作者序
發現台灣美麗,再創傳奇
距離第一次出書,時間相隔十七年,主題同樣都是「化妝品的品牌故事」。不過,身為作者的興奮激動心情未曾稍減,因為,這次,我寫的完全是屬於國人自己的故事。
與美麗產業結緣,是我人生美麗的意外。大學主修新聞,初出社會的第一份新聞工作是在報社採訪政府部門,直到民國八○年代初期,進入台灣第一份民生消費專業性報紙—聯合報系的民生報,主跑化妝品線,我的生涯內容產生了微妙的轉變。從穿著嚴肅套裝穿梭在政府部門之間,到出席各品牌在五星級飯店舉辦的華麗盛大發表會;從想方設法挖掘攸關國家政策走向與公眾利益的新聞線索,到試圖從廠商的各式行銷宣傳手法中去蕪存菁,提供對一般大眾實用的民生消費資訊。我在不斷推陳出新的新穎耀眼、繽紛炫目的產品中,忽然感到好奇,這些品牌,從何而來?
在當時報社長官蔡格森、朱邦彥以及王端等人的鼓勵下,我開始一篇一篇撰寫品牌故事,陸續刊登於《民生報》上,後來經過增刪調整,由報社幫我結集成書,這也成為我的第一本著作。十七年前,「品牌故事」的概念並不普遍,多數人對於品牌的認知尚淺,尤其是對於進口品牌的認識更是十分有限。有不少朋友後來告訴我,《創造美麗新世界--35個化妝品牌的故事》,是他們踏入化妝品業的第一本入門書,也開啟了他們對於化妝品的認識。
在《民生報》任職近十年期間,我慶幸有緣躬逢其盛,當時,台灣民間消費力十分蓬勃,進口品牌陸續引進來台,各品牌總部對於台灣市場相當重視,全球最高負責人經常來台視察市場。我有幸曾經訪問美體小舖創辦人Anita Roddick、AVEDA創辦人Horst Rechelbacker、植村秀先生等人(很遺憾!這三位品牌創辦人如今都已辭世,不過,他們的精神、風範,以及所創立的品牌,依然受到廣大消費者的支持與擁護。)以及歐、美、日等各品牌總裁,並經常受邀前往各品牌總部或實驗室參訪,從親炙品牌創辦人或最高經營者,以及在品牌總部的參訪過程中,逐步深入瞭解化妝品產業。後來,由於家庭因素,我辭去報社職務,與家人赴美一年。回台之後,到化妝品公司任職,曾先後服務於日系及歐系品牌,對於化妝品業有了更深一層的心得與體會。
民國九○年代是台灣本土化妝品品牌風起雲湧的年代,許多老廠、大廠或是新創公司相繼投入自創品牌,經過十多年的耕耘,有些已卓然有成。另外,有些老字號品牌,歷經時代淘洗,依然在市場上屹立不搖,並且重獲消費者關注,甚至還有海外慕名的粉絲。我注意到這個現象,心中構思蘊釀著要撰寫一本屬於台灣人自創的化妝品品牌故事的書。直到民國一○二年下半年,終於下定決心,開始規畫進行此書的寫作。
計畫的執行,永遠比想像中更複雜和困難。所謂國人自創的化妝品品牌,各家的背景、規模、資源、條件、專長、特色與發展方向都不盡相同,尤其所在地更十分分散,約訪的過程,也難免有些窒礙困難,因此我大約花了一年時間,以田野調查方式,實地走訪了二十五家品牌,完成了這本品牌故事。
書中的二十五篇品牌故事,也是台灣二十五個自創品牌的發展歷程,或許也可視為二十五家台灣企業的小史紀錄,同時也是台灣許多勇敢創業家的人生奮鬥故事。因為在寫作時,心中隱含的企圖是希望記下國人在台灣這塊土地上共同譜寫的美妝記憶,因此文中盡可能徵引資料,呈現品牌在國人生活中或記憶裡曾經烙下的刻痕印記。除了紀錄品牌的發展歷程,我也特別聚焦介紹各家最受人矚目的特色亮點,以及該品牌之所以能受到廣大消費者支持愛用的明星產品。產品說明基本內容主要取材自各品牌的商品簡介,另外,我也試圖挖掘產品的開發背景,或是公司內部對於各該產品的使用心情分享,甚至採擷到部分產品曾經出現在文學作品中的某些段落,讓讀者能更進一步由多元面向認識產品的其他特點。
