前言
本頁下方展示有一排顏色各異的液體。這是我在工作時,常不離身的123支精油中的一部分。由於精油通常存放在咖啡色或深藍色的玻璃瓶之中,難以窺見真實的顏色,所以相信有不少人對她豐富的色彩感到驚訝。精油的顏色也正代表了精油的個性。認識每一支精油的香氣和成分──也就是她的獨特性,才能開闢更多樣的調香創作,發掘更多樂趣。
時光回溯到2004年,那是我認識到精油調香這門學問,並開始探索方法的原點。當時我在英國習得芳香療法後,遂將技能運用在美容、醫療機構,並實地探訪農家,正是積累經驗和知識的時期。在與外國農友和芳療師友人的交談之中,話題多次提及精油的調香學,如果能夠不僅侷限於單一品項(單方精油),而是運用複方調配,便可提升香氣的深度,也能使用途更加多樣化。我由此堅信,複方調香豐富了精油的可能性,並將成為一門專業技巧,從此便踏上了調香學的探索之路。隨後,我研導出一番自創的理論,並開始將該理論運用在為客戶現場調配精油、創作獨門配方,或執筆撰寫調香學書籍。但這條學習之路永無止盡,時至今日,途中仍處處充滿驚奇。精油多彩的個性,總帶給我全新的靈感激盪。
精油調香最大的目的是「享受香氣」。在調香過程中留意香調的平衡,就能夠更加接近理想的香氣。此外,精油作為芳香療法的一環,化學成分等知識也十分必要。我認為,精油香氣的藝術性,和其影響身心的功能性,兩者都得以發揮,才是調香學的真正樂趣。
香氣無法目測,卻能傳遞到我們看不見的深處。希望讀者相信自己的本能,多磨煉對香氣的感性,一起踏上調香帶來的快樂旅程吧。
安奈爾斯・阿梓莎
Annells Azusa