管理要像一部好電影

自序 善用管會智慧，追求永續成長

第一部 心法篇
第一章 找到自我才有競爭力─創造自我的獨特價值
第二章 樂於分享才有凝聚力

第二部 招式篇：金字塔九大絕招
第三章 傾聽顧客才有成長力─達文西教你解讀顧客
第四章 重視成本才有掠奪力─揮動卡內基的成本鐵鎚
第五章 建立標準才有複製力─挖掘秦國地下兵團的智慧
第六章 以簡御繁才有穿透力─學好作業基礎管理
第七章 面對現實才有先見力─讓計畫趕上變化
第八章 激勵創新才有應變力─別以為莫札特只靠天才
第九章 流程精實才有協同力─在供應鏈中創造價值
第十章 改善決策才有存活力─理智與情感的拔河賽
第十一章 優化財務才有生命力─投資報酬率與資源分配。

第三部 進階篇
第十二章 聚焦連結才有執行力──目標管理與平衡計分卡
第十三章 群龍無首才有續航力──人才聚集武林稱雄。

自序

好管理要像好電影

1969年，英特爾（Intel）前總裁葛洛夫（Andy Grove）在他的筆記本上，黏貼了一篇叫做「激勵願景」的評論：「任何一個導演都必須掌控恐怖的複雜性。他必須熟悉音效與鏡頭的運用，哄騙大牌明星乖乖聽話，並讓參與的藝術工作者服氣。然而，一個大導演還必須有願景與能力，把這些變成一部激勵人心的完整作品！」年輕的葛洛夫大受感動，他在這篇短文上寫下幾個大字：「這就是我夢想的工作。」葛洛夫最後並沒有成為導演，但他所領導的英特爾，足以贏得好幾座「最佳經營績效獎」。

管理要像一部好電影，經理人拍它，投資人看它。拍電影的精華，在看不到的細節處；經理人的爆發力，累積於崇本務實的深耕中。看電影的享受，是它持續延燒的感動；投資人的滿足，則是財富長期的增長。前作《財報就像一本故事書》協助讀者解析代表企業經營成果的各種財報數字，是企業追求競爭力的「外功」。《管理要像一部好電影》則邀請您修練經理人創造企業價值的心法及招式，是企業追求競爭力的「內功」。這套內功奠基於管理會計學，它的三大要素是成本、創新、聯結。

成本，是競爭成敗的關鍵因素

被喻為「台灣壓克力之父」的許文龍，於1953年以200萬元創立了奇美集團。在奇美創業的早期歷史中，有一段「許文龍大戰謝水龍」的精彩故事。

謝水龍是個富商，霸氣十足，慣用削價競爭逼退敵手。一旦對手退出市場，謝水龍立刻調漲三倍價錢，賺取暴利。在早期的壓克力市場，由於許文龍的苦心經營，他在短時間內就打開知名度，但也引起謝水龍的覬覦。許文龍明白他沒有削價硬拚的本錢，思索一番之後，他找到了謝水龍的罩門。

謝水龍的工廠生產方式落伍，1天僅能生產20片左右的壓克力板。為了省事，謝水龍以「論重量」的方式販售壓克力板，忽略了「薄板耗工，厚板省工」的基本道理。5片1厘米與1片5厘米，謝水龍的工廠都賣同一種價錢。實際上，薄板的人工成本較厚板高出許多，良率也較低。許文龍謀定而後動，不但不降價，甚至還提高薄板價格，將薄板客戶全數推給謝水龍。結果謝水龍薄板做得愈多，虧得愈多；工廠趕貨的結果，造成品質日益低落。3個月後，當初倒向謝水龍的大客戶紛紛回頭找奇美進貨，謝水龍也因為不堪虧損，退出壓克力市場。

這是台灣企業早期成本管理實務中，最經典的一場戰役。殺價競爭是市場中最常用的手段，卻是競爭策略中最粗淺的手法。許文龍利用壓克力產業的成本特性、掌握產品的實際成本，成功因應對手的削價競爭策略，打贏這場經典之役。由此可見，透徹地了解成本、活用成本，是管理會計的入門功夫（關於成本管理制度，詳見第六章）。

