日本旅遊套書組（愛日本！此生必玩的10條微奢華路線＋京都美食ABC）

《愛日本！此生必玩的10條微奢華路線》

一、前言：旅行，一種感官與金錢的平衡遊戲

二、10條微奢華路線
路線1 鎌倉
如果沒有日本作家大佛次郎在《朝日新聞》的專欄，一連五天寫下保護古都的文章、發起「鎌倉景觀維護協會」，今天的鎌倉，早已不見古都風情；我們愛鎌倉大佛，更愛保護鎌倉的大佛次郎。

路線2 河口湖
同樣是紅色，浮世繪名家葛飾北齋筆下的「赤富士」，是晚夏到初秋間，清晨的陽光所創造的綺麗色彩，但那是旅人可遇不可求的吉兆；富士芝櫻祭，滿地的紅，則是可以計畫親近的目標。

路線3 箱根
老舍在《四世同堂》裡是這樣形容冠曉荷：「在他的心裡，生命就是生活，而生活理當奢華舒服。」我們不必學冠曉荷為了奢華舒服出賣一切，卻可以在能力所及的負擔裡，來一個短暫的貴族假期。

路線4 西伊豆
老人自言自語地告訴大魚：「我必須戰勝你，抓到你！」西伊豆的漁夫，個個都像海明威《老人與海》中，那個與巨大馬林魚對決的老人，正因為他們擁有與海浪搏鬥的毅力，我們才能在西伊豆，享受便宜的海鮮滿喫。

路線5 東伊豆
「我眺望著她雪白的身子，它像一棵小桐樹似的，伸長了雙腿，我感到有一股清泉洗淨了身心，深深地歎了一口氣，嗤嗤笑出聲來。她還是個孩子呢。」這是川端康成《伊豆的舞孃》中舞孃泡湯的一幕，少年與舞孃在下田分道揚鑣，東伊豆美麗的湯泉，舞孃還來不及享受呢！

路線6 奈良、斑鳩
在奈良公園裡，上千隻鹿坐、臥、嬉戲，與人類毫無距離，當我買了包鹿仙貝，在草地上餵食鹿群時，突然想起《鹿男與美麗的奈良》中，那隻鹿曾經趾高氣昂地說：「人類想把自己的習慣硬塞給其他生物，自以為是萬能的，這麼想就大錯特錯啦！」

路線7 吉野、飛鳥、山邊道
十九世紀德國的地理學家里希托芬，把中國通往歐亞的商路稱為「絲綢之路」，古稱「大和」的日本，數度派遣唐使到中國學習唐代文明，因此奈良也被認為是絲綢之路的終點；道路，是蘊含著民族智慧與文明的通道，奈良縣的山邊道、飛鳥路，所遺留的大和古風，更讓人悠然神往。

路線8 淡路島、高知
安藤忠雄在演講會上，一邊播放著的投影片，一邊說：「這些樹，剛種下去的時候，是這樣……，一年後，是長這樣……，五年後，變成這樣……」，等待三百萬棵樹長大，淡路島夢舞台，是安藤忠雄發願最深的作品。

路線9 直島、祖谷
想到直島，就想到安藤忠雄，想到草間彌生的南瓜，想到瀨戶內海藝術季，差一點要規劃玩遍瀨戶內海藝術小島之旅時，突然想起草間彌生的那句話：「地球，也不過是百萬圓點中的一個。」是啊！旅行的主題，又何嘗只是藝術而已？於是，我把直島藝術與祖谷的深山祕湯放在一起。

路線10 倉敷、湯原溫泉
唐代詩人劉禹錫曾經寫道：「楊柳青青江水平，聞郎江上唱歌聲，東邊日出西邊雨，道是無晴還有晴。」一直難以想像什麼樣的景色，可以稱作「楊柳青青江水平」？不在杭州西湖，不在台灣的日月潭，卻在倉敷的美觀地區見到了這樣如詩的美景。

