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挪威,綠色驚嘆號!:活出身心富足的綠生活

挪威,綠色驚嘆號!:活出身心富足的綠生活

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  • 挪威男人,你們怎麼可以完美成這樣!──李濠仲《北歐超完美丈夫的秘密》

    文/京秋2012年08月22日

    李濠仲,目前得負責家中大小清潔工作,包括洗碗、拖地、洗衣服、晾衣服和曬棉被,並經由「周遭環境」所調教,不再對傳統男子氣概抱殘守缺,距離北歐超完美丈夫的標準,差不多就剩最後一哩路。 為了成全自己的妻子,你辭去了工作、遠離了死黨,同時揮別那間縱容你在胡言亂語中尋找自我的酒吧,從此 more
 

內容簡介

台灣綠旅人——李濠仲,
帶你暢遊挪威美麗又狂野的自然風光,
分享你不知道的簡單知足挪威綠生活!

  本書作者李濠仲辭去記者工作,隨任職外交部的妻子遠赴挪威Long Stay,發現挪威人在石油致富後,並沒有大肆興建傲視全球的華麗地景、也沒有出現出手闊綽的暴發戶……;還驚覺自己經歷挪威文化洗禮後,竟然能在消費比台灣貴四、五倍的挪威,日常開銷變得更低了。

  作者以記者特有的敏銳直覺,認為其中必有「綠」玄機!

  ●挪威美景很壯麗,幾乎看不到一道柵欄、一堵圍籬……,破壞造物主的巧奪天工
  ●挪威空氣很清新,多步行、自行車代步;電動車到處跑,還有水肥動力公車可搭
  ●挪威人很簡樸,所得高達八萬美金,卻對不切實際的名牌奢侈品總是不當一回事

  本書首開旅遊文學綠色書寫風潮,分享挪威之所以成為全球最適宜居住的國家,首都奧斯陸之所以是全歐洲最棒的綠色城市,希望有助於打開台灣人的綠視野與綠心靈;更期許台灣的綠生活、綠旅遊成果,有朝一日可以提供各國旅人來台取經。

  *隨書贈「挪威.綠色旅遊地圖」

本書特色

  1.看見另一種生活的可能,挪威人活出富裕時代的簡單生活處方!
  作者以記者犀利的敏銳感,解析挪威人務實主義的傳統,尤其簡單生活的態度普及於各個層面,例如習慣沒有主燈的客廳,節能又減碳;鍛練成能走的「健腿」,搭著「水肥」當動力公車暢遊市區;搬家的紙箱只撿或借、在圖書館只抄筆記不影印,不讓樹木因此倒下……。相較於許多歐洲國家的現代新穎,挪威人是如此樸實無華。台灣是一個不斷追求進步與發展的國家,人心普遍焦慮,而這本書卻可以讓你我看見生活的另一種可能。

  2.一本前所未有的挪威深度旅遊書,娓娓道出挪威迷人的理由
  喜歡旅行的人,見識大山大水的美景、吃遍異國美食……,往往觸動旅人心靈最深處是旅程中人與自然融合為一的相應深度。舉例來說,作者道出挪威擁有絕世壯觀的山林、峽灣美景之所以能吸引世人造訪,是因為挪威人認為人類的智慧要用於學會和大自然共處,因此極力保留最具原始況味的自然風光,十年、百年後到此遊歷的旅人,都能夠有無限的驚喜與感動。這是一本比提供美食、美景之外,挖掘出挪威最真實面貌的綠色深度旅遊書。

  3.作者分享Long Stay的挪威生活體驗,首開旅遊文學綠色書寫風潮
  當今地球危機不斷,迫切需要人類徹底改變既有的生活模式,而「綠色生活」正是回應這樣的訴求。挪威擁有「全球最適宜居住、最文明的國家」,首都奧斯陸也有「綠色城市」的美稱,而作者Long Stay的挪威生活體驗,發現挪威人的生活習慣本身就很簡樸。挪威文化洗禮對作者而言,無疑正是一場關於環保觀念的重新教育和啟蒙,本書更首開旅遊文學綠色書寫風潮,分享挪威綠生活的點點滴滴。

  4.提出好城市、好國家的關鍵密碼,打造人人都想住的綠色國度!
  挪威是世界三大產油國,國家富有卻拒絕好大喜功,有人民愛戴的「平民國王」,不蓋超高大樓,不在極地打造夏威夷式渡假海灘,更聰明地將石油收益轉投資於世界各地的績優產業。本書作者深入剖析指出,許多經不起考驗的國家致富之道並不足訓,能像挪威一般「知足守成」,才是打造理想城市、理想國家的關鍵密碼。

