有故事的郵票：東南亞傳說與美食

〔越南〕西瓜傳説
阮氏梅英
 
從前有一個人名叫梅安漸，他是越南第十七世雄王的養子。梅安漸為人正直又聰明，國王很欣賞他，經常贈送他各種珍貴的禮物。
 
官員或一般百姓，在獲得國王的贈禮時，即使只是一點小小的物品，也會不斷感謝讚揚國王的恩德，可是梅安漸卻常說：「不要跟別人免費拿任何東西，因為以後我們還必須以另一種方式還給他們，甚至要付出更多。」這些話傳到了國王的耳裡，加上有心人的挑撥，讓國王很生氣，於是就把他們一家五口流放到荒島。
 
國王只准梅安漸攜帶很少的食物和物品，包括：一把鈍劍、五天份的食物和一個鍋子。他原本只是想教訓一下梅安漸，心想梅安漸應該很快就會來跟他求饒。沒想到，梅安漸竟然用那把鈍劍去砍竹子和木材、蓋草房、找野菜、捕魚等等。生活雖然十分辛苦，但一家人撐了下來。
 
有一天，當梅安漸四處去尋覓可以吃的野菜時，突然看到一隻鳥正在吃一種奇怪的紅色果實。當他靠近時，那隻鳥驚慌失措的飛走了。梅安漸心想，既然鳥兒能吃，人應該也能吃吧。於是他就把紅色果實裡的黑色種子挖出來，種到了土裡。
 
過一陣子，種子發芽了，接著冒出枝葉，還蔓延到了大地。在梅安漸的妻子早晚細心照顧下，枝葉開了花，又結了果。起初果子像小手指一樣，過沒多久長到了老鼠的大小，然後繼續長成一隻小豬那麼大。不過，梅安漸也不知道什麽時候才能把果子摘下來吃。
 
有一天清晨，梅安漸妻子聽到海灘上傳來烏鴉的叫聲。
 
她對丈夫說：「這裡很荒涼，從沒看見有烏鴉聚集，現在他們突然來了，一定是發生了什麽事，你快去看看。」當梅安漸到達海灘的時候，烏鴉一哄而散飛走了。仔細一看，原來烏鴉們剛剛正在啄食那些跟小豬一般大的果子。瓜果的表皮上還殘留著牠們啄過的痕跡。
 
梅安漸知道瓜果可以吃了，就抱了一顆回家。當他把瓜果切開時，全家人都驚呆了：在綠色外皮的內側有一圈白色果肉，更內層則是大片的鮮紅色果肉，而且在紅色果肉裡，還遍布著一點一點的黑籽。綠、紅、白、黑，看起來真是美麗可口。梅安漸小心翼翼的切了幾小塊，分給家人吃。大家都說，水水的，真甜，真好吃，還有一股清香味呢。