第八章
瑪格麗特告訴瑞米:世事難料,寂寞也是必要的調味品,所以生活才會有味道。
在夢中,他吻著江詠雲的頸部,他沉醉在南風的呼喚,和她說了好多情話。她是他高中同學,這是他們第三次約會,但也是最後一次。
那一天,他騎著摩托車載著她在宜蘭的山路前行,夜色迷人,南風不斷拂過他們的臉龐,他覺得到地老天荒,他都願意這麼騎下去,和她。
他們來到一家小吃攤,他停好機車,和她手牽手走過,坐了下來,點了菜和啤酒,「我不喝,」江詠雲說,他擰了她的手背,「一點點?」她搖了頭,但將臉依靠在他的肩膀上。
她去上洗手間時,他在外頭抽菸等她。
他抽了幾口菸後,回頭看到學校同學老柯正在搭訕她,其實這不是第一次,他已經三番二次搭訕她,只是這次太明目張膽,分明是挑釁。他扔掉香菸,走了過去,接著下來,他和老柯前後衝進廚房,廚房裡正在切菜的餐館老板娘被他們嚇了一大跳,老柯用盡力氣掐住他的頸部,巨大的疼痛使他忘了界限,他在那一剎那中掙脫了。
他最近常想起那一年的那一天,那時令他痛徹心扉的不是他的遭遇,而是,不知道什麼原因,江詠雲再也沒聯絡了,在獄中二年,他從此沒再看到她了。他人好端端的,但他的心像被刺了一刀,現在不會痛了,但他也永誌不忘。
鬧鐘響了,瑞米起床,趕在八點半出發去學校上課,為了準時,他在巴黎Les Halles地鐵的行人輸送帶上快速奔跑,在瑪格麗特迎接的目光下,跑入教室,剛好趕在米其林廚師抵達之前換好廚師制服,戴上帽子,微笑地站在教室裡迎接老師。
今天我們要上的課是:青蛙腿。
瑞米記住了重點,這道菜來自沼澤湖區的東巴斯,那裡青蛙多,很多人愛吃青蛙腿,料理方式是以有鹽奶油乾煎配以羅勒和大蒜做成的醬汁,也可以用新鮮檸檬汁搭配。
上完課,他換了制服便往餐廳快走,他苦痛中的右手掌後來痊癒了,但是最近使用過度,使他的肩膀也輕微跟著痛著,痛並且快速地活著,那痛讓他覺得自己還活著。