能夠完成此書,首先要對於每一位接受我訪談的企業家們致上最深的敬意與謝意。他們對自我理想的堅持,對國家經濟的貢獻,在各界呼籲重振台灣創業精神的聲浪中,實為國人最佳典範。在瞬息萬變、競爭激烈的商業環境中,他們願意撥冗整理、爬梳、分析、歸納、並且無私地分享創建品牌的艱辛與心路歷程,傾力協助我完成此書的寫作,我深深感念。訪談過程中,雖然不曾有人特別強調「愛台灣」的說法,但是從多位受訪者口中,可以明顯感受到,他們為品牌打拼,不僅僅是在為自己開拓事業,也是基於對於我們生活土地的熱愛。可惜的是,他們大多是單打獨鬥,在各自的道路上摸索前進,由於環境條件不同,因此也只能各自努力。看到這景象,也催促我加緊腳步完成此書,如果這本書能夠讓這些品牌的創辦者從中分享到他人的經驗,或是得到一些靈感啟發,甚至鼓舞更多創業者繼續投入,就是這本書最大的收穫。
我要特別感謝法蘭瓷創辦人陳立恆、政治大學社會科學學院院長莊奕琦、政治大學科技管理與智慧財產權研究所教授溫肇東,以及學學文創志業執行長鄭章鉅等多位師長前輩在百忙之中賜文推薦,為拙著增色生輝。他們幾位都是備受敬重、眾所仰望的業界領袖與學界巨擘,他們的支持厚愛,我銘感五內。同時,我也要感謝美容教主/NARUKO品牌創辦人牛爾、台大醫院皮膚部主治醫師暨台大醫學院皮膚科副教授蔡呈芳,以及前歐舒丹中國執行董事、前香奈兒台灣化妝品總經理蔡文,賜序推薦,他們都是台灣化妝品業領航人物,對台灣化妝品業具有實質且深遠的影響力,更是我近二十年來在工作上與生活中的良師摯友,對我諸多指導、啟發、提攜與協助,我永遠感念。此外,還有好友思祺、榮恩、家任在我寫作過程中經常為我加油打氣,出版社淑娟、秀珊的支持協助,以及家人的關懷鼓勵,尤其是外子對我諸多包容擔待,我深深感謝。
浸淫化妝品業許多年,我一直認為,化妝品業是一項融合美麗與夢想、文化與藝術、先進科技和古老傳統、醫學與美學、時尚與創意、理性與感性、原料與技術、製造與行銷的複雜產業。台灣的化妝品產業能否升級、創造更高的附加價值、進而提升國際競爭力,仍然有賴更多各方優秀人才投入一起打拼奮鬥。期待在台灣這片土地上繼續創造出更多動人的美麗故事,再寫一頁台灣的美麗傳奇。
盧介華
名家推薦1
因為品牌,讓台灣更加「美力」
雖然性質不同,可是我和盧介華女士一樣,都身在一個為美麗而努力不懈的產業,所以她長期對於台灣化妝品牌與產業的關注奔走,我頗有耳聞。盧女士在十多年前就已經發現台灣人追求「美麗」不遺餘力,卻極度缺乏代表台灣「美力」的自有品牌,然而十多年間的物換星移,使得台灣化妝品市場有了獨立思考與創造自信的空間,於是眾多台灣品牌開始如春草生長般出現在線下線上的各種商業渠道,我們可以說,二十一世紀的台灣慢慢找到了屬於自己的美麗力量。
我欣見各種具有台灣特色與風華的美妝品牌,無論新舊,都願意在這條辛苦異常的品牌路上無怨無尤,更樂見如盧女士這樣為台灣「美力」而鼎力喉舌的加持,因為台灣品牌不是一個人、一個企業或是一個產業的事情,而是整個國家、每個國民的共識凝聚、跨行跨界。
