趁熱吃,別等涼。慢慢喝,小心燙!
多少愛,都在媽媽煮的一碗湯!
多少愛,都在媽媽煮的一碗湯!
喝湯,是中國重要的飲食文化。
每一個家庭,不同時節,喝不同的湯。
每一碗湯,傳承味道。
每一碗湯,傳遞情感。
本書以媽媽為女兒燉煮九道中式最家常湯品,
帶領孩子認識各種湯需要的食材與料理過程,
進而體會「為家人煮湯」的溫暖親情。
要多少羽毛?才能有一雙翅膀。
要多少滋養?才能向天空成長。
多少希望,多少期望,
多少愛,都在媽媽煮的一碗湯!
本書以一道又一道的「湯」繫起母親和女兒的濃厚親情。媽媽煮的湯,一直陪伴著女兒成長。夏天的綠豆湯、冬天的紅豆湯、幫助考試的魚湯、舒緩工作壓力的蓮子湯……女兒最喜歡喝媽媽的湯,每一口都是流進胃裡的陽光。
但是,當媽媽離開了,要用多少思念,才能守住媽媽的湯?
一天,女兒下班回家,打開家門,一股熟悉溫暖的香味緩緩飄來,是誰守護了媽媽的湯?
本書特色
★ 郝廣才與中國插畫家潘麗萍攜手合作。文字充滿詩意、饒富韻律;圖畫色彩清新、筆觸細膩,文圖真情描繪母親與女兒的濃厚親情。
★ 本書巧妙將各種湯的熬煮過程,融入故事,讓孩子對湯的飲食文化有更深的認識。
★ 書中出現的每一道湯,都附有手繪食譜。共九種湯料理,讓父母和孩子可以依照步驟、一同料理,體會為家人準備一碗湯的真情真意。
★ 依據不同的時節與情境,湯也跟著變化。夏天喝綠豆湯、感冒喝香菇雞湯…...父母可藉由故事,與孩子討論,什麼情況下,適合喝什麼湯?幫助孩子認識各種湯的功效,強化飲食與營養知識。
*注音:■有注音 □無注音