為池上打拚三十年,本書是梁正賢承繼農家共擔精神、扮演當地內外橋梁,所思所想、劍及履及的池上實錄。
身為池上建興碾米廠第三代,梁正賢承接家業後,明白稻田面積有限,提高產值才是唯一的路。於是,二十年前他就遠赴日本學習MOA自然農法,回到池上推動有機米栽種,提高稻米品質與產值。
他以超過公糧價,創新米產業思維,「品質計價」制度搭配「數據分析」,推動池上米冠軍農民團隊,在全國競賽屢創佳績。
他帶著農民喊出「池上米證明,農民出頭天」口號,不惜上街抗爭,為的僅僅是那張三乘五公分大小的「池上米®」產地標章貼紙,以及池上農家的權益。
此外,他也扮演了架橋者的角色,協助雲門舞者在這塊人口約八千餘人的美麗土地上舞動,鋼琴家演奏樂音,伴隨著稻浪聲,飄揚國際,池上登上了《TIME》雜誌以及《紐約時報》,集結企業、基金會與池上居民的力量,將這些感動,帶到更遠的地方。
梁正賢帶領池上米揚名海內外,也使池上農民成為幸福的農業工作者。他的經驗與商業做法,值得每個地方產業、傳統企業轉型參考,也值得我們每個喜愛池上米的讀者引以為傲!
本書特色
★池上,是台灣地方創生最具指標的地區,而梁正賢正是池上發展的靈魂人物。
本書是梁正賢與池上翻轉的故事,是將傳統產業創新轉型的商道,
是從提高榖價、提升品質、推行產地認證,到揚名國際的地方創生典範,
更是一本生在這座美麗寶島的我們,不能錯過的台灣經驗!
真情推薦
★李美雲/台灣有機食農遊藝教育推廣協會創辦人
林懷民/雲門舞集創辦人
柯文昌/台灣好基金會董事長
唐金滿/111年全國稻米達人有機米組冠軍
徐璐/自由工作者
張正揚/高雄市旗美社區大學校長
郭華仁/台灣大學農藝學系名譽教授
梁瑜容/池上多力米公司經理
游數珠/台東縣立寶桑國中校長
曾鵬璋/107年全國稻米達人有機米組冠軍
曾寶儀/主持人
劉克襄/中央通訊社董事長、作家
蔣勳/作家
賴永松/池上鄉池潭源流協會首任理事長
蕭煥通/赤腳米王
常言道:「機會是留給隨時準備好的人」,除此之外,我覺得專注、用心、與具有高瞻遠矚的眼光、有魄力、有承擔且會用正面思考來解決問題才是最務實的。
這些特點都是我二十多年來在梁正賢先生身上與他帶領有機農民所看到的蛻變,他的眼光很獨到開闊,只要是對池上鄉民有益的事,他都會逐步想盡辦法去實現它,真是何等彌足珍貴!我與協會有機農業推廣志工們何其有幸,能在有機農業推廣之路與他攜手同行,共創有機農(產)業永續經營,從點線面的推廣到全國遍地開花,讓台灣的有機農業在國際上發光發熱,我們繼續加油囉 !──台灣有機食農遊藝教育推廣協會創辦人/李美雲
梁正賢,我們都叫他「梁大哥」,因為他的認同和信任,讓台灣好基金會順利落點池上,為池上攜手打拚十四年。
地方創生是有機生成的,需要因應不同階段的發展而有新的策略。在池上秋收稻穗藝術節辦理到第六年時,我建議秋收應逐步由池上鄉親接手,培力在地,讓鄉親們成為這個舞台的主角,當時,各方意見分歧,但是梁大哥主動表示應該接受,因為他相信台灣好基金會對池上的承諾。歷經了三年的銜接過程,池上鄉文化藝術協會成為主角,台灣好基金會從旁支援,池上秋收的know how順利移轉到池上。這份信賴成就了池上秋收的不一樣。