三、附錄：Step by Step規劃完美旅行

《京都美食ABC：A級華麗料理、B級國民美食、Café甜點，60間不容錯過的古都好味道》

一、自序 吃，認識京都的另一條捷徑

二、A級華麗料理 華美細緻的京料理，再貴也要吃一次
【日本美食的夢幻聖地 嵐山吉兆】
保津川遊船，仿古代貴族風雅一下

【最便宜的米其林三星餐廳 菊乃井】
吃「時雨めし弁當」，莫忘高台寺「時雨亭」

【與川端康成一起吃天丼 浜作】
在京都，尋訪川端康成的「筆」跡

【銷魂的壽喜燒 三嶋亭】
寺町通商店街，繁華中充滿歷史情調

【在古老的比叡山吃法式料理，夠酷！ ロテル・ド・比叡】
比叡山延曆寺太大，難怪織田信長要燒掉它

【貴族就是吃這個長大的？ 半兵衛麩】
帶弁當箱到清水寺野餐

【書法家的隱世豆腐庵 松籟庵】
龜山公園內的石頭，這般詩情畫意

【法菜和魂 COMME CI COMME CA】
在細見美術館見識京都的綺麗

【融合茶道與花道的京料理 建仁寺祇園丸山】
祇園繁華中的清淨地－－建仁寺

【老鋪便當精選 用五分之一的價格吃到料亭的美味】
菱岩、高台寺和久傳、花梓侘

三、B級國民美食 成就京都國民美食的白色家族
【噴出肉汁的漢堡排 グリル小宝】
平安神宮紅枝垂櫻，谷崎潤一郎筆下「紅の雲」

【排隊二小時也要吃的烏龍麵 山元麵藏】
大鳥居前的京都市美術館

【一碗烏龍麵，嚐到六種野蔬的清香 銀閣寺おめん】
銀閣寺的「銀」在哪裡？

【猛火直烤的關西風鰻魚飯 かね正】
在新橋通追著藝妓跑

【京都再遠不過十八里 いづう】
外國觀光客最愛的骨董街：新門前通、古門前通

【生於蝦夷，揚名於京的鰊魚蕎麥麵 常盤】
月影下的知恩院，尋找七大不思議

【究極的米飯與鍋巴 米料亭八代目儀兵衛】
到八坂神社許個願

【老先生的玉子三明治，京都洋食的一頁傳奇 喫茶マドラグ】
二条城的日與夜

【迎向明天的「茶．食」生活 伊右衛門サロン】
創業450年的京友禪老鋪「千總」，華美綺麗

【來吃大長今的韓國宮廷御膳吧！ 素夢子古茶家】
京都花道大本營「六角堂」，處處皆有景

【京都人的一天，從INODA COFFEE開始 INODA本店】
三条的歷史洋風建築群

【最原始的美味－－生雞蛋醬油拌飯 京都嵯峨たまごや】
落柿舍與常寂光寺的橘、紅、綠

【下逐客令後自己吃的鯛魚茶泡飯 鯛匠HANANA】
日本最美的竹林－－嵐山竹林小徑

【這種價錢的豆腐料理才合理！ とようけ茶屋 ＆ TOFU CAFE FUJINO】
「北野天滿宮」摸摸牛頭長智慧

【超細的「十割」蕎麥麵 蕎麥屋にこら】
西陣的賞櫻名所：雨寶院、千本釋迦堂、平野神社

【不會日文也會吃的家常菜 ほっこりや ＆ 登希代】
在三条小橋遇見安藤忠雄

【京都兒時的味覺記憶 まるき製パン所】
「新選組」只能蟄伏在西本願寺的一角

【沒人抗拒得了的日式炸豬排 名代かつくら ＆ 西陣大江戶】
從七間茶屋開始的花街－－上七軒

【抱歉，今天湯頭沒有熬好，下次請早 豬一拉麵】
藥妝殺手必來「新京極」報到

【不是「京」野菜，是「都」野菜 都野菜 賀茂 ＆ はーベすと】
京都自助兩大住宿區塊比一比

四、Café甜點 咖啡甜點，是京都另一道迷人的風景
【第一名的咖啡館，留給第二次去京都的人 茂庵】
愛吃鬼一定要拜吉田神社

【從黑膠唱片中傳出的陣陣福音 GOSPEL】
在哲學之道，享受被櫻花雨淋的滋味

【又見甜點老鋪最新力作 鍵善良房 & ZEN CAFE】
到何必館拜訪魯山人

【「情願相思苦」的夏柑糖 老松】
天龍寺名庭園要這樣看

【蕨餅，天皇竟然要賜封它 茶寮宝泉】
女生到下鴨神社，別忘了拜河合神社

【昭和氣息，是什麼樣的味？ 京都昭和出生的咖啡館散步】
昭和咖啡館散步地圖

【一週只開三天，好吃到下巴要掉下來的蛋糕店 Pâtisserie Tendresse】
徜徉在三十六詩仙之間

【錦市場旁的人氣洋菓子店 Salon de The AU GRENIER D’OR】
京都旅行最後一站——錦市場

【奢侈的和三盆冰綠茶 御室さのわ】
沒看到御室櫻，看到原谷苑媚惑人心的櫻

【花與菓，都向著適當的身姿 然花抄院Zen Café】
漫畫迷必來朝聖之地－－京都漫畫博物館

【穿越時光的書香町家咖啡館 Cafe Bibliotic HELLO】
京都御苑三大名櫻

【到京都，抹茶冰淇淋不可不吃 中村藤吉 & 茶寮都路里】
平等院不平等

【一份甜點抹茶，吃進四家百年老店智慧結晶 一之舩入un café Le Petit Suetomi】
高瀨川的古往與今來

【分秒必爭的舒芙蕾 六盛茶庭】
琵琶湖疏水道，帶領京都走入現代生活

【另類泡湯新享受 大原山莊足湯Café】
三千院、寂光院，楓紅似火

【神隱少女與羅馬浴場，你喜歡哪種澡堂咖啡 さらさ西陣 & 嵯峨野湯】
錢湯之王，船崗溫泉 坐嵯峨觀光小火車的小撇步

【有《鴨川荷爾摩》Fu 的咖啡館 Bon Bon Café】
鴨川的風物詩

五、附錄 只花一小時，買足十大老鋪伴手禮