作者簡介

李濠仲

  1976年生,文化大學新聞系畢業,曾任《民眾日報》、《TVBS週刊》、《新新聞周報》、《聯合晚報》記者。今隨任職於外交部的妻子遠赴挪威,以Solo journalist、Backpack journalist的身分,透過旅遊、採訪、閱讀、觀察、攝影和Long stay,延續記者工作未盡之事。現暫居挪威奧斯陸。著有《挪威縮影:奧斯陸觀察筆記》等。

  部落格:www.wretch.cc/blog/solonews
  Facebook:leehaochung@yahoo.com.tw

 

目錄

【作者序】

{ Part One }  綠色生活

1. 衣櫃裡不再永遠缺一件衣服
2. 百貨公司假日空城記
3. 沒有主燈下的居家生活
4. 少了華麗煙火秀的跨年夜
5. 奧斯陸的源頭活水——蔓蓮湖
6. 不遠,走路十分鐘就到了
7. 咖啡大師門口的極簡招牌
8. 覓食不易成夢魘
9. 多抄筆記少影印
10. 大自然就是樂園

{ Part Two } 綠色旅程

11. 講壇岩——遊走在六百零四公尺高的斷崖邊
12. 羅浮敦市--夏夜不眠的仙境之城
13. 茹羅絲市--銅礦村搖身一變藝術城
14. 芙拉姆--彷彿不存在的三顆星級鐵路
15. 斯瓦爾巴德請試著進行一場無形旅遊
16. 北角--和馴鹿共存
17. 青年旅舍--卸下傳統飯店的道德負擔

{ Part Three } 綠色覺醒

18. 非有所覺悟不可
19. 農地農用代代相傳
20. 垃圾七成有效回收
21. 勤於動腦,尋找替代能源
22. 冰層下的「諾亞方舟」
23. 水肥動力公車
24. 大眾運輸的誘因
25. 工業設計學院的環保必修學分

{ Part Four } 綠色警訊

26. 辦公桌椅淘汰有求必應
27. 開發是商機?還是陷阱?
28. 連鮭魚也發出警報
29. 節能減碳不是我的事
30. 二十七點八萬噸糧食代表什麼?
31. 是天降甘霖?還是怪獸降臨?

【附錄】來到挪威,你一定要吃吃看!

【地圖】挪威綠色旅遊地圖

 

詳細資料

  • ISBN:9789576966989
  • 叢書系列:綠色生活系列
  • 規格:平裝 / 232頁 / 21 x 14.8 x 1.5 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

{ Part Two }
綠色旅程
自然界的巧奪天工,經常可造就出人類力所不及的藝術品,
挪威人對待境內的山林、峽灣,最擅長方式就是盡可能保有它的原貌,
即使是一道柵欄、一堵圍籬都認為是多餘,
因為人類的智慧應該用於學會和大自然共處,而非企圖對它畫蛇添足。


13。 茹羅絲——銅礦村搖身一變藝術城
「一頭馴鹿的死亡,改變了一整個城鎮的命運。」真是充滿戲劇性的傳奇。

一六四四年夏天某日,居住在挪威中部茹羅絲鎮(Røros)的農人漢斯(Hans Olsen Aasen),一如往常大清早就背著獵槍到森林打獵,直到日正當中,一頭馴鹿終於出現在他視線數十公尺外,不知死活地埋著頭啃食腳邊青草,漢斯瞄準馴鹿,扣下板機,槍聲響起,棲息在樹頭的烏鴉受到驚嚇一哄而散,馴鹿則當場應聲倒地,在倒地的一刻,前腳還同時將一顆小石塊踢向空中,陽光照射其上,小石塊竟然發出不尋常的閃閃金光。

消息傳開,那頭倒楣的馴鹿無人聞問,全都圍繞在討論這顆奇妙的小石塊,漢斯的發現,像風一樣傳遍斯堪地那維亞,耳聞的行家,相信當時漢斯正踩在蘊藏豐富銅礦的山丘上。與世隔絕的小鎮,於是湧入大批採礦工人,他們沿著流經茹羅絲鎮的海特發河(Hyttelva)鑿山挖地,並且直接在一旁搭起冶煉工廠,來自丹麥、瑞典、德國的採礦專家,把當時最進步的採礦和冶煉技術帶進這座原以農牧為生的純樸小鎮,茹羅絲自此改頭換面。