期待更多台灣品牌的美麗現身,許台灣一個充滿「美力」的未來。
法蘭瓷創辦人 陳立恆
名家推薦2
充分展現堅韌、靈活及旺盛的生命力
本書以說故事的方式娓娓道來台灣化妝業廠商的發展史,從創業的理念,產品的定位,薪火的傳承到社會的責任,在作者的巧思編排與流暢的文筆下呈現多姿多采的樣貌,既有文學性也具知識性。說古話今,有些產品歷久彌新伴隨著一,兩代人的成長過程與青春記憶,有些則叱咤風雲,或稱霸一方,或走出國際,或老樹新枝,或散發濃濃的本土情懷,遍地開花各擁一片天。這些台灣化妝界的「隱形冠軍」,在小眾市場裡開山立派,逐步建立自己的品牌,求新求變,樂此不疲,充分展現台灣中小企業的堅韌、靈活及旺盛的生命力。
本書是了解台灣產業發展特色不可多得的入門書,值得推薦。
政大社會科學院院長 莊奕琦
名家推薦3
美麗的民生傳奇
作者盧介華以其新聞專業,以及在化妝品業的歷練,採訪了二十五個台灣品牌的故事,編織出一部「美麗的民生傳奇」。因作者做足了功課,且都實地現場採訪,栩栩如生,對這些品牌的來龍去脈,長者達四代,短則二代,興衰起伏轉折,很像是台灣產業生命故事的一個縮影。
化妝品業隨著人民生活的水平與台灣經濟發展,雖然目前主流歐美品牌充斥百貨公司,但這些台灣本土的業者經歷手做、貿易、代工、研發、電子商務、觀光工廠,晚近又有生技、醫美技術的注入,也有許多在地特色及當代創意的加持。讓我們看到在各個利基市場,他們也是典型的「隱形冠軍」或中(小)堅企業的圖像,有些也兼做國際代工,在技術與品質上能和世界接軌。在當今國際品牌環伺下,他們不以規模取勝,而是少量多樣,但有自己品牌的特色。
作者對整個產業的生態縱深,包括到周邊配件、工具,也涵蓋老牌、轉型與新創廠商。這顯然是超越一般產業分析或商管學院的個案的功力。感謝作者的用心,將這些不是很起眼的「產業角落」做了這麼深入的採訪與整理,對我來說不啻是對台灣企業、品牌和經濟發展歷史紮紮實實上了一課。
政治大學科技管理與智慧財產研究所教授 溫肇東
名家推薦4
對化妝品產業深入探訪和歸納剖析
進入感性經濟年代,國人對於自我形象的重視以及對於美的追求都更甚以往。在亞洲各國積極發展美麗時尚相關產業的此時,欣見盧介華女士以其對化妝品產業的深厚歷練與開闊視野,從歷史縱深貫穿國人自創化妝品品牌的發展歷程,從百年老牌到新創品牌,包括生技保養和彩妝配件,對台灣化妝品產業發展現況做實地深入探訪和歸納剖析。祈願有愈來愈多的品牌在精進產品品質之外,也創造全新的消費體驗和產品附加價值,打造兼具國際視野和華人文化特色的優質品牌。
學學文創志業執行長 鄭章鉅
推薦序1
我們正在創造歷史
會從事化妝品這個行業,可能是從小就註定的吧!母親從年輕開始就很重視保養與化妝,她的梳妝台上,依稀還記得有明星花露水、貝林痱子粉、旁式冷霜、蘭麗綿羊油、蜜絲佛陀水粉餅、資生堂夢絲嬌口紅等……一直到上國中之後,母親又兼差擔任雅芳小姐的化妝品推銷工作,當時一本雅芳精緻的型錄,從此開啟了我對保養護膚的基本認識。
