凱云主播的減法教養：輕鬆爸媽這樣教！減吼叫、減才藝、減壓力，孩子貼心又獨立。

推薦序一    主播、媽媽、身兼父職……斜槓女子，帶小孩也可以很有效率／馬克
推薦序二 教養，是付出、是和孩子一起學習／江坤俊
作者序    我關心健康，更在乎教養
前言 帶小孩不是犧牲，是收穫
 
第一章   減吼叫，蹲下來跟孩子說話
1.我那不多話的老爸教我的事
2.孩子興趣變變變，所有才藝都想試？
3.哪有什麼育兒神器？我用一組桌遊就搞定
4.「安安炒飯」，我最棒的情人節禮物
 
第二章 減保護，別人的孩子ABCD，我的孩子拳打腳踢
1.不想孩子輸在起跑點？運動就能辦到，才藝班未必
2.大自然是最好的教養老師
3.玩沙，玩出高敏感天賦
4.自己搭帳篷、遞食材、收碗盤，孩子不當少爺、公主
5.獵人學校：不怕髒，才能放手探索世界
6.看牙很恐怖，但能讓孩子學會正向思考
 
第三章  美術課、體育課、自然課，怎麼讓孩子玩中學？
1.你以為的完美、很棒，其實是制式教育
2.從被丟棄的塗鴉，我看見孩子潛能  
3.打開孩子的嗅覺、視覺、聽覺，激發觀察力
4.親子共讀不是照書唸，媽媽讀、爸爸讀效果大不同
5.膽小孩子怎麼教？讓他自己設定目標
6.按下快門的瞬間，每個孩子都是平等的
 
第四章 減外食。把菜園搬上餐桌，孩子就不偏食
1.孩子的第一堂食育課：嘿喲嘿喲拔蘿蔔
2.「安安菜菜樹」，青菜開心吃下肚
3.討厭吃青菜是本能，別怪小孩找麻煩
4.不用麵粉、不加鹽糖，也能做出超好吃微笑鬆餅
5.這才是真的草莓果醬
6.爸媽下廚的飯菜香，是家最甜蜜的味道
 
第五章  減壓力。媽媽開心，就是對孩子的最好教養
1.多重角色，讓媽媽更堅強
2.孩子也在陪你，找回屬於大人的純真
3.別當神力女超人！最該珍惜的是，你自己
4.父母也有情緒，得跟孩子一起成長
5.媽媽的職業病：強迫症、急性子，也可以是強化健康的抗體
 
附錄食譜
元氣五穀咖哩飯
聖誕花椰菜
玉米可樂餅
微笑繽紛水果鬆餅
晶鑽鳳梨果醬
黃金無敵炒飯
白醬義大利麵
果香滷牛腱
水果優格
元氣蛋捲
鮮味海帶炒雞絲
 

序

我關心健康，更在乎教養

　　當你翻開這本書，恭喜你，你已經是很棒的爸爸媽媽，因為，你正在尋找資源，讓自己和孩子變得更好。

　　老實說，母親，是一個我沒有把握的角色，總覺得這個角色偉大到，甚至讓人感到壓力沉重。因為，成了母親，要對另一個生命負責；因為，成了母親，要用滿滿的愛，灌注滋養另一個生命；因為，成了母親，還得拿捏愛的濃度，有時得收、有時得放，不能讓甜膩滿溢的愛，淹沒了孩子該養成的品性與規矩。更何況我是個獨立帶著寶貝兒子成長的單親媽媽，在工作上還得承受雙重壓力，既是新聞主播，又是健康節目主持人。但也因為工作上的身分，我比一般人幸運的是，可以藉由「職務之便」，向專家請益。

　　我關心健康，也關心教養議題。這幾年除了播報新聞，還主持超過一千五百集的《健康2.0》，從醫師、營養師身上，獲取讓孩子健康成長的關鍵醫學知識；也很幸運的，有機會主持教育節目《我的超級麻吉》和《讚聲大國民》，讓我實際走訪偏鄉小校，看見充滿理想和熱忱的校長和老師們，努力誘發孩子的學習興趣，翻轉未來，都讓人動容。我也從親子專家身上，學到不同階段的親子溝通技巧。

　　也再度發現，現在的我們，擁有了太多，卻常常忽略，忙碌的生活中，什麼都有了，卻沒有了自己。我們每天的生活被手機、資訊、工作、會議和一大堆人的際交流填得滿滿滿，甚至鮮少有獨處的時間，卻許久不曾聆聽自己內心的聲音。我不想讓自己和孩子，淹沒在「太多」裡，因此，用「減法教養」的觀念回歸自然，陪伴他成長。

　　因此，我們在公園裡跑跳爬樹，泡在潮間帶裡觀察、探索，在海灘上搞得全身髒兮兮，在畫紙中把天馬行空的想像具體表現出來，在床前故事中，展開奇幻冒險的故事接龍。

　　從親餵母奶、拍嗝、換尿布的那一刻起，我就知道自己的人生順位和規畫，有了截然不同的轉變。我從新聞工作上高壓的女強人，變身成為，為孩子說故事、陪著孩子學直排輪、騎單車，洗手做羹湯的媽媽。

　　這本書中的QR Code，正是我和我的兒子安安生活的一小部分。你只要用手機簡單掃描，就可以看到親子料理DIY，以及健康主播媽咪鄭凱云為孩子們說故事的片段。希望除了文字和圖片，還能透過影音，融入各位讀者的親子日常。

　　這本書之所以能誕生，要感謝的人很多。感謝國宴御廚雷議宗，跨刀設計一道道營養的親子料理；感謝超人氣職場圖文作家馬克，帶領爸媽看到孩子在塗鴉中的無限可能；也感謝國家級武術教練李筱娟，長期指導安安武術，陪伴孩子在健康運動下成長。更感謝大是文化的惠君、凱琪、千晴，在出版過程中點點滴滴的努力與付出，讓這本書更加完備。

