還有脾臟。
  【秋/白】較為乾燥的秋季,該滋補肺部與大腸,調節血流和氣的循環。
  【冬/黑・茶】寒冷的冬天,是腎臟最活躍的時候,請在冬季好好的照顧腎臟及膀胱吧!
 
  透過本書你可以⋯⋯
 
  ➤透過Q&A來消除不安
  只有肉或魚的話不行嗎?
  如何選擇市售的狗糧比較好?
  想要手作鮮食,得從哪裡開始比較好呢?
  餵食生肉也沒關係,是真的嗎?
  可以讓牠們啃骨頭嗎?
  不可以每天餵食一樣的東西嗎?
  ⋯⋯琳瑯滿目的狗食產品、各式各樣的鮮食資訊,到底該給狗狗什麼樣的食物才對呢?先用常見的Q&A來消除各個疑難雜症。
 
  ➤先從混合食開始實踐,用 5 色食材打造健康鮮食
 
  初步了解混合時後,看要先水煮雞肉、和自己的餐點同時準備再分配還是預先做好的混合食,或者有意識地在每天的餐食中加入 5 種顏色食材:黑/茶、白、綠、紅、黃,自然而然地取得均衡營養的全手作鮮食,一步一步找到適合自己和狗狗的餐點。
 
  除了注意日常營養,還能透過四季變化改變食材,來達到保健養護的效果。
 
  但如果毛小孩的體毛變得毛燥、尿液又濃又臭、老是在吃草等等狀況出現,書中也有提供可以改善狀況的健康照護餐食可以參考。
 
  不過就像人類的餐點不可能一直都維持完美的營養均衡那樣,不要過於追求完美就是持續下去的訣竅!
 
  ➤更進一步地探究餐食
 
  配合狗狗的生涯階段,來進行調整分量、次數、內容、形狀等,或是雖然還不到生病的程度,但開始感覺到身體不舒服的時候,可以適時的調整餐食重點,這就是手作鮮食的優點!
 
  書中提供維持免疫力、促進血液循環、調整腸胃跟養護肝臟的健康食譜,除此之外,還要確認有沒有令人在意的跡象出現,再透過調整後的餐食,看看狗狗的尿液、糞便或毛色等來修正餐食。讓我們更進一步的確認各種養護重點來替換食材吧!
 
  那麼,現在就趕快打開家裡的冰箱,踏出你的第一步,一起養出健康亮麗的毛小孩吧!♥
 
本書特色
 
  1 —料理步驟輕鬆又簡單
  備料到料理步驟簡單,不需要強大烹調力,也能輕鬆完成。
 
  2 —依不同季節聚焦養護重點
  配合季節和身體狀況,變化一下食材的色彩平衡。
 
  3 —常見五色食材營養事典
  以藥膳的思維為基礎,將食材分成5種顏色,並分門別類加以說明。
 
  4 —附「五色食材速查表」拉頁
  依 5 種顏色和希望保養的健康狀態一起彙整,成為方便剪下的拉頁。
 

作者介紹

作者簡介
 
俵森朋子
 
  小狗餐食研究者。也是一位於鎌倉的『manpucu garden』店主,從事小狗餐食工作室與輔導業務,也販售對小狗身體有益的手作鮮食和食材。武藏野美術短期大學畢業後,從事近20年的居家裝潢設計與企劃工作,1999年和友人一起創辦『Dog Goods Shop SYUNA & BANI』。2012年,為了提供狗狗更好的照護,成立了經手狗食、照護用品和原創商品的『pas à pas』。2017年,於『PRANA和漢自然醫療動物診所』取得飲食治療法講師資格、2020年於『PYIA寵物藥膳國際協會』取得寵物藥膳管理士的資格、2021年正式開設以小狗餐食為主要宗旨的『manpucu garden』。著作有《打造毛小孩的美味餐桌》、《高齡犬飲食指南》、《狗狗抗癌飲食全圖解》等多本作品。目前的愛犬為混種犬TAO。
 
  www.manpucu.jp
 

目錄

前言
本書的使用方式
 
【消除不安篇】
小狗餐食相關的Q&A
Q說起來,小狗餐食是什麼?
Q只有肉或魚的話不行嗎?
Q如何選擇市售的狗糧比較好?
Q狗糧的添加物很危險嗎?
Q想要手作鮮食,得從哪裡開始比較好呢?
Q聽說讓狗吃蔬菜是不行的?
Q狗不能攝取鹽分嗎?
Q餵食生肉也沒關係,是真的嗎?
Q可以讓牠們啃骨頭嗎?
其他常見的問題
 