我在從特隆赫姆(Trondheim)前往茹羅絲的車上,先是無聊地翻看茹羅絲的導覽簡介,之後卻一路被它特有的風貌所吸引。可惜一個榮登聯合國世界遺產之列的城鎮,光芒全被距離它兩小時車程外的特隆赫姆掩蓋,若非是要打發行程中多餘的時間,我想我現在也絕不會在車上。

此行我是為了一睹位在特隆赫姆的尼德洛斯大教堂(Nidaros Cathedral)而來,它是北歐國家中,存留迄今最雄偉的中世紀哥德式教堂,它的盛名,讓深處靜僻山巒裡的茹羅絲幾無立錐之地,但同樣身為挪威的資產,茹羅絲鎮的價值,其實完全不亞於尼德洛斯大教堂。

茹羅絲受封聯合國世界遺產,主要在於它相當難得地保留了傳統的建築風貌,三百年前上百間全木造的房舍,基於保暖而布滿青草的屋頂,塗抹瀝青的屋身,如今仍結構完整、錯落有致地留在城鎮裡。相較於挪威西邊靠海的奧勒松(Ålesund),因為一九○四年一陣大火,半天之內就讓全城付之一炬,東邊內陸的茹羅絲,居然能平安地讓擁有三百年歷史的木造房屋至今仍完好如初,簡直是上天的恩賜,雖然茹羅絲鎮上沒有如尼德洛斯大教堂那般宏偉的歷史建築,但現場原汁原味的古老住家屋舍,反而更為深刻地向來訪遊客道出挪威過往的庶民歷史。

茹羅絲鎮民不僅特意保存了祖先遺留至今的房子,就連當年掏礦熱所帶來,由礦渣堆積而成的一座座小山丘也無意剷平,連三百年前的礦渣都不忍清除,鎮民果然相當念舊。當我下車抵達茹羅絲時,像是掉入時空隧道,也許我曾經到過許多城市,欣賞當地某些擁有上百年以上歷史的建築;也許也曾為那些建築的故事而感動,但如今眼前舉目所及,整個城鎮就是一處歷史現場,我也不過花了兩小時車程,途經山林、小溪,卻頓時恍如隔世,原來也未必都得要雕梁畫棟,只要是人類自然和文化的遺產,都會散發出一種引你目眩神迷的魔力。

茹羅絲當然不光只因為它的古老而迷人,今天更有許多藝術家特地遷居來此,尋找創作上的靈感,在冬季攝氏零下四十度中,窩在百年老屋室內揮筆作畫。年逾六旬的葛莉絲(Grethe Selbæk Solemsløkk)是茹羅絲土生土長的藝術家,今天她就住在歷代祖先留下的古老房舍裡,花園成了她畫作的展場,風姿綽約的葛莉絲笑聲爽朗,我為她的畫作所吸引,她也為我這難得一見的台灣觀光客所好奇,她非常賣力解釋她作品想要表達的意境,但看我聽得一頭霧水,甚至眼皮下垂,於是她改而轉身介紹她那間三百年歷史的老房子,果然我立刻精神抖擻,興致昂然。

葛莉絲在介紹自己房子的時候,也確實比介紹她自己的畫作更為生動、更有活力,從房屋史到家族史,口沫橫飛、滔滔不絕。接著她把一支掛在牆上,有我手掌那麼大的鑰匙取下來讓我欣賞,我以為這是她藝術上的另一項傑作,但原來那支鑰匙直到今天,依然被用來開關住家前的那扇大門,除了葛莉絲外,所有使用過那支鑰使的人皆已作古,既是大門的鑰匙,也是傳家的骨董,我問她可不可以讓我留做紀念,結果當然是自討沒趣,立刻遭沒收回去。

我很清楚知道,在茹羅絲小鎮上的一草一木,都和這座小鎮的血脈息息相關,即便是我費了半天勁,滿頭大汗才爬到頂峰的礦渣山丘;我也很清楚知道,包括我在內,許多在茹羅絲拍照留念的遊客,絕不會為了和茹羅絲兩不相干的恐龍大展不辭千里遠道而來,當然也不會對著一間仿照三百年前的建築模型嘖嘖稱奇,我們很難在觀光區便宜行事的噱頭上獲得感動。

當一九八六年茹羅絲最後一處礦場落下帷幕關門打烊,這座小鎮原本就應該同時結束它跨世代的任務,從此歸隱山林,乏人問津,結果其後卻因為它對人類古老文化保留有佳,而獲選入記於聯合國世界遺產,讓小鎮的傳奇故事得以繼續流傳下去。礦產開採,為小鎮帶來生機,茹羅絲今天所蘊藏的價值,則早已遠超過礦產帶來的收益,連礦渣都可以成為一種資產,如此或許更不枉當年那頭馴鹿的犧牲。