創新，常滋生於挫折與沉悶處

1985年8月21日，筆者抵達美國賓州西部大城匹茲堡，開始博士生生活。第一眼看到這個「世界鋼都」，心中實在失望。由機場到學校，沿路散布著許多廢棄工廠，建築物大都被煤煙燻得黝黑骯髒。當地人感嘆地說，鋼鐵業已經被日、韓兩國擊潰，流失了90％的工作機會，匹茲堡變成一個衰敗的城市。後來，我前往費城的賓州大學拜訪朋友，他不斷叮嚀我必須提高警覺：不久前，一位香港籍博士生被誤以為是日本人，在校園裡被2個失業汽車工人用球棒活活打死。1980年代，日本車大肆攻占美國市場，使得底特律三大汽車廠大量裁員。這個血腥事件的發生，顯示美國工人階層的挫折感與憤怒。

讀者會在本書中發現，美國的鋼鐵業及汽車業都曾是重要管理思維和技術的搖籃。一旦它們停止學習、成長，競爭力很快就衰敗。然而，在最悲觀的時候，匹茲堡的周遭企業在動力設備、電腦軟體設計、金屬處理等新興業務上，開始悄悄滋長，目前已茁壯成重要的產業聚落。原來，只要人們不放棄，創新的力量經常源自於挫折與沉悶處。而營造可以激勵創新的誘因與機制，便是管理會計的進階功夫。

人才，除了競爭更要聯結

1930年代，美國在加州地區以科學方法生產葡萄酒，藉以對抗歐洲的舊勢力。業者認為，美國土地廣大是歐洲所沒有的競爭優勢，於是大力提倡「8×12」的栽種法（每株間隔12英尺，每行間隔8英尺），提供葡萄樹比競爭對手更寬鬆的生長環境。結果他們發現，即使葡萄產量大增，但品質不佳，只能釀造次等酒。打算進軍高級酒市場的酒商，只好回歸頂級法國酒莊傳統「4×4」密集式的栽種法，因為優質葡萄在成長的過程中，必須彼此競爭陽光與養分。競爭帶來卓越的品質，葡萄如此，人才的養成也不例外。

在競爭過程中淬鍊出來的人才，形成企業競爭力的基礎。但企業整體戰力的發揮，必須做到「聚焦聯結」。「聚焦」是找到一個可以創造獨特價值的著力點，「聯結」則是善用管理機制，協同每個人、每個部門的努力。以「聚焦聯結」來創造企業競爭力，即是集管理會計武功的大成。

看到數字背後的青山

透過本書，讀者會發現管理會計數字的背後還有一大片青山。

數字背後有思考方法

管理會計不只是產生數字的過程，它也代表管理的重要思考方法。例如，凡事要求衡量（measurement）：19世紀英國的物理學家凱爾文爵士（Lord Kelvin）說得好：「衡量是學習的開始，衡量培養精確的思考習慣。」以及凡事要求解析：在財報上，我們看到高度加總的數字（如營收），但要了解數字背後更深層的意義，我們必須不斷地分析其細節（營收的顧客別、產品別、地區別等）。

數字背後有創新精神

哈佛商學院曾對高階主管做過問卷，詢問他們「哪一項組織功能最不需要創新」，大約80％的人回答「會計」，人們對會計的刻板印象可見一斑。但是近20年來，管理會計學屢出新招，例如作業基礎成本制與平衡計分卡等工具，都具有高度的創新精神，並對實務界產生重大影響。

數字背後有精彩人物

在數字的背後，有一股來自於經理人的無形精神力量。不論是壓克力之父許文龍或鋼鐵大王卡內基、汽車大王福特，本書都希望透過管理會計的觀念分享，讓讀者接觸這些精彩人物的熱情與紀律。