大學畢業服完兵役之後,由於當時的保養品功能有限,我一直苦惱於臉上的青春痘、與坑坑疤疤的問題,一九九○年踏入化妝品行業之後,直到今天,算來也有將近四分之一個世紀了,這段時間,從自然美、雅聞、伊莉特、美爽爽,一直到歐美日化妝品牌的大舉入侵,我見證了許多本土品牌的興衰過程,也看到台灣化妝品市場的消長。
與本書作者介華的相識,大約是在一九九五年之際,當時我擔任台灣美體小舖的教育訓練經理,而介華是民生報的美妝記者,民生報在一九九○年代算是台灣最大的民生消費報紙,所以介華在我們心目中的地位,就有如台灣美妝界的Anna Wintour,她採訪過無數個化妝品牌創辦人、經營者、皮膚醫師、護膚學者、國內外的專業彩妝師,然而,介華並不是「穿著Prada的惡魔」,她為人謙和、求知若渴,在那個年代,透過她的文字,讓讀者漸漸對化妝品這個行業、或是保養、彩妝的專業知識、又或者是護膚彩妝的流行趨勢,有了更深入的了解。介華對我亦師亦友,她經常會拋出一些在保養方面的特殊視野,又或者在採訪的對話之中,讓我對於化妝保養產業有更深更廣的思維與了解。
在我二○○二至二○○六年擔任弘光科技大學講師時,由於開了一門「化妝品的歷史」課,介華在一九九七年推出的《創造美麗新世界--35個化妝品牌的故事》這本書無疑又是我最佳的參考書籍,當時著迷於許多歐、美、日化妝品牌的成功故事,我除了一直在蒐集累積這方面的資料之外,也曾希望自己撰寫一本「百年化妝品的歷史」之類的書籍,然而,這幾年一直忙於保養品研發以及品牌經營,這件事就一直擱著沒有進行。
這本書我有幸得以先行閱讀,她給了我一個完全不同的觀點以及視野,一直以來,我們都不是非常認同於台灣本土品牌,接受的美容教育,大部分也是從歐美日系觀點而來,而介華有著開拓者的胸懷,誠懇而認真的將書中的二十五個台灣化妝品牌娓娓道來,加上深入的剖析,使得這本書成為難能可貴的台灣化妝品牌代表作品,透過這些品牌的發展過程,除了讓童年熟悉的品牌又躍然紙上,也讓我們了解更多品牌後面經營者私下付出的努力,以及品牌在創作過程之中的獨特觀點。
即使面對歐美日韓眾多品牌的競爭市場,但是台灣品牌之所以生存,必有它的獨到之處,我非常榮幸參與了台灣化妝品創造者的一員,也許,自己的品牌將來會因為經營不善而消失,又或許,會被大集團所併購,但是不可抹滅的是,我們正在創造歷史,也正努力經營,為提供更好,更優質的化妝保養品而付出無悔!
NARUKO創辦人 牛爾
推薦序2
探討台灣化妝品文化最重要的一本書
好友盧介華的新書縱論了許多台灣本土的品牌,很幸運的能先睹為快。書中內談到了許多品牌,但當閱讀到美爽爽這一部分時特別有感觸,因為我初出社會任職時,在美爽爽的那三年中,是我對企業經營觀念打下了基礎的起點。老董事長陳柳金先生的胸襟視野,我的長官,總經理陳式穀先生的積極熱情,即使事隔多年仍記憶猶新。他們的為人處事,風格器宇,已是台灣那一代美好的記憶以及台灣的驕傲。早在民國八○年代美爽爽,就擁有走向國際品牌的架構,從自有的研發團隊,工廠生產作業,品質管理規範,到完整的行銷能力,人才育成,自有直接控制的銷售通路等等。美爽爽在上一世紀八○年代所達到的規模及管理架構,即便是今日二十一世紀台灣化妝品的自有品牌也未能企及的。
陳家第三代陳威宙先生直率的指出,在當年相同的基礎,韓國的化妝品牌在二十一世紀的今天,營業額卻能以百億台幣的規模大步往前邁進,三十年後,台灣的本土品牌又有幾家能跨越年營業額十億的「天險」?
