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高血壓飲食調控

高血壓飲食調控

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內容簡介

本書以科普讀物的形式向讀者詳盡闡述了飲食與高血壓的關系、合理飲食遠離高血壓、高血壓飲食調控的原則、高血壓飲食調控的方法、高血壓患者合理攝取主要營養素、可調控高血壓的食物、高血壓患者的飲食注意事項、高血壓患者的飲食宜忌、不同人群組高血壓的飲食調控、高血壓患者的食療及藥膳、高血壓合並其他危險「伙伴」的飲食調控和高血壓的防治誤區等內容,內容新穎、系統、詳細、實用。

本書適合廣大群眾,尤其是超重和肥胖症患者閱讀,同時,對臨床醫生也具有一定的參考價值。
 

目錄

一、飲食與高血壓的關系
 1.膳食特點與高血壓發病有關嗎?
 2.與高血壓有關的不良飲食習慣有哪些?
 3.哪些營養素影響高血壓?
 4.食鹽與高血壓有關系嗎?
 5.缺鈣與高血壓有何關系?
 6.飲酒與高血壓有聯系嗎?
 7.吸煙與高血壓有關嗎?
二、合理飲食遠離高血壓
 8.健康生活方式可遠離高血壓嗎?
 9.減肥可預防高血壓嗎?
 10.合理膳食「十字訣」可預防高血壓嗎?
 11.怎樣針對高血壓病的「三大病因」來進行飲食預防?
 12.預防高血壓應從合理膳食入手嗎?
 13.預防高血壓應如何選擇飲食?
 14.哪五味食物巧搭配可預防高血壓?
 15.低鹽低熱量高鈣高纖維可預防高血壓嗎?
 16.為什麼預防高血壓要從「鹽」開始?
 17.預防高血壓要多吃「鎂」食嗎?
 18.飲茶有利於防止高血壓嗎?
 19.戒煙限酒可防高血壓嗎?
三、高血壓飲食調控的原則
 20.防治高血壓有哪「三個三」?
 21.防治高血壓病有哪「八項注意」?
 22.高血壓患者怎樣衣食住行?
 23.高血壓飲食調控的原則有哪些?
 24.控制高血壓的飲食有何講究?
 25.高血壓飲食治療應注意哪些原則?
 26.高血壓患者的飲食有哪「四少三多」?
 27.高血壓患者飲食要遵守哪「五大紀律」?
四、高血壓飲食調控的方法
 28.高血壓病飲食治療的方法有哪些?
 29.高血壓患者怎樣選擇飲食?
 30.飲食降血壓的方法有哪些?
 31.高血壓患者的食譜有哪三類?
 32.高血壓病患者有哪些食譜?
 33.「擺平」高血壓要把握飲食的哪四關?
 34.高血壓患者的飲食有哪些數字游戲?
五、高血壓患者合理攝取主要營養素
(一)高血壓患者合理攝取各種營養素
 35.高血壓患者如何攝入各種營養素?
 36.高血壓患者的營養搭配要點如何?
 37.高血壓患者應控制總熱量嗎?
38.如何估算高血壓患者的營養攝入量?
(二)高血壓患者合理攝取蛋白質
(三)高血壓患者合理攝取脂肪
(四)高血壓患者合理攝取糖類、維生素和礦物質
(五)高血壓患者合理攝取水
(六)高血壓患者合理攝取膳食纖維
六、可調控高血壓的食物
七、高血壓患者的飲食注意事項
八、高血壓患者的飲食宜忌
九、不同人群組高血壓的飲食調控
十、高血壓患者的食療及藥膳
十一、高血壓合並其他危險「伙伴」的飲食調控
十二、高血壓的防治誤區
 

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