本書架構

本書彙集10年來筆者教授台大EMBA「管理會計學」的精華，除了介紹管會的觀念和技術，筆者還希望能為讀者帶來像「看電影」一般的閱讀享受。

全書共分成三篇。第一篇是「心法篇」，包括第一章及第二章，以介紹管理會計背後的理念為主。第一章要求個人與企業面對一個最基本的問題：找到自我的「獨特價值命題」（unique value proposition）。第二章以古埃及金字塔的建構為師，強調企業必須以分享來創造凝聚力，分享範圍包括企業的願景、價值，以及構成管理體系的四大支柱——策略、資訊系統、誘因機制、決策權分配。

第二篇是「招式篇」，包括第三章到第十一章。筆者提出一個「企業成功金字塔」的概念，而管理會計的主要技術形成了「金字塔九大絕招」。這些招式有四個層次：

1. 萬般管理活動起源於傾聽顧客、發現顧客當前或未來潛在的需要（第三章）。
2. 崇本務實是建立長期競爭優勢的不二法門，這有賴個人與企業持續學習以下的基本功夫：降低成本的掠奪能力（第四章）；標準化的複製能力（第五章）；以簡御繁的穿透能力（第六章）；預見未來的先見能力（第七章）。
3. 企業必須建立精實流程，才能以最有效率及最獨特的方式服務顧客，這些關鍵流程包括供應鏈管理（第八章）、創新管理（第九章）與決策管理（第十章）。
4. 企業所有的管理活動及流程，最終必須表現在優質的財務成果上（第十一章）。

第三篇是「總結篇」。筆者以「群龍無首」來期勉企業招募、培育具高度榮譽感與責任心的經理人。最好的管理，就是不要管理。然而，這必須倚賴企業建立良好的制度，以及擁有自動自發的優質人才。

投資人也該懂管理會計

財報是投資決策的重要依據，但財報會被蓄意扭曲，連會計師或財務分析師都可能上當。投資人保護自己的另一種方法，是檢視企業是否實踐本書提出的管理心法及「金字塔九大絕招」。例如：（1）如果企業沒有「獨特價值」，其產品或服務就容易「商品化」（指不具特色），不容易建立長期競爭優勢；（2）如果企業不重視基礎的管理功夫，或不能創造精實的流程，在經營規模擴大時，就會產生管理失序的現象，無法創造優質的財報數字。投資企業就是投資經營團隊，而本書可作為檢視經營團隊是否優秀、紮實的體檢表。

致謝

能夠完成本書，首先要感謝恩師黃鈺昌教授（目前執教於美國亞利桑那州立大學）。他使我深刻體認到，管理會計必須兼具紀律與創意。其次，我要感謝哈佛大學的波特教授（Michael Porter）。波特教授在極度繁忙的全球講學、顧問行程中，數度撥冗指導我寫作的方向。

台大EMBA學程於2006年正式邁入第10年。與歷屆EMBA同學切磋管理武功的美好經驗，是滋生這本書的肥沃土壤。我感謝所有協助我發展這些教材的台大EMBA同學，並希望這本書能在終身學習的道路上，和所有渴望提升自我競爭力的朋友歡喜做伴！

此外，時報出版的編輯團隊始終是我寫作時的好顧問。我特別感謝總經理莫昭平女士（台大EMBA第四屆），欠她一本書的壓力，是寫作非常現實的動力。總編輯林馨琴女士、主編陳旭華先生與執行編輯苗之珊小姐，一直不斷地協助我找到專業性與可讀性的平衡點。我的研究助理吳青倫、卓佳慶、黃英華，是我蒐集資料的好幫手，在此一併致謝。

最後，我要感謝我的妻子婉菁。我是個「加法」專家，容易招惹太多雜事；她是個「減法」高手，總要我聚焦單純，忠於自己，活出獨特價值。對於我，婉菁就像蕩漾人世中佛國漂來的清香白蓮，她是最美的一朵，也是最無私的一朵。這本書是「減法」的產物，被刪除最多的，是我陪伴妻子的時間。

