錦衣御食 卷二

　　姜言意覺得住在遼南王封朔隔壁就是好，隨時有大腿可抱，
　　舉凡紈褲少爺帶人闖入她的火鍋店試圖調戲，
　　還是紈褲少爺的夫人領人砸店，甚至勾結官府想將她抓去關，
　　全靠封朔以及他的手下解決，鬧事的來一個打一個，來兩個揍一雙，
　　他對自己這般好，她也投桃報李，美食如流水般往他家送，
　　烤全羊豬肉脯、火鍋乾鍋、蛋塔小點心，一樣不落下，
　　更日日為他特製補身藥膳，在他真正生辰當天做長壽麵陪他獨自慶祝，
　　而他不僅支持她開創自己的事業，也不在乎她拋頭露面做生意，
　　有空就坐在她小店的一角默默吃鍋陪伴她，
　　既然兩情相悅，他又不在乎門戶，唯願娶她為正妻，不如好好攜手走下去，
　　只是她姜家嫡女的身分雖過了明路，卻還有許多祕密不知如何告訴他……

 

作者簡介

林上清寒

　　重慶人，火鍋串串麻辣燙的忠實愛好者，性格佛系，天塌下來當被蓋。

　　有很多天馬行空的腦洞，對古鎮古寺有種獨特的情結。

　　最大的夢想是養一隻貓，然後帶著牠周遊世界，在旅途中慢悠悠把腦海裡構思的故事寫下來。

　　現在有一隻貓了，正在旅行的路上。
 

第二十二章　找到地點種辣椒

姜言意用小碗做的蛋撻很大，她吃了兩個就飽得打嗝。

剩下的蛋撻液還有一半，她怕放壞了，全倒進蛋撻皮裏放烤爐烤著。

有了第一次的經驗，這次姜言意就能較好地把控火候，烤出來的蛋撻沒有一個焦糊的。

蛋撻皮上的千層褶紋理分明，中間的蛋撻液受熱凝結後微微脹起，金黃色的蛋撻配上底下的白瓷梨花形小碗，賣相那叫一個精緻。

姜言意覺得可以考慮把蛋撻納入火鍋店的甜品菜單裏了。

她把蛋撻取出來放涼，用火鉗把烤爐下方火塘裏未燃盡的大塊木炭夾進一旁的土陶罈子裏，土陶罈子上面用木板壓住了，炭火在無氧環境下很快就會熄滅。

這是尋常人家收集木炭的一個普遍法子，做飯時順手把灶裏的木炭挑出來，放罈子裏存著，這樣冬天的時候也能攢下一些炭，省幾個買炭的錢。

前邊的鋪子突然傳來敲門聲，有了上午胡百萬鬧事的經歷，兩人都比較謹慎。

姜言意親自去前邊鋪子裏，隔著門縫瞧見是隔壁封府的管家，這才開了門。

福喜帶著兩個小廝，笑呵呵衝姜言意抱拳，「叨擾近鄰，實在是不好意思。」

姜言意忙道：「哪裏，您這話就見外了，今日上午鋪子裏有潑皮鬧事，虧得貴府的府兵趕走了那潑皮。」

福喜便關心了句，「近鄰可有被那潑皮手底下的人傷到？」

「倒是不曾。」姜言意退開一步讓出道來，「您進店坐坐吧，我給您倒碗茶。」

福喜擺擺手，「往後那潑皮再來鬧事，近鄰只管叫人到府裏來知會一聲，府裏府兵諸多，對付一個潑皮還是不在話下的。

「今日卻不是為討茶而來，太皇太妃這些日子胃口欠佳，往往用不上幾口吃食就放碗筷，底下的人只能想方設法做些合她口味的點心。聽聞近鄰擅廚，這才前來求助一二。」

姜言意笑道：「我在點心上功夫尚淺，不敢在貴府廚子跟前班門弄斧。不過也是趕巧，我今日做了些點心，您瞧瞧，若是覺得尚可，能呈到太皇太妃跟前，也是小店的榮幸。」

說著，便示意秋葵去將廚房的蛋撻取過來。

不多時，秋葵就用托盤端著六個蛋撻出來，空氣裏瞬間彌漫起一股甜膩的奶香。

福喜在宮裏當差時也見過不少御膳房做出的點心，瞧見這點心時，還是不得不道一句做得真是精巧。