代主編序
文化往往是觀光旅遊活動當中最引人入勝的一環。每每造訪一個目的地,最吸引人的地方經常是濃厚的當地文化特色;不論是古意盎然而饒有風格的代表性歷史建築,或是深刻反映地方文化性格的文化景觀,不但讓遊客能夠沉浸其中深刻感受,更常讓賦歸後的旅人雋永再三或者津津樂道。相較於偏向於消費性樂趣的大眾旅遊,文化遺產旅遊滿足心靈和個人旨趣的樂趣雖可能顯得小眾,但仍然能吸引熱衷此道的特定「鐵粉」群體,追著世界遺產名錄去旅行。
在華文世界領域中,有關葡語國家為主題的研究尚在起步階段。為了增進對於這些過去曾經同為葡萄牙屬地的葡語國家暨地區在文化和旅遊方面的認識,興起了本書的創作念頭。這本書定名為《Boa Viagem 文化遺產旅遊,出發!--葡語國家的文化遺產旅遊》,顧名思義,便是希望讀者們能夠輕鬆乘著這本綿薄小冊,在葡語“Boa Viagem"(意即:祝君旅途愉快)的祝福聲中,航向葡語國家一探當地饒富風趣的文化遺產,遨遊葡語國家文化遺產其間。
在澳門城市大學副校長兼葡語國家研究院院長葉桂平教授的支持下,承蒙殷寶寧、李璽、周霄等諸位在各方執牛耳的學者們熱情參與本書的執筆,分別從文化研究、旅遊管理學、區域研究等不同的視角,貢獻了寶貴的研究成果。此外,本書也結合了多位青年才俊的學術新血,投入多個研究子題的共作當中。在帶領這群年輕人共同蒐集資料和探索知識的過程當中,無論是遭遇資料文獻查蒐上的困難,或是化解思維邏輯的瓶頸,都能夠深刻感受到他們對於參與專著寫作的殷殷之情。
本書共分為理論政策篇及實證案例篇兩大部分,先從理論面探討文化遺產的保護及文化遺產的旅遊發展,隨後再分別針對葡萄牙、巴西、亞非葡語國家暨地區範圍內所分布的文化類世界遺產,分別從不同類型的世界遺產場域進行案例的實證探討。在葡萄牙的案例中,本書分別探討了幾個以歷史城區、文化景觀(或地景)、農業遺產等型態獲列名為世界遺產的場域案例,同時也從保存修復與科技的結合,探討了葡萄牙文化遺產的保護做法。而在美、非、亞洲的葡語圈範圍內,則分別從文化景觀、殖民時期歷史建築等方面,以當前相關國家現有的世界遺產為案例進行探討,最終集結成為本書。
在這段成書的漫長過程當中,每篇章共作者在文字上的辛勤耕耘,特此致以最高的謝忱。此外,本出版計畫承澳門特別行政區政府高等教育基金資助得以展開;於此同時,楊茁、呂春賀、郭文靜、曹媛媛、宋熹霞、張昕媛、龍曉昱等多位團隊成員在不同階段的付出,以及巨流圖書公司李麗娟經理在成書過程給予各方面的諸多協助,也是本叢書問世之際必須提及和致上感謝的。
柳嘉信
《葡語國家瞭望》叢書總主編
澳門城市大學葡語國家研究院助理教授、博士