歲時律動：智慧四千年的二十四節氣

　　人類的演進是由於好奇心、求知欲及敏銳的觀察力，不論日之升落、月之盈虧、星的轉移、四季寒暖，都有週期性規律的變化，漸而萌生物候曆，成為生活遵從的規範。

　　從夏朝的二至（冬至、夏至）發展成二十四節氣，是經過了約二千年左右的摸索與努力。二十四節氣反映出精確的播種日期、雨水多少與霜期長短。先民體認環境、艱苦奮鬥適應環境，形塑農業社會重要的節氣觀念，成為與生活相關的一環，所創造出的正是文化與文明。

　　然而，不論二十四節氣或七十二候，現代人皆已十分陌生。民間雖仍留存一些歲時節慶的祭典儀式，但缺少了對其形成意識的認知。希望藉著本書，能建立一個生命終而復始、生生不息的自然觀，使現代人在遼闊的宇宙時空浩瀚中，經由這種「節與氣的度過儀式」找到有限生命的憑依，並將這種經驗傳承下去。

名家推薦

　　余範英（余紀忠文教基金會董事長）
　　黃一農（中央研究院院士）
　　簡靜惠（洪建全教育文化基金會榮譽董事長）
　　——誠摯推薦（依姓名筆畫排序）

　　由「我們只有一個地球」，搶救「林安泰古厝」，追尋三百年前郁永河採硫故事，完成《幾番踏出阡陌路》。輾轉數十載過盡千帆，以工志學初衷不變。近年來，面對極端氣候頻現，更就大自然深入觀察，以天地運行有常，回歸中國歲時節氣的古往今生，著墨於長年關注的氣候變化與歷史興替，滙聚「交節換氣」的奥妙，記取「趨吉避凶」的常民智慧。
　　崇尚風雅、眷戀珍奇，以工掇拾舊夢探古求今，遍搜散佚的畫冊書簡、精選收集儀式、典章、圖片，為忙碌眾生融入自然，譜下歸途，值得細細體會，擁為珍藏。——余範英（余紀忠文教基金會董事長）

　　受天人感應說影響，古代的觀象、授時、治曆、星占與擇日等行為，皆與社會互動密切，《歲時律動》即努力呈現這數千年的智慧。——黃一農（中央研究院院士）

　　每當我走在淡水紅樹林步道，就會想起老友馬以工，這是當年她在文建會工作時，在陳奇祿主委的支持下修建的步道。一大片的紅樹林沿著淡水河從竹圍到淡水站，綠意盎然充滿生機！而三十餘年前《中國人傳承的歲時》印製是以工當年任職文建會的功績之一。我有幸得到一本愛不釋手，一直期待重印分享大家，今天終於如願。
　　以工才學淵博，記性悟性超人，重編的為《歲時律動：智慧四千年的二十四節氣》，呈現古老的智慧與當代藝術結合的美感！帶領我們在生活中體會節氣觀念，也梳理文化的演變！值得大家學習閱讀！——簡靜惠（洪建全教育文化基金會榮譽董事長）

作者簡介

馬以工

　　原籍金陵、戊子年生於台北市。現任中華大學特聘講座教授，歷任第三、四屆監察委員，中華大學景觀建築系系主任，清華大學、東海大學兼任副教授，文化建設委員會委員、環保署環評委員、台北市文化資產審議委員。著有《尋找老台灣》、《幾番踏出阡陌路》、《我們只有一個地球》、《環境科學入門》、《石頭記的虛幻與真實》、《絣織紅縷》等書。

　　曾獲金鼎獎、時報文學獎、吳三連文藝獎。

新正
 
新正或稱新春，正月初一「元旦」開始，到正月初五「隔開」結束。農業社會時新正有到十五上元為止，或整個正月都是假日。
 
初一：元旦。元日。
初二：做客。回門。
初三：小年朝。老鼠嫁女兒。
初四：接神。
初五：隔開。迎財神。
初七：人日。
初八：順星。
初九：天公生。
十五：上元。
 
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇
 
六朝《荊楚歲時記》記載山中傳說有所謂山㺐鬼，人以竹著火中烞熚有聲，使山臊驚憚遠去。過去以竹子點火竹節爆裂發出巨聲，稱之為爆竹。火藥發明後聲音更響，煙火更大。宋朝時已經有加入煙火，夜間放煙火的年景是「火樹銀花」。
 
過去節慶爆竹是不可缺的，近年因噪音及煙火污染空氣而有限制，沒有幾聲爆竹，還真覺得不像過年。
 
《荊楚歲時記》記載元旦日：「進椒柏酒、飲桃湯、進屠蘇酒避邪。」漢代傳說草庵人每年除夕都在井中投入一布包的藥，到元旦時村人取井水，每人喝一杯，則一年瘟疫不入，這種泡過藥的井水就是屠蘇水酒。《本草綱目》載有製作屠蘇酒方子：「赤木桂心、防風、菝葜、蜀椒、桔梗、大黃、烏頭、
 
赤小豆以角絳囊盛之，除夕夜懸井底元旦取出，置酒中煎煮沸，舉家東向從少至長次第飲之。」
 
千門萬戶瞳瞳日、總把新桃換舊符
 
新正的吉祥物今日較普遍的包括：
 
年糕：取年年高陞的吉兆。
 
餃子：又稱餑餑。其形似元寶，吃了可以招財進寶。
 
發粿：以再來米粉蒸的粿。重點在「發」字，期望發達好運。
 
椪柑：橘音近「吉」，顏色金黃十分討喜。
 
花生：又叫長生果，與糖果、紅棗、瓜子等是過年不可缺乏的零食。
 
鯉魚：「魚」音同「餘」，過年吃魚是「吉慶有餘」或「年年有餘」的意思；鯉魚躍龍門，更是吉祥的象徵。
 
歲菜：取「碎」同「歲」的音，歲菜就是將十樣蔬菜，切成碎絲炒成一大盤。「十」是十全十美，「碎」是歲歲平安。歲菜的材料各地不同，但似如意的黃豆芽是絕對不能缺少的，冬天才有的時鮮薺菜與冬筍也是考究的歲菜必備。
 
春花：歲朝清供總是少不了春花，過去以水仙、梅、杏這些花為應景春花。
 
桃木在中國傳統習俗中，是重要的避邪物。傳說后羿是被桃木大杖打死，因此惡鬼怕桃木。另一個神話傳說是東海度朔山上，一株大桃樹下住了神荼與鬱壘二人，能食百鬼。