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乾隆的百寶箱:清宮寶藏與京城時尚

乾隆的百寶箱:清宮寶藏與京城時尚

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內容簡介

晚明是由士大夫引導流行時尚,而清代是北京的宮廷領導流行!
透過朝貢和貿易等途徑,大量異域文明的物質成果進入中國宮廷視野,
當清宮收藏的舶來品亦通行於北京城市,宮廷的品味甚至影響到北京市民,
在在證明乾隆不只是戰功赫赫的十全老人,更是十八世紀兼容中西時尚唯一頂流!
 
●●●
 
繼《滿大人的荷包》,中研院研究員賴惠敏教授又一結合貿易與歷史學術巨作,
走入乾隆引領時尚的幕後,以數據考究清廷接受外來文化的擴散歷程!
 
  在近幾年流行的清宮劇中,因為強調場景、道具、佈景、服飾工藝的寫實和精緻,讀者對此並不陌生,甚至是倍感熟悉。然而這些清宮時尚是如何形成的?背後又有哪些力量的推動?
 
  如果把博物館的器物放在乾隆時代的經濟史脈絡來討論,北京的商鋪就像現今的法國巴黎香榭大道、德國的法蘭克福歌德大街,精品店林立。因此,要研究清代盛世的對外貿易與流行時尚的真相,不能不從西洋物品著手研究。
 
  ▋清廷的洋貨來源為何?又是如何流通與創新?
 
  本書探討清宮寶藏之洋貨是採有層次的往外擴展,首先是帶動京城時尚,再由北京往外擴展到其他地區。最顯著的是北京蒙古王公每年到北京朝覲駐錫外館,附近有一、二百多家雜貨店,販售銅盆、銅器皿、銅佛像等;至今參觀蒙古共和國的博物館都可以看到各種銅器皿。其次,宮廷利用洋貨的材料,融入宮廷文化特質,再經設計、創新式樣,洋貨的用途已超乎西方人的想像。
 
  而經由貿易數量的變化來觀察西洋物品影響人們生活的品味,是近年來中西學者關注的焦點。像是彭慕蘭教授(Pomeranz Kenneth)在《大分流》中就討論歐洲和中國的奢侈消費,如糖、絲、棉產量影響城市居民的品味。此外,西洋的眼鏡、飾品、毛皮與食品魚翅、燕窩等舶來品也在中國迅速的成長。
 
  乾隆年間花費數千萬兩白銀和四、五十萬兩黃金打造的器物,宮殿巍峨的金頂成為北京城市新地標,北京的珠寶首飾店林立,如金銀寶飾有敦華、元吉樓;綵緞綾羅有廣信、恆豐號;貂裘狐腋,江米街頭;珊瑚珍珠,廊房巷口。宮廷的時尚式樣成為市民仿效的對象,說明清代流行時尚由上而下的發展,與明代由下而上的流行趨勢迥然不同。
 
  ▋當舶來品成為清宮寶藏,工藝技術如何推陳出新?
 
  究竟用什麼角度來看十八世紀的洋貨?本書便是針對上述各種中西物資的清宮寶藏進入京城,再由皇帝訂立禮器規範、工匠成做器物,再流傳北京及全國各地的過程及其造成的貿易行為進行探討。
 
  充滿開放和探索精神的清廷正是利用全球化貿易和朝貢體系,從日本、歐洲、蒙古和西藏等地引進大量異域材料、產品、工藝技術以及工匠,從而雄心勃勃地打造出十八世紀的滿洲式宮廷時尚,並風行於整個帝國。
 
  本書作者為中研院近代史研究所賴惠敏教授,以清代商貿史為研究專長的賴教授把研究重點放在引領時尚的幕後,特別利用內務府檔案及其他文獻資料,經過綿密的統計和分析,呈現出清代皇室的「數字化管理」之思維和能力,輔以故宮典藏文物圖為對照,分章闡述各類清宮寶藏與工藝技術間的關連,描述和分析了乾隆時代清宮廷的美學、時尚和技術。
 
  尤其是乾隆皇帝所引導的「時尚」生活在書中體現為毛皮、冠服、紡織品、珊瑚、金銀器、佛寺鍍金器物和金屬祭器等物品的商貿數據時,所用的材料分別為何、以及為何要引進技術、又是如何引進並進行精細而科學的工藝管理,更能使讀者深刻理解本書結合貿易分析與歷史研究的學術價值。 
 
好評推薦
 
  孔令偉│中研院歷史語言研究所助研究員
  巫仁恕│中研院近代史研究所研究員
  余佩瑾│故宮博物院副院長
  祝平一│中研院歷史語言研究所研究員
  陳國棟│中研院歷史語言研究所研究員
  陳慧霞│故宮博物院器物處副研究員
  嵇若昕│輔仁大學博物館學研究所兼任教授
  蔡偉傑│中正大學歷史學系助理教授
  賴毓芝│中研院近代史研究所副研究員
 

作者介紹

作者簡介
 
賴惠敏
 
  臺灣大學歷史研究所博士。現任臺灣中研院近代史研究所研究員。學術專長為清代社會經濟史、商貿史等。曾獲得科技部103年度傑出研究獎、中央研究院深耕計畫獎(2017-2021)。
 
  著有《明代南直隸賦役制度的研究》(1983)、《天潢貴胄:清皇族的階層結構與經濟生活》(1997)、《續修澎湖縣誌.財政篇》(2005)、《但問旗民:清代的法律與社會》(2007)、《清代的皇權與世家》(2010)、《乾隆皇帝的荷包》(2014)等學術專著,並發表論文數十篇。
 