謹以此書，獻給她。

推薦序 看到的，不只是一部好電影！
許士軍　元智大學講座教授　台灣評鑑協會理事長

當讀者閱讀這本《管理要像一部好電影》時，像我這個年歲的人，可能會記起大約在四十年前（也就是大學聯招制度開始實行不久的年代），就有這麼一個「假如教室像電影院」的國文作文題目。顯然地，這一題目代表一種期待：如果同學們抱著像進電影院的心態走進教室，該有多好！儘管劉教授的新著書名和這題目十分神似，但是它提供讀者的，並不只是一種期待，而是一個實實在在的承諾。

本書所談的，不是一部電影，卻要比任何一部電影還精彩。書中提到的，有古埃及金字塔的建造、戰國時代的商鞅變法，以及英王亨利五世如何以寡擊眾等歷史故事；也有米開朗基羅與達文西鮮為人知的趣事：前者接下西斯汀禮拜堂和教皇陵墓的創作工作時，索取了天價酬勞；後者還曾打算為跨越歐亞大陸的博斯普魯斯海峽設計橋樑。讀者還會讀到許多藝術家的故事，主角包括了舉世聞名的大提琴天才馬友友、國內前輩畫家林玉山老先生，當然也少不了提到多位歌王，如卡羅素、紀里、帕華洛帝等人成名背後的軼事。

讀者更想不到的是，書中還出現劉備兵敗當陽長阪的一幕，也提及金庸小說《倚天屠龍記》，尤其是武當派叛徒宋青書和其師叔俞蓮舟交手的情節。劉教授從這些令人目不暇給的故事中找出管理涵義，不禁讓人深深為他的見多識廣、才思敏捷而驚嘆。譬如說，在探訪小華盛頓棧（一家鄰近美國謝南多厄國家公園的餐廳）的歸途中，他為當時的景色所感動，因而賦出李白「暮從碧山下，山月隨人歸」的詩句。巧的是，我曾在該地附近生活一年多，若不是讀了這本書，我還不曉得「謝南多厄」（Shenandoah）的印第安語擁有「星星的女兒」這麼美的意義。

誠如作者所承諾，他想讓讀者有如看場好電影般，從書中學習管理概念。除此之外，劉教授也真的舉出許多膾炙人口的電影，例如赫本主演的《第凡內早餐》、福曼執導的《阿瑪迪斯》，當然也少不了讓李安獲得殊榮的《斷背山》。

然而，畢竟這是一本探討管理會計如何應用於管理實務的書。《管理要像一部好電影》欲達到的目的，是讓讀者從一個故事接到另一個故事、一個場景換到另一個場景，在看得津津有味、讀得入神之時，不知不覺地領略到作者想說明的管理觀念和道理。劉教授真正要告訴讀者的是：管理會計這一工具如何協助企業「反省策略，溝通策略，進而發揮強大的執行力」；如何「建構適當的誘因機制」；如何「分配決策管理權力」。此外，對於當前大眾關切的「創新」議題，劉教授給予更特別的著墨。經由法國創意設計大師史塔克之口，劉教授強調「找到自我」乃是創新的根源：人們應該深入了解自己的過去和當前處境，如此才能「深耕心中那塊創新的福田」，這也才是真正屬於自己的「核心能耐」。他還指出：創新要從「問有趣的問題」開始；創新代表「一種有深度的抄襲」；創新的先決條件乃是「策略上的專注」。這些言簡意賅的陳述，可說是給予「創新」一針見血、鞭辟入裡的詮釋。