　　當然，還要謝謝我的小安安，安安可是這本書的插畫家呢！有沒有發覺書中的插畫，線條簡單又充滿童趣？沒錯，這正是安安幼兒時期隨手塗鴉的畫作，意料之外，竟然能躍上紙本，為這本書下最真實可愛的註腳。也要感謝一路當我堅強後盾的老爸、老媽，還有孩子的爸在我需要支援時，伸出援手，更感謝一路上協助過、陪伴過我們母子倆的所有人。

　　父母這個角色，又有誰真正準備好呢？

　　但求盡心盡力。陪伴絕對是教養的第一步，讓我們用自己最舒服的方式，陪伴孩子起飛翱翔，迎向充滿挑戰的每一天吧！

　　如果這本書中的任何一個觀念、任何一道料理，能對你和你們家寶貝有這麼一丁點的幫助，那將是我和安安最大、最好的福報。

推薦序一

主播、媽媽、身兼父職……斜槓女子，帶小孩也可以很有效率

超人氣職場圖文作家／馬克

　　我所認識的凱云，是位執行力十足的女性。當大家手忙腳亂、不知所措時，她早已冷靜的思索出，最合適的資源與人脈、最恰當的硬體與軟體，並且精準掌握事情的方向與節奏。是的，她是TVBS主播鄭凱云，總是能夠快速又有效率，俐落的完成每一項任務。

　　也許你會覺得這樣的人會擇善固執，但在我眼中，她非常勇於改變。她從不愛找麻煩，但麻煩總是愛找上她。因此，她只能不斷捨棄自己的觀點與事物，並且努力做出改變。重點是，這些改變從不消極，她把這些麻煩視為機會，積極從中找尋更多的可能性。所以，她從記者、主播，到節目主持人，更在媒體平台快速變化的現在，依舊穩站第一線。

　　不過，儘管凱云事業有成，但她卻從不戀棧這些，反而更懂得如何享受生活。因為，她知道人生最後會留下價值的，大部分都不是工作，而是自己和家人，所以她很清楚下班很重要，我們必須先卸下一個身分，才能轉換到另一個身分，那個更讓自己喜歡、自在與舒服的身分，也唯有這樣，我們才有足夠的能量扮演好其他的角色。

　　凱云也很少談論自己，每天大家都會從她口中，聽到世界各地的新聞，她卻鮮少對大眾甚至身旁的人談論起自己，但我真心覺得，她的人生經驗對大眾的幫助，遠遠高於那些新聞資訊。

　　我真的很替凱云高興，從新聞工作的女強人、職場媽媽，到單親媽媽，這一路以來有多艱辛、困難，她都做到了，還出版了這本《凱云主播的減法教養》。書中以「減法教養」為主軸，分享了許多她與安安之間的親密互動，這些看似平凡的日常互動，可是凱云的人生經歷與專業的集大成。因此，這本書不但是難能可貴的育兒書籍，更是這位斜槓女子的人生哲學書。我很榮幸可以獲邀推薦，相信大家一定能透過這本書重新認識凱云，也重新認識自己。

推薦序二

教養，是付出、是和孩子一起學習

腫瘤外科名醫／江坤俊

　　每次被問到我的偶像是誰時，我都會毫不猶豫的說：「我爸爸。」很多人問我為什麼這麼重視家庭，我也會馬上回答說：「我學我爸的。」

　　從小時候有印象以來，我的記憶裡，父親一直辛勤的工作，他是一位老師，白天上班，下班後就和我媽在家接一些代工，只為了讓小孩能受更好的教育。他自己很節省，但對小孩的學費，他從來沒有皺過一下眉頭。

　　小時候看電視，看到電視裡有人在吃牛排，非常的羨慕，但那時的牛排是奢侈品，我們家根本吃不起。有一次晚上去逛夜市，竟然看到夜市有一攤在賣牛排，比店面賣得便宜許多。那一晚，我們只點了一份牛排，我的爸爸，就坐在旁邊看著我和哥哥吃，那天他看我們吃牛排的眼神，我一輩子都不會忘記……。

　　我曾被問到自己是怎麼教小孩，我只知道，以前父親怎麼對我，我就怎麼對我的女兒。如果有一天，她長大了，對別人說：「我爸以前對我怎樣怎樣，我很感謝他」那我會很驕傲，因為她的回憶裡，有我對她的好。

　　其實，我真的不會教小孩，只知道時光飛逝，她上國小一年級時，我心裡鬆了一口氣，因為至少有六年不用擔心孩子將來要唸什麼國中。但，一轉眼，她已經國中三年級了，我開始得煩惱這孩子將來要念哪所高中。

　　這幾年，我工作很忙碌，雖然我會儘量抽時間陪她出去玩，她晚上就寢前，我也總是到床邊陪她說說話，一直到她沉沉睡去，但我知道自己可以做得更好，只要我用更有效率的方法來陪伴孩子。

　　凱云，大家都很熟悉的專業主播，但我其實並不佩服她的專業，因為我自己也是專業醫師。我佩服的是她在忙碌之餘，可以把孩子照顧得很好，可以和孩子像朋友般的相處，她和孩子相處的模式和方法，值得大家學習。

　　這本《凱云主播的減法教養》，是凱云和大家分享她和小孩相處的方法，以及教育小孩的方式。很多事情可以重來，但陪伴小孩，教育小孩的機會只有一次，我相信這本書，可以讓很多忙碌的現代人從中學習到很多，讓你成為更稱職的父母。