  曾於2020年出版《滿大人的荷包》一書,探討晉商在恰克圖貿易的情況。本書《乾隆的百寶箱》則透過洋貨在北京的流傳,探討清宮引領時尚流行與工藝技術的創新。
 

目錄

│小引│

│第一章│清宮的毛皮
一.恰克圖進口的皮貨
二.唐努烏梁海進貢的皮張
三.十九世紀進口的皮張
四.恰克圖進口的皮革
五.小結

│第二章│清宮的冠服
一.繪製冠服圖式
二.冠服圖的文化史
三.北京的鋪子
四.小結

│第三章│清宮的西洋紡織品
一.前言
二.英國進口的氊呢
三.俄國進口的氊呢
四.俄國進口的布疋
五.西洋紡織品的用途
六.西洋紡織品的普及
七.小結

│第四章│珊瑚與清代的朝貢貿易
一.前言
二.異國奇珍:珊瑚的來源
三.成做珊瑚器物
四.珊瑚的用途
五.小結

│第五章│清宮的金銀器
一.前言
二.后妃的金銀器
三.后妃的金冊金寶
四.製作金寶金冊
五.北京的銀樓
六.小結

│第六章│清宮的鍍金器
一.前言
二.清宮鍍金材料的來源
三.鍍金工匠的來源與管理
四.清宮鍍金的技術和實例
五.小結

│第七章│清宮的黃銅
一.前言
二.鋅的來源與使用
三.黃銅的合成
四.章嘉國師與清宮佛像技術
五.黃銅技術的流傳
六.小結

│第八章│清宮的錫器
一.前言
二.行省貢錫與國內外的錫市場
三.內務府庋藏的錫與製作錫器
四.清宮錫合金應用和外來的技術
五.小結

│第九章│清宮的金屬祭器
一.前言
二.製作壇廟的金屬祭器
三.繪製《皇朝禮器圖式》與壇廟祭器陳設
四.滿洲本位的金屬祭器
五.金屬祭器的技術
六.小結

│結論│
│後記│
│參考書目│
 

詳細資料

  • ISBN:9786267234709
  • 叢書系列:另眼看歷史Another History
  • 規格:平裝 / 400頁 / 17 x 23 x 2.5 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

〈西洋紡織品的用途〉
 
北京市民重視門面、排場,在家飾用品和衣著方面都很講究,朝鮮使臣俞彥述《燕京雜識》記載:「國俗專以誇矜炫耀為能事。市肆間雜貨山積,金碧眩眼,極其富麗。」家中什物宏麗奇巧自然少不了西洋的器物,以下從文集、旗人子弟書、抄家檔案來看旗人家庭的裝飾。清人生活中,冬天穿著歐洲來的哆羅呢、羽緞、嗶嘰衣裳成為時尚。
 
英國東印度公司記錄中國人喜好毛織:「中國人認為身薄而質優的織物,銷售的比厚身的織物好。總的來說,銷售織物是盈利的。」有所謂「洋氊勝紫貂」的諺語。乾隆五十七年(1790)馬戞爾尼到中國來,由使團副使喬治.斯當東編寫的《英使謁見乾隆紀實》提到:「北京商舖有來自南方各省的茶葉、絲織品和瓷器,有的是來自韃靼的皮貨。我們非常有興趣的看到貨品中居然還有少量的英國布匹。」官員購買薄的毛織品如哆羅呢、嗶嘰、羽紗、羽緞的數量較多,而氈毯類的厚毛織品數量較少。巴羅估計清朝政府官員的普通服飾一套10英鎊(1英鎊等於3兩),禮服約30英鎊。一雙鍛子靴20先令,一頂帽子也是這價格。如果飾以繡品和金絲銀線,價格在200到300英鎊之間。

會員評鑑

4.5
2人評分
|
2則書評
|
立即評分
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Lv.1
5.0
|
2024/03/25
這本書其實就是賴惠敏老師的學術著作,所以不太有什麼白話註解是正常的。過去賴老師在國內的著作,大多是由中央研究院出版,而這次比較特別由八旗出版社出版。書名部分,其實學術書籍也是會取些比較吸引人的主標或副標,這算不太上騙人,像是賴老師的前作就叫作《乾隆皇帝的荷包》,內容毫無疑問是學術著作。看到前面的評論者似乎有點誤會了,所以來留一下言。
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Lv.5
3.5
|
2024/02/09
本書名為《乾隆的百寶箱 清宮寶藏與京城時尚》。這種書名會讓以為是一本科普像書籍,但實際本書該叫《清乾隆宮廷器物與西洋貿易關聯之研究》。我只能說本書內容難到我快哭了,至少必須本科生(中文系或中國歷史系)來閱讀,否則內容的文言文完全沒有註解,一般作者會在文言文後解釋白話文的再一遍,但本書作者白話文解釋大概是五分之一,大多數都不會有,有時候甚至語焉不詳難以理解。

作者顯然把本書當作嚴謹的著作,可能沒到論文的程度,但本書很多地方作者不敢說太多,大多引用古籍內容,自己的解釋無法前後連貫成為一個好懂的句子,你僅大概能了解作者想要表達什麼。
其實我覺得出版社只要找一個學歷比較低的編輯幫忙把本書一些文言文作註解就可,應該不是難事。

總之,趁著本書還新,我雖然還沒看完,但趕緊示警,文言文閱讀能力不佳者不要購買。
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