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有營鑊氣小炒(中英對照)

有營鑊氣小炒(中英對照)

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內容簡介

  炒餸易學難精,尤其對新手的家庭煮婦更難以掌握。本書教你簡易的小炒秘訣,而且食譜製法簡便,依着步驟炒肉炒菜、下調味、扮點醬,瞬間炮製營養均衡的惹味小炒晚餐。

  本書收錄32款經濟實惠的惹味小炒。快速烹調,保存營養小竅門。自由配搭營養均衡住家餸。
 

詳細資料

  • ISBN:9789888295777
  • 規格:平裝 / 110頁 / 32k / 13 x 19 x 0.55 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:香港
  • 語文:中英對照

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