「生態復育」在新的世紀蔚為顯學,最終目的皆是追求城市的永續和共生,以抵禦因為城市發展所帶來的環境破壞,目前已有相當多成功案例。茹羅絲的優勢並不在當地政府的生態環境復育技術,而是它早將「永續」發揮得淋漓盡致,它並未排斥水、電、瓦斯、汽油、汽車這些文明產物,城鎮風貌卻能保有三百年前的青春,它所隱含的,也許是另一種關於「永續」想說的事。

【延伸綠觀察】
台灣的九份、金瓜石原本是老舊小鎮重新活化的成功案例,一陣迎合商機的復古風在當地捲起,卻取代了「護古」的初衷,遊客暴增,原本跌進谷底的發展曲線雖然又拉至高峰,但九份、金瓜石的傳統容貌也隨之大變,古意盡失。開採金礦,是對九份、金瓜石第一次的資源擷取,觀光開發,成了二度攫掠,這樣的發展方向,不知是否一如茹蘿絲小鎮,擁有維持三百年於不墜的眼光。

茹羅絲怎麼去?
從奧斯陸搭乘挪威航空前往中部第一大城特隆赫姆(Trondheim),在當地租車,開抵茹羅絲約需兩小時。

尼德洛斯大教堂怎麼去?
以自然景觀聞名的挪威,許多歷史建築雖然比不上臨近瑞典、丹麥的氣勢輝煌,但位於挪威中部第一大城特隆赫姆(Trondheim)的尼德洛斯大教堂(Nidaros Cathedral),則堪稱斯堪地那維亞地區最大的教堂,也是全球最北的中世紀哥德式教堂,是旅行挪威中部必遊景點。

會員評鑑

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4.0
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2014/10/09

見賢思齊焉——《挪威,綠色驚嘆號》


《奧斯陸觀察筆記》中,作者以料理、文學、藝術、運動、企業、歷史、政治、環保等不同面向呈現挪威社會,而這本《挪威,綠色驚嘆號》則分四部份,以挪威人的生活方式、盡量保有大自然原貌的態度,以及經濟發展、政策法令等討論挪威的環境保護。

1. 綠色生活:挪威人習慣走路或騎單車,買衣服重實穿耐用,房子沒有主燈,圖書館的影印機乏人問津,街上沒有五花八門的招牌,百貨公司週日不營業,跨年夜也沒有長達幾百秒的煙火秀。作者認為,挪威社會共有的傳統生活方式,很可能是他們維持環境品質的關鍵。

2. 綠色旅程:挪威人對待自然景點並非大肆引進業者興建觀光旅館、餐廳及店家,而是盡可能保留原貌,即使一道柵欄、一堵圍籬都是多餘。所以,旅客能親身體驗從六百多公尺深的斷崖直接往下俯瞰,也得以參訪三百年來完好如初的銅礦村。作者說得好:「人類的智慧應該用於學會和大自然共處,而非企圖對它畫蛇添足。」

3. 綠色覺醒:挪威以石油致富,但仍勤於尋找替代能源,推廣電動車,開發以人類排泄物為燃料的公車,而且以政策法令(例如高油價、高停車費)鼓勵民眾多搭乘大眾運輸。此外,面對全球氣候變異的威脅,他們甚至還在冰層下打造封存地球各種農作物種子的「諾亞方舟」。

不過,世上無完美之人,亦無完美的民族或國家,即使挪威有「綠色女神」葛羅.海倫.布蘭特倫(Gro Harlem Brundtland),首都奧斯陸也號稱「綠色城市」,挪威社會仍有其浪費資源、破壞環境的一面。

4. 綠色警訊:公司和學校以福利之名頻繁汰換電腦與桌椅,鮭魚業者在國外養殖場使用比挪威本土高出五千倍的抗生素化學飼料,而挪威人每年丟掉的未食用糧食高達 50 億台幣,迫使挪威食品研究中心(Nofima)得出面呼籲挪威人「明智地購買、小心地烹煮,然後把它全部吃完。」

看完這些例子,不難想像挪威人的環保責任不高,而作者也引用一份丹麥公司調查的結果,指出只有 13% 的挪威人認為個人也得承擔部份減碳責任,大部分的挪威人都認為,環保是政府和企業家的工作。長遠來看,挪威人普遍低落的環保責任確實是個警訊,但至少挪威的環保政策與時俱進,首都還能得到「綠色城市」的稱號。

反觀台灣嘛,不但連挪威的車尾燈都見不著,有時民眾的環保責任太高還會被嫌麻煩,也算是另類的驚嘆號吧。
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