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一本書了解腸道保養

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內容簡介

你知道你的腸道年齡是多大嗎?你知道腸道的好壞嚴重影響人的壽命嗎?在本書中,為健康活到100歲而制定長壽食譜的老醫生,按照不同的腸道年齡的特點(30多歲、40多歲、50多歲及50歲以上),介紹與對應年齡相符合的正確飲食方法。

藤田紘一郎,醫學博士。東京醫科牙科大學醫學系本科畢業,東京大學醫學系博士畢業。曾是金澤醫科大學教授、長崎大學教授,1987年起擔任東京醫科牙科大學醫學系教授。現任該大學名譽教授、人類綜合科學大學人類科學系教授。研究方向為寄生蟲學、熱帶醫學、感染免疫學。

着有《礦泉水才是最好的藥》、《原始人健康法》、《大便書》、《竊笑的蛔蟲》、《排泄物的重要性》、《日本人過度清潔的危機》等多部熱銷著作。在日本多次獲得國家級獎項,如日本寄生蟲學會獎、日本文化振興會社會文化功勞獎、國際文化榮譽獎等。
 

目錄

第1章腸的基礎知識
漫畫主題:腸子好棒!腸的日常生活
很久以前,生物的嘴和肛門是同一器官
腸的免疫系統很強大
腸比大腦更聰明Ⅱ馬
免疫系統的工作原理
提高免疫力的關鍵
免疫細胞還可間接消滅癌細胞
腸內最大的免疫組織是派爾集合淋巴結
NK細胞是體內的「警衛隊」
人類自己導致的過敏性疾病
寄生蟲可以抑制過敏反應
腸內會產生讓人幸福滿滿的物質
腸內細菌對腦的發育有影響
因為有腸內細菌的存在,人才能生存
大腸內生存的細菌重量約為1.5kg
腸道茵群維持着人體健康
請多吃一些腸內細菌喜歡的食物
乳酸菌可以改變豬的性格
咀嚼與免疫的關系
日本人的膳食纖維攝入量越來越少
專欄可以優化腸內環境的乳酸菌生成提取物
第2章健康的腸
漫畫主題:悠閑的腸學校
腸功能的好壞會左右人的身心健康
要想保持腸的健康狀態,有害菌必不可少
通過大便性狀可以了解腸內環境
理想的大便量隨時代而改變
平時多進行排便練習
活化腸內菌群的健康療法
日本傳統飲食對心理健康有好處
活性氧是現代生活的產物
去除活性氧的植物生化素
應季蔬菜對身體有好處
膳食纖維可以活化腸道
喝酒時如果心情愉快,不需要給肝「放假」
腸內細菌對維持感情也有影響
吃飯時充分咀嚼食物可抑制活性氧產生
專欄查一下自己有多大酒量
第3章不健康的腸
漫畫主題:腸惡學園,不良習慣
提高嬰兒免疫力很重要
腸內細菌為什麼不會被免疫器官清除
腸內必須有有害菌的存在
腸內環境惡化是抑郁症發病的原因嗎
自然免疫和NK細胞的作用與精神壓力有關
壓力大對腸沒有益處
對不健康的腸要使用合生劑
改善便秘的方法
防腐劑等食品添加劑是腸內細菌的天敵
高糖飲食不健康
食用油的反式脂肪酸對人體影響很大
攝入一些對人體有益的油脂
專欄睾丸是散熱器
第4章各個年齡段的腸
漫畫主題:活力十足的銷售部A子小姐和帥氣的部長
腸齡與什麼有關系
對腸有益的生活習慣
0歲:通過吮吸攝取細菌
0歲:特應性皮炎與腸的關系
0歲:土壤細菌讓孩子變得更健康
30多歲:從30歲開始如何對待腸道
30多歲:必須食用碳水化合物
30多歲:腸既是安全地帶又是危險地帶
30多歲:精神壓力會導致腸內環境惡化
40多歲:從40歲開始如何對待腸道
40多歲:最好不要吃太多肉類
40多歲:40歲后離婚的男人容易患癌
40多歲:請適量攝入碳水化合物
50多歲:從50歲開始如何對待腸道
50多歲:長壽基因在50歲以后才開啟
50多歲:50歲以后可以少吃主食
50多歲:能量源由碳水化合物向氧氣轉換
50多歲:吃得和年輕時一樣多,容易讓腦老化
50多歲:少吃主食,堅持減肥可以延年益壽
50多歲:過了50歲堅持跑馬拉松很危險
60多歲:從60歲開始如何對待腸道
60多歲:發酵食品有助於延年益壽
60多歲:適當攝入膽固醇
60多歲:四大疾病和活性氧有關
60多歲:向大家推薦藤田式長壽食譜
專欄改善便秘的「の」字按摩法
第5章長壽的腸道
人類的壽命原本是100歲
腸齡「年輕」會讓人長壽
延長壽命的四大微小物質
「健康強壯」從腸開始
NK細胞活性強的人不容易患癌
壽命長短與生活習慣關系密切
減少活性氧
對肥胖和過量飲酒說「不」
膽固醇稍微高一點可能對長壽有益
注意飲用水的種類及飲用方法
讓人長壽的發酵食品
日式料理有助長壽
產生腫瘤壞死因子的食品
防癌食品
今天您的大便是什麼樣子的
后記
參考文獻
 

詳細資料

  • ISBN:9787121299797
  • 規格:208頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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