古堡的祕密：歐洲中世紀城堡建築巡禮

作者序

第一章、城堡的意義、起源與發展
新天鵝堡和迪士尼城堡的騙局
探究古堡的真實樣貌
結合軍事堡壘與生活住所的建築
神聖羅馬帝國大量興建城堡
政治動亂頻仍，城堡保存不易
城堡中的生活
專欄 城堡悲歌：普法茲公爵爵位繼承戰
騎士與文學：中世紀城堡文化的浪漫起源

第二章、中世紀城堡建築發展三部曲
西元十至十一世紀――城堡世紀的開始
西元十二至十三世紀――城堡世紀的全盛
西元十四至十六世紀中葉――城堡世紀的結束
終曲――十九世紀城堡的再生及迷思
專欄 城堡的興建
中世紀騎士團：城堡的散布者
城堡與宮殿：令人混淆的難兄難弟
城堡的現代新用途

第三章、中世紀城堡的位置選擇
平地型城堡
山坡型城堡
頂峰型城堡
專欄 城市型城堡：中世紀城市發展及市民階級興起的見證

第四章、城堡的外型分類
幾何形城堡
不規則形城堡

第五章、中世紀城堡的功能
居住功能的城堡
宗教功能的城堡
經濟及商道控制功能的城堡
財產管理及防護功能的城堡
軍事防衛功能的城堡
專欄 朕不是在行宮，就是在前往行宮的路上：遷徙式君主政體
隱性城堡：修道院城堡
帝王城堡：中世紀君主領土政策的棋子

第六章、城堡的建築元素︰主城堡（之一）
城門
城牆
宮殿
禮拜堂
專欄 城堡城門的斷尾求生之道 : 殼架式城塔城門
模仿遊戲：難以區分的城堡城牆與都市城牆
隱密機關：城牆上的小型防衛設計
城堡：中世紀貴族的保險庫
城堡：基督教信仰及寓意的象徵

第七章、城堡的建築元素︰主城堡（之二）
城塔
凸窗／角窗
主城堡內經濟用途房舍
城堡中庭
花園
專欄 城塔：迫害與酷刑的舞台
城堡生活命脈：水資源的收集與使用

第八章、城堡的建築元素︰前置城堡
前置城堡及其所屬經濟用途房舍
壕溝
困牆區
圓形砲塔
外部防衛系統

第九章、結論

第十章、三十座重點城堡參訪推薦
全書注釋
附錄一、城堡建築詞彙中德英三語對照表
附錄二、延伸閱讀
附錄三、圖片來源

 

作者序

　　在所有人類建築文明中，中世紀城堡向來是最引人注意又能激發奇幻想像的建築類型，雖然多數人對於城堡概念仍停留在童話、電影中塑造出的浪漫氛圍而忽略其真實面貌；但由實際歐洲中世紀建築歷史發展角度窺看，其類型多元的外觀、功能、座落位置及聳立、突出於所在地點自然環境的樣貌的確值得專業建築史學者、業餘歷史文物愛好者乃至一般自助觀光旅人深入理解、探索。

　　2002至2007年於德國美茵茲古騰堡大學（Johannes Gutenberg-Universität Mainz）攻 讀西洋美術史期間，個人有幸在溫特菲爾德（Dethard von Winterfeld）及慕勒（Matthias Müller）等建築史權威門下就讀，啟發對中世紀建築研究之興趣。尤其溫氏以其古蹟保存實務背景，長年參與史拜爾主教堂（Dom zu Speyer）維護工程，重視實地勘查、歷史考據並以簡明方式論述的基礎研究態度，更激發個人這段期間親自探訪諸多城堡地點、捕捉建築外觀及細節等圖像素材，建構出本書諸多內容。尤其美茵茲及其鄰近之萊茵河中游河谷、陶努斯（Taunus）山區在中世紀正處當時神聖羅馬帝國版圖中政治破碎地帶，諸多選帝侯、主教、區域性公爵在此均具有所屬領土或飛地，無不設置各類城堡統治該地。因此當地所見類型甚為豐富多元，自此遂懷有心願，期望藉由蒐集之資料及觀察，加以補充他處經典建築範例，以簡明、生動方式，彙集中世紀城堡建築發展及其多元外觀風貌。

　　在建築藝術史的發展歷程中，城堡類型建築向來並非學術研究的焦點所在，甚至較西元十六世紀後，由中世紀城堡演進出的宮殿建築還少獲得學者研究青睞。直到 1890 年代後，隨著歐陸第一代城堡建築研究者不斷著述研究、蒐集案例，進行建築類型歸類，並由德國學者皮博（Otto Piper, 1841-1921）及艾普哈特（Bodo Ebhardt, 1865-1945）等人分別於 1895 年出版《城堡誌》（Burgenkunde）一書及 1898 年起發表的《德國城堡》（Deutsche Burgen）十冊書系後，才逐漸將中世紀城堡視為建築藝術研究範疇，進行人文、歷史及科學性的研究探討。尤其藝術史學者侯茲（Walter Hotz, 1912-96）於1966年出版的《德國城堡簡明藝術史》（Die kleine Kunstgeschichte der deutschen Burg）一書，更成為第一代城堡建築研究經典總結，奠定隨後二十世紀後半葉，以田野調查、考古及歷史文獻考證為主之科學性研究基礎。綜觀前述研究，主要以觀察、歸納、比較等方式，就中世紀城堡由其位置、功能、風格及歷史等觀點，進行建築類型分類（architektonische Typologie）；唯可惜之處在於這種基礎性城堡建築研究至今尚未以概觀、系統性歸納之方式介紹至華文世界中。在建築與人文歷史環境研究漸受重視的今日，期待藉由本書淺顯、系統性並不失趣味的方式，為西方歷史建築研究在中文世界中補上遺缺已久的一塊拼圖。

　　中世紀城堡建築本體就如同一部巨大史冊，反映出歐洲中世紀時期的政治、社會、歷史及藝術等方面發展。綜觀本書架構，除了由城堡發展史、類型、建築機能元素等角度闡析中世紀城堡多元風貌外，更藉由主題專欄方式補充與城堡建築發展相關之時代背景、歷史、宗教、社會、文學及藝術等內容，以生動方式提升閱讀興趣，並激發對城堡建築真實樣貌的深度認知、理解，甚至延伸閱讀興趣，以冀望成為提供建築史研究及文化深度旅遊愛好者的基礎指南。早在十年前旅德之際，心中即懷有構築此書的念頭，歷經不斷修正、蒐集，終能呈現於此。在此感激聯經出版社林載爵發行人、胡金倫總編輯等對本書題材、內容之賞識及指正。另外，也感謝Roy Gerstner、林倩如、張嘉斌、朱惠梅、廖勻楓、林易典、賴雯瑄、賴錦慧等提供之精彩圖片及撰稿、修正期間的協助。最終並感謝家人長久支持及鼓勵，謹此獻之。