空間香氛：把握香氛道具的選擇、擺放位置與正確使用，打造居家與商業空間香氛美學

前言──用香氛美化居家生活感受
 
Chapter 1 認識香氛道具
◎不插電、不用火的香氛道具
1薰香磚
2芳香噴霧
3芳香劑與芳香片
4擴香石
5擴香竹
◎需要用火的香氛道具
1香氛蠟燭
2香粉與線香
◎需要插電或充電的香氛道具
1水氧機
2擴香燈與擴香瓷
3擴香儀
 
Chapter 2 檢視居家空間
◎居家通風與空氣品質
◎使用香氛道具的大原則
◎居家空間的香氛布置原則
◎香氛道具也要換季
 
Chapter 3 香氛空間提案
◎Case01 純白挑高宅
◎Case02 綠意舒雅房
◎Case03 明亮清爽住屋
◎Case04 木質舒心宅
◎Case05 輕盈木質住屋
◎Case06 創意趣氣房
◎Case07 沉穩時尚宅
◎Case08 拾隅空間設計
◎Case09 汐科工業風辦公室
◎Case10 With me實驗餐廳
 
Chapter 4 香氛特效多元應用
◎氣味是無形的logo
◎氣味特效：超越時空的想像力
◎氣味特效應用實例
◎氣味特效應用實例
Case 1　ELLA《你正常嗎？》演唱會
Case 2 表演工作坊《彈琴說愛》
Case 3 第53屆金鐘獎頒獎典禮
Case 4蔡健雅《列穆尼亞》演唱會
Case 5蕭敬騰《Taipei Jam》世界巡迴演唱會
◎氣味特效常見的問題

前言

用香氛美化居家生活感受

　　嗅覺，和我們的情緒、健康與生活有什麼關係？
　　除了照顧好居家空氣品質，為什麼還需要布置理想的香氛環境？
　　我的家，適合什麼樣的香氛道具？該如何挑選？
　　香氛道具該如何擺設？擺放的位置會影響擴香效率嗎？

　　‧在探討空間與香氛的關係之前，必須先認識嗅覺的奧祕

　　嗅覺不同於視覺與聽覺的聲光刺激，它看不到，也摸不著。然而，這一百多年來，越來越多的科學研究發現，嗅覺不僅是大腦中最原始的感覺之一，更是以無形而深入的方式，影響著我們的身心運作與日常生活。

　　關於嗅覺的奧祕，一直是生物學界與醫學界重要的研究課題。早在二十世紀初，醫學界就發現氣味會對呼吸、脈搏與血壓產生影響，當時已有人注意到氣味之於生理與心理，似乎會產生某些作用。

　　直到2004年，兩位美國科學家理查・阿克塞爾（Richard Axel）與琳達・巴克（Linda Brown Buck），因為研究嗅覺受體與嗅覺系統的重大發現，獲得諾貝爾醫學獎的成就，才向眾人揭開複雜的嗅覺祕密。

　　‧氣味，如何創造我們的嗅覺記憶？

　　在人類的感官中，嗅覺的產生機制一直圍繞著許多謎團，而這兩位科學家發現，人類的嗅覺細胞是唯一不需要進入大腦皮層，就能直接進入中樞神經系統，也就是說，它是不需要經由大腦的思考與判斷，就能直接接受環境中各種氣味物質刺激的神經元。

　　也因為如此，嗅覺可以直接透過大腦邊緣系統，刺激杏仁核與海馬迴，直接影響我們的情緒、記憶與荷爾蒙；而這個觀點就點明了嗅吸與情緒的直接關聯，成為在空間中應用香氛的最佳詮釋。

　　同時，不同性質的氣味，在嗅覺傳導路徑中有不同的感受點與傳輸路線，最終由中樞將這些訊息綜合處理，引起特殊的主觀感受，形成特定的嗅覺模式與嗅覺記憶。因此，我們從出生開始，就不斷地記憶各種氣味，將環境中的味道陸續建構成豐富的氣味資料庫。

　　所以有些人聞到某一種花香，會想起童年的庭院；有人聞到某一種草香，會想起某一次難忘的旅行；也有人聞到某一種食物，就沒有來由地覺得不自在。這都是因為那個氣味把某種記憶或情緒，從氣味資料庫中勾引出來；一種氣味的背後，可能象徵著一個場景、一種氛圍與一個回憶。

　　理查・阿克塞爾與琳達・巴克的研究不僅揭示了，氣味透過嗅覺，對中樞神經產生直接影響，也說明了氣味會在瞬間對人類的生理與心理產生作用。因此，某些氣味可以引起愉悅歡樂的心情，某些氣味則會引發厭惡噁心的感受，都是因為嗅覺與中樞神經的直接連動。

　　另外，自然界中能引起嗅覺的氣味物質大約有兩萬多種，人類能分辨與記憶的就有一萬多種。有趣的是，人類的嗅覺有很高的適應性，當某一種氣味突然出現時，通常會引起明顯的嗅覺辨識；但如果這種氣味持續存在，我們的嗅覺感知會逐漸減弱，甚至消失，也就是所謂的嗅覺疲勞。在後面的應用案例中，我們也會應用這個嗅吸特性，做為在設計與施放氣味的小技巧。

　　‧主動運用氣味，創造美好的情緒與記憶

　　既然科學證實，氣味會直接連結人類的情緒與記憶，我們就能進一步利用氣味，在生活空間中注入香氣的陪伴，創造生理與心理的正向循環，進而讓身心靈獲得更美好的照顧。

　　無論是居家環境、辦公空間或公共場所，保持良好的空氣品質是相當重要的，但如果要更主動地提升生理與心理的良好效益，就必須借助適合的香氛道具，尤其要選擇天然、安全的香氛產品，來為空間創造好的氣味，進而創造正向的心情、美好的記憶，更有意識地提升身心健康。

　　以精油為例，塗抹、嗅吸和口服是最常見的使用方式，我們可以根據不同的身心狀態，選擇不同的用法。例如：如果是表面的肌膚問題，直接塗抹當然是最快速的對應作法，但如果是針對情緒處理與呼吸道的照護，根據前面的研究結果，嗅吸絕對是最有效的方式。

　　多年來，不同植物精油對於人體的作用都已經被證實，例如：迷迭香可以增強記憶力與專注力；薄荷能激發工作所需的思維能力；洋甘菊有鎮定舒緩的作用；薰衣草能冷靜心緒、有助放鬆。植物是大自然的贈禮，只要針對空間機能與生活習慣加以應用，就能為我們帶來舒適的生活環境、健康的身體與愉悅的心情。

　　‧嗅吸的方式

　　接下來，我們會介紹市面上常見的幾種香氛道具，它們都可以幫助芳香物質更有效率地擴散到空氣中，為空間創造豐富的氣味，而它們的特殊造型也能為生活帶來賞心悅目的樂趣。

　　如果是不方便使用香氛道具的場合，例如外出、移動中，也可以將精油直接滴在面紙、口罩或水蒸氣中，透過近距離深呼吸的方式，也能讓香氣分子快速深入口鼻，達到享受香氣的目的；尤其針對呼吸系統的照顧，這個嗅吸方式也有不錯的效果。