牽掛著每一片回憶
古早味家家都有
就是惦記著老一輩的好手藝
我很幸運
還有阿嬤留住家的味道
味道裡的
愛,溫暖
與人情
也許我們不太想起
但我們絕對不曾忘記
30道菜,有言言跟阿嬤阿公還有其他家人共同譜出的珍貴回憶,每一篇都是真實且細膩的故事。
老人家做菜永遠不太精準,全憑他們的「手路」,
看著阿嬤,那個你不得不承認已經在駝的背,
開始會掉了幾片記憶,雖然她依然開朗無比的面對自己的小疏失,
但總覺得是不是還能做點什麼,是不是還能繼續傳達她教我的事,
這三十道菜,跟著阿嬤隨著拍攝再走了一次,
一起做菜,一起聊一些無關緊要的事,
一起體會著古早味,一起學著阿嬤的古早心,
煮著光陰,煨著人與人之間,最重要的感情。
生命裡,唯有愛是可以無限延伸的,任何時候都來得及。
一起回家吃飯吧,我們。
本書特色
.想要為最愛的她,留下一點回憶
人生無常,劉品言非常珍惜與身邊所愛的人之間的緣分與回憶,因此,她想為從小帶她長大的阿嬤,做一本食譜,將老人家一身的好廚藝,透過文字與照片記錄下來。
.每一道菜,都是品言成長的回憶
言言可以說是阿公阿嬤帶大的孩子,小時候的言言不愛吃飯,阿嬤就想盡辦法變出言言願意吃的料理,於是,阿嬤的每一道菜,變成了言言童年與成長記憶的重要連結,酸甜苦辣鹹,各有各的滋味。
.文字細膩,賺人熱淚
作者身為藝人,擁有深刻的感動力,加上文筆清新迷人,也在時尚雜誌撰寫專欄,能動人地描寫出每一道菜色與兒時的回憶,在閱讀的同時,內心隨著文字起伏,能引起共鳴與認同感,回想起屬於自己家裡的家常味。
.阿嬤的古早味私房食譜,現在可以自己做
言言說:「跟我一起拍戲的劇組都知道,阿嬤手藝超好!而且都會帶來請大家吃。」現在你可以不用羨慕劇組跟劉品言,跟著書中食譜一起做,無論是「飯湯(湯泡飯)」「烏甜仔粥(菜粥)」這種早期農業社會送到田中當點心吃的菜肴,或者是「螺蒜湯」這種傳統酒家菜,阿嬤都教你做。
.與偶像近距離接觸,了解品言不為人知的面貌
螢光幕前成熟嫵媚的劉品言,其實私底下是個熱情、愛笑愛撒嬌的小女孩,因為阿公是牧師,從小跟著兩位老人家在教會生活,養成了熱愛團體生活、好客的個性,透過本書,讀者可以看到下廚的言言,爽朗大方的言言,就像個鄰家大姊姊一樣。