〔我家小狗的餐食經歷  1〕第一次的手作鮮食
 
【實踐篇1】
首先就從混合食開始製作吧!
混合食的基礎
和飼主的餐點同時製作,再分配的混合食
只要擺上家裡有的東西!簡單加一點就好的混合食
常備於冰箱、冷凍庫,預先做好的混合食
 
<one point column 1>絕對不能讓狗食用的危險食材
 
【實踐篇2】
用5色的食材打造健康餐食
5色的食材是什麼?
餵食的食材分量和比例
嘗試製作基礎菜單吧!
 
四季的色彩餐食1.2春
四季的色彩餐食3   梅雨
四季的色彩餐食4.5夏
四季的色彩餐食6.7秋
四季的色彩餐食8.9冬
 
健康照護餐食1體毛變得毛躁
健康照護餐食2尿液又濃又臭
健康照護餐食3經常在放屁
健康照護餐食4感覺變胖了
健康照護餐食5胖不起來,還變瘦了
健康照護餐食6總是在吃草
健康照護餐食7糞便會軟軟的
健康照護餐食8糞便又乾又硬
 
各顏色的推薦食材事典
 
〔我家小狗的餐食經歷  2〕應該餵食營養補充品比較好嗎?
 
【實踐篇3】
更進一步地探究餐食
各年齡層的餐食重點:
●幼犬期(3個月~1歲半左右)
●成犬期(1歲半~7歲左右)
●老犬期(7~10歲以上)
 
開始感受到不適時的維持健康食譜
●維持免疫力
●促進血液循環
●調整腸胃
●養護肝臟
 
<one point column 2 >試著照做!1週內的菜單範例
 
【愉快享受篇】
來做看看簡單的點心吧
蕃薯圓鬆餅
豆渣餅乾
香蕉薩布雷
櫻花蝦仙貝
春之草莓羊奶
夏之寒天夾心糖
秋之烤蘋果
冬之蓮藕饅頭
 
〔我家狗狗的鮮食經歷  3〕「愉快」是最重要的!
 
【健康知識篇】
透過確認健康來修正餐食
核對飲食結果的答案就靠糞便!
用尿液就能想像身體的狀態
體臭或體毛是健康的指標
身體的寒涼是萬病之源
偶爾脫下衣服,曬曬日光浴!
 
附錄的使用方式
 
【附錄】想加入小狗餐食的食材 速查表
 

序言
 
  你的冰箱裡有納豆嗎?為了製作御好燒而開封的柴魚片和海苔還有剩下嗎?請將這些東西稍微分出一點,用在製作愛犬的餐點吧。讓牠們開心地大快朵頤,就是手作鮮食的第一步。
 
  手作鮮食很麻煩、很費時間、也不知道該選用哪些材料、對於分量也一無所知。過去,我也是這麼認為的。
 
  要不要把有些困難的事情先擱置到一邊,將晚餐小菜用的肉或魚類的剩餘部分配上煮味噌湯用的蔬菜,分出一些些到一如往常的小狗餐食中,從這一步開始呢?
 
  吃東西這件事,是為了生存下去。
  吃下去的東西,是打造身體的原料。
  在小狗15年左右的短暫生涯中,讓牠們能更加開心地享用美食,
  是只有飼主才能做到的事情。
  
  不必所有的東西都親自烹調、也不必拼盡全力地持續下去,只要做到你能夠做的事情就可以了。接著,請不要被先入為主的觀念或情報困惑、也不要被「若是不這麼做就不行」的思維束縛,請以你面前的愛犬會喜歡的餐食為目標努力,就是最棒的一件事了。
 
  現在就趕快打開你家的冰箱,踏出第一步吧。
 
  感謝拿起這本書翻閱的各位。希望大家的愛犬們都神采奕奕地度過享用美味的每一天。
 
俵森朋子
 

詳細資料

  • ISBN:9789864015740
  • 規格:平裝 / 128頁 / 18.5 x 24.5 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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