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食物是寶寶成長的大幫手,利用圖卡認識食物名稱,讓寶寶在圖文中,建立飲食知識庫!
從單一喝「ㄋㄟㄋㄟ」轉換到多樣食物,對寶寶而言,是新奇也是口感多變化的體驗期,
在此階段,若能運用圖卡認識食物,便是同步的以視覺、嗅覺、味覺等多感官進行學習。
食物圖卡,讓寶寶對食物的樣貌建立印象,對於實物與平面圖像,進行連結,當有機會看見實物時,便能對應腦中所記憶中的圖以及名稱。
認識食物,為寶寶打造飲食常識,培養飲食技能,對於不同食物的不同食用方法,
在食用方法技能上有多種嘗試與學習,這是在生活中最直接也是最需要的生活技能之一。
飲食,在人的生活中,佔有非常重要的地位。一日三餐,一天能遇到的食物,至少五種,多至十多種,若要吃得健康,便得從食物教育開始,平衡、健康的飲食習慣,則是值得一生學習的重要課題。
李玫玨〈TPEC教研中心創辦人/幼教工作者〉