本書之所以不同於一般同類書籍，乃是藉由「看電影」般的精彩故事，讓人自然地、透徹地領略管理學的道理。透過埃及金字塔的建造工程，劉教授說明了專業團隊和高度授權組織的重要性；他以達文西畫作「蒂班琪肖像」為例，說明該畫能顛覆西方肖像畫傳統，是因為它納入了畫中人物的心理描繪，這與企業「解讀顧客」有著異曲同工之妙。為了說明成功策略必須具備的「獨特價值」，劉教授也以當代人物為例，例如冠德建設馬玉山先生（也是修習台大EMBA學程的成功企業家）與幹部在颱風天的表現；為強調現代企業對顧客的重視，劉教授借用鄧麗君小姐的名曲＜我只在乎你＞，將概念加以延伸，尤顯巧思。

任何不朽的歷史人物和創作能為人們傳誦和懷想，就是因為它們蘊藏的意義。本書選擇的各個故事，目的正是凸顯它們的管理涵義。透過這種不同凡響的表達方式，作者在闡述管理問題和管會的應用時，讓他獲得更開闊的天地來奔馳、更豐富的題材來採擷。因此，《管理要像一部好電影》得以超越制度和方法的層次，昇華至哲理層次。

這樣一本不一樣的管理書籍，必須像劉教授這樣不一樣的學者才能寫出。說真的，我們在這本書領略到的，豈不正是作者表現出那種深厚學養、淵博見識和洋溢才華的「自我」！

推薦序
魏永篤　勤業眾信會計師事務所總裁

我的職業生涯大部分時間都從事會計師業務，之後幾年則專注於事務所的經營管理，如何「做對的事」、如何「把對的事情做對」，是我在管理面所須面對的極大挑戰。1967年，亦即我大四那一年，我選修了「管理會計」這一門課，該門課程的教學重心即是：自成本會計及財務會計所得之資訊，可作為管理者進行決策的參考。

閱讀劉順仁教授的《管理要像一部好電影》一書後，我感受到管理的創新精神，也深深認同作者在本書所倡議的「創造自我的獨特價值」。透過許多古今中外的故事，劉教授將管理的心法、招式及哲理，深入淺出地道來，讓人容易領會。本書論及的管會概念也透過實例來說明，對於從未修習管理會計課程的讀者，《管理要像一部好電影》化繁為簡，不但容易理解，更充滿閱讀樂趣。閱讀劉教授這本新著就像觀賞好電影，章章精彩，不容錯過。

推薦序
葉公亮　富邦證券董事長

「管理」要像一部好電影，除了「劇情」（相當於企業為追求卓越所進行的管理活動等）必須引人入勝，還須透過「導演」（相當於經理人或管理者）的現場指導、「劇組人員」（相當於企業各部門）的全力支援，讓創意以獨特的方式來呈現，才能成就一部「企業巨作」。簡而言之，這部名為「管理」的電影，從開始拍攝到最終呈現，不但展現了創意、紀律與組織協同力，它也是一項藝術。

閱覽本書，劉順仁教授以貼近生活的案例、流暢的文筆，將管理者在實務上可能面臨的問題直接點出，也以深入淺出的方式讓讀者認識管理會計原理。在劉教授的筆下，管會理論不再令人望而生畏；而劉教授對於提升企業競爭力的獨到見解，更是許多管理者經常忽略、卻也是最重要與最基本的原則──必須找到自我，創造獨特價值。劉教授以「企業成功金字塔」為主要架構，並以「九大招式」作為企業創造競爭力所須修練的武功，從創造價值、傾聽顧客、管理成本、建立精實流程到激勵創新，招招切中核心，皆是管理活動的重點所在。

現代的資訊科技日新月異，各式管理工具也推陳出新，因此管理者能透過更有系統的方式檢視公司營運狀況，以更精確的方式呈現經營成果。在經理人平日繁瑣的管理工作之外，持續吸收新知是所有管理者的基本功。劉教授融合專業知識與閱讀趣味，引導讀者進入管理會計領域，解析管會數字背後的意義，讓閱讀《管理要像一部好電影》的過程有如觀看一部精彩好片。本書不但提供管理者不同的思考方向，也能協助個人找出提升競爭力的方法，更是投資人與青年學子的絕佳工具書，在此推薦給廣大讀者！