二〇一六年,我認為台灣好應該更深度的扎根池上,而有了找地興建藝術館的念頭。梁大哥聽到這個消息,立刻表達願意捐出他的穀倉,也讓藝術館的規畫峰迴路轉,成就了全台第一間老穀倉活化再利用為藝術館的成功案例。池上穀倉藝術館的出現,再一次展現了梁大哥對池上的全心投入,只要是池上的事他向來二話不說,只有付出。
梁大哥是獨一無二的,台灣每個鄉鎮也是獨一無二的,《共擔池上》鼓舞了所有投入翻轉故鄉的人,持續走在地方創生的路上,為台灣的美好未來一起努力。──台灣好基金會董事長/柯文昌
梁先生身上有些特質,看似違和,實則相佐。他是糧商,自有言商立場;但他無私,一心為農民和池上獲取最大利益,因此和農民一起成就池上。他是家族產業繼承人,必須守護家族;但他也是池上人,創新推動家族產業與池上的共榮發展。他是實務家,做事有章法;但他也是夢想者,因此用實務家的精神和做法,為夢想制定計畫,有條不紊地實現。──高雄市旗美社區大學校長/張正揚
梁正賢先生從事有機稻米實作與推廣,完成產地證明標章、參與在地藝術活動,還要建構農村預防醫療,憑藉著遠見、善念、與毅力,來說服、吸引、匯集池上鄉內外巨大的能量,而能有今天的成就。這本書生動地詳述其過程,除了提供農業發展、鄉村創生的範例,更是勵志人生的最佳讀物。──台灣大學農藝學系名譽教授/郭華仁
池上是一個風光明媚的好地方,除了風景美、人更美,這裡有一群令人感動的人為著自己的家鄉,不計個人利益而努力著,多力米梁老闆就是如此,我來到了池上國中之後深受梁老闆的支持,學生或學校有任何的困難,他總是跑第一,出錢又出力從不計較,我常想我何德何能在經驗不足的初任校長時,有著梁大哥的相挺,讓我有勇氣往前邁進實現教育的夢想。
梁大哥有很多的想法理念,總能激起我們對教育有不同的思考方向,對家鄉的愛與奉獻,更是值得學子們應該要好好學習的楷模、榜樣。──台東縣立寶桑國中校長/游數珠
十一年前,我第一次受邀擔任池上秋收稻穗藝術節的主持人,當時沒有觀眾席,我站在稻田裡,腳踏著土地,被藍天青山與一望無際的金色稻浪環繞,感受天地湧動的能量和農夫辛苦的耕耘,開啟了我和池上的緣分,也認識了人稱「梁員外」的梁正賢大哥。
有句話說「吃米不知米價」,很多人卻是吃池上米不知道池上的故事。閱讀梁大哥的《共擔池上:梁正賢翻轉地方的思維與商戰》,讓我們看到池上的蛻變,不只是用心,更要有策略、用方法,才能走得遠、走得久。
《共擔池上》是「人」的故事,梁大哥的遠見喚起池上鄉親們的土地意識與生活共感,他的包容讓走進池上的人都愛上池上。從一個人到一群人,謝謝梁大哥讓我成為共擔池上的一員。──主持人/曾寶儀
引進稻作新思維,友善改變家園。同時長年持續地推廣藝文,跟土地展開深層的美學對話。少有農糧從業者,懷抱如是人文精神,真豪傑也。──中央通訊社董事長、作家/劉克襄
二〇一四年我到池上駐村,認識池上的土地,認識池上的農民,認識梁正賢先生。
我從他身上學習到許多:追求新知,關心鄉里,有前瞻的理想,帶領池上米走向國際認證。樂於分享,把祖父創業的老穀倉自費捐助改建成地方美術館。
梁大哥見證台灣民間厚實的生命力,是使傳統農村走向現代世界的最佳典範。──作家/蔣勳