完美體質=黃金未來
孩子開心=媽媽安心
★依照幼稚園小班、中班、大班的不同時期營養所需,設計98道美味料理。
★以台灣幼稚園每日三餐二點來分類,規劃早、午、晚餐及點心的搭配。
★解答父母親在幼兒期飲食及生活習慣常發生的20個困擾。
★指出10種幼童常患疾病,並教導照護方法,及40道恢復元氣料理。
★收錄解決孩子偏食的料理方法,一掃媽媽作菜煩惱。
從幼稚園小班開始,孩子就進入了與外在世界接觸的關鍵期,原本從不感冒的小寶貝開始噴嚏連連。到底要怎麼吃,才能讓孩子健康長大不生病?
本書作者林美慧現身說法,根據多年調配幼兒飲食,以及為正就讀幼稚園孫子料理的經驗,道出幼稚園期孩子最關鍵的飲食與作息要點,並將這些重點,化為138道兼顧美味與健康的食譜。
這當中包括:
★小中大班孩童成長需要,兼顧營養與健康的食譜。
★讓孩子一口接一口,把討厭食物吃光光的安心料理。
★針對幼童常見10種病症設計,守護健康的對症食譜。
擁有本書,等於擁有一本專為幼稚園兒童所寫的飲食照顧百科書,絕對實用、絕對美味,不但讓小朋友吃進美味,更吃進營養和健康,是家中有幼稚園孩童的父母們,必讀、必收藏的一本幼童飲食指南。
本書特色
.第一本針對幼稚園小朋友,分齡所設計的飲食全方面指南,138道大中小班的健康成長三餐&生病照護的對症元氣料理,提供孩子完整的營養。
.涵括食譜及各方面生病飲食與照護相關資訊。
.特搜爸爸媽媽詢問度最高的Q&A,由專業營養師審稿解答。
作者簡介
林美慧
從事烹飪教學已30餘年,擅長快速簡便的家庭式料理,並強調以簡單的調味烹調出美味可口的佳餚,經常研發私房口味。雖已是名師,但教學認真平易近人,廣受學生及電視媒體的喜愛。不僅是眾多知名美食節目固定來賓,更著有70餘本各式暢銷食譜和健康書。
現任
☆萬華、信義、中正、內湖社區大學烹飪教師。
☆多家電視台烹飪料理節目特別來賓,如:民視「消費高手」、三立「美食鳳味」、中天娛樂台「冰冰好料理」。
曾任
☆救國團青年服務社烹飪老師
☆財經科技大學(原德明商專)烹飪指導老師
☆中廣四神湯「快樂總舖師」單元主講人
☆中視及中天娛樂台「新私房菜」節目主持人
☆慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人
☆東森「巧婦當家」主題單元特別來賓
☆中天「姊姊妹妹向前衝」主題單元特別來賓
在邦聯文化出版的書籍
《創業素小吃》
《拿手滷味》
《拿手小吃》
《包餃子真簡單》
《林美慧上菜》
《超省錢家庭套餐》
《吃對食物,瑜伽100分》
審定營養師簡介
童鈺雯
學歷
☆中華民國糖尿病衛教學會合格衛教師
☆台北市營養師公會會員
☆國立臺灣大學農業化學研究所
☆台北醫學院保健營養學系
經歷
☆台北市立聯合醫院、中興醫院、仁愛醫院營養師