化妝品其實是個進入門檻不高的產業,台灣有許多自有品牌,這在全世界並非特有的現象,法國、美國、日本等等,甚至中國都有許多規模不大的自有品牌。用一不太恰當的比喻,就如同經營一家很有特色的地方性民宿是一件事,但升級成品牌,行銷全世界並建立連鎖店則是另一件事。地方性化妝品能躍上區域性,甚至國際的舞台,那就是另一個完全不同層次及領域的挑戰。當然企業要做到多大,完全取決於擁有者的價值觀,旁人沒有說三道四的權利。
在外商如香奈兒及歐舒丹任職近二十五年,深深覺得品牌能走入國際,除了技術面功能性,如研發的視野,資金的規模,跨國文化的領導,國際的行銷能力等等,最關鍵的仍是品牌擁有者的胸襟及視野。中國的古語說得好,海納百川方能成其廣,當然孤芳自賞也是選擇。
好友介華在書中詳細的描述了各品牌的成功原因,所遭遇的挑戰,以及每位品牌擁有者他們的價值觀,每一個品牌的生存發展都與台灣的文化及價值息息相關。這不僅只昰部探討本土化妝品的書籍,從其中我們也看到了親切的本土文化。
歐舒丹中國執行董事
前香奈兒台灣化妝品總經理
蔡文
推薦序3
展現化粧品真正的核心價值
雖然坊間充斥著化妝品的相關書籍,但能夠以如此的人文觀點,細膩的刻劃出屬於台灣的光榮,這大概是前所未有的一本美容書,而且是值得傳世的一本美容書。曾經任職《民生報》消費線記者的介華,在離開了報社後,睽違十七年後,終於出了這第二本的美容書籍。專業度依舊,但更加添了感性以及使命感,讓這本書即充滿了生命力。
有別於一般市面的美容書,只是堆疊著一些稍縱即逝的美容產品訊息,或是配合廠家,賣弄著成分或是科技名詞的訴求,或是一些其實並無足夠科學根據的療效宣稱,書本當中所呈現出的是化妝品最初真正的核心價值,也就是一種文化與生活態度。
在這本書中,包容並蓄,有傳統也有創新,除了有目前化妝品界最熱門的藥妝品或功能性化妝品外,也有以在地、天然為訴求的品牌,還有以網路發跡的成功案例,更有著以DIY轉型成功的典範,還有較少被消費者注意到的美容小工具。許多人問我什麼樣的產品最好,我常回答能夠經得起時間考驗的產品就是好產品,不論藥品還是化妝品都一樣。當然這些成功的背後,各有著不同的背景,但堅持自我,創造差異性,則是不變的共同點,也是書中所傳達的精神。成功的商品不外是研發與品牌經營,當然,以醫師立場,難免偏向科學性,多數書中的廠商,研發的能力仍然不足,除少數一兩家外,只是做成分的組合,或是由天然素材中求靈感,即使是藥妝品或功能性化妝品,往往也是作為一種市場行銷名詞。不過化妝品,原本就不是用於治療疾病,創造議題,滿足消費者心中的期待,就會是成功的化妝品。
見書如見人,優雅再現,在現今化妝品相關的書籍,已經很難得再看到這樣的著作,沒有充分的人文素養及多年的化妝品市場浸淫,是寫不出這樣的內容的。在一切講求速食,商業掛帥的今天,這也許不是一本屬於多數人的書,但絕對是一本值得讀者細心體會的書。因為希望這份在地精神,能夠承傳世代,也期待不用再等十七年,能見到作者的下一本巨作。
台大醫院皮膚部主治醫師及台大醫學院皮膚科副教授 蔡呈芳