推薦序
真實、親切,卻讓你驚豔
如果能在茫茫無邊際的網路世界中認識一位值得交心,並且能看著他從零開始逐步走向成功道路的朋友,那是多麼幸運的一件事。而我就是如此幸運,在網路上與Mary相識,並看著他在攝影的專業上受到肯定。
「餐桌上的攝影師」Mary在成為專職攝影師之前,曾擔任衣蝶百貨的櫥窗設計師。因為身為設計師的專業素養,讓Mary對於美感、佈置擺設有著過人的敏銳度,所以當他轉戰「食物攝影」的專業領域時,造就他風格獨特、無可取代的絕佳特色!每次看著Mary的美食攝影作品,總是令人垂涎欲滴,就像是真實的美食端到面前,不僅能感受到食物的溫度、製作的手感,更覺得那份香氣瀰漫,忍不住想快點吃下眼前的美食「照片」。(強烈建議讀者千萬別在宵夜時間,餓得受不了的時候看Mary的美食作品,也許你會氣得捶胸頓足!但也有可能是望梅止渴!)
是的,就是如此真實、親切,卻讓你驚豔!不僅是作品,更是Mary的人格特質!
曾經有個機會,我旁聽了Mary帶領的食物攝影課程,當時覺得參與課程的學員極其幸運,因為Mary完全不藏私地將所有他的拍攝經驗、技巧、觀點分享給學員,親切而溫暖地與學員交流,並且在環境、器材設備稍嫌不足的狀況下,立即示範如何拍出優質的食物攝影作品。只見他藉著過去擔任櫥窗設計師的美學素養,以及臨場應變能力與經驗,迅速佈置擺設,看準拍攝角度後,精準地拍出令人驚豔的作品。不只是那堂課程如此,在Mary承接的每個攝影案,他都秉持著相同的專業態度,冷靜敏銳的觀察,美感十足的佈置,確實精準的拍攝,造就無與倫比的美麗作品。
欣聞Mary即將出版關於「食物攝影」技巧的書籍,我相信這會是讀者們最好、最值得收藏的攝影工具書,因為它一定也是如此「真實、親切,卻讓你驚豔」,一如Mary本人對待食物、對待攝影、對待人生一般!祝福Mary,新書大賣,精彩萬分!
空間攝影師 郭家和(阿好/Ar-Her